[BAH-Estrecho] FW: BIOBARDALES INCIDENCIA HUEVOS.

Mar Mayo 25 11:06:11 CEST 2010

Subject: RE: BIOBARDALES INCIDENCIA HUEVOS.
Date: Tue, 25 May 2010 11:02:21 +0200
From: nerea.garrido en orange-ftgroup.com
To: raclaelipa en gmail.com; ger en ladinamo.org; josenovillo en gmail.com; laprospe2004 en yahoo.es; raclaelipa en gmail.com; consumovallekas en gmail.com; consumorac en yahoo.es; saraacera en gmail.com; almudena_castillo en hotmail.com; nuria_rderecho en hotmail.com; mariafenollar en hotmail.com; lsanz_bis en yahoo.es; racmontecarmelo en gmail.com; neregaro en hotmail.com; fersaber en ine.es

Hola a todos,

Creo que el tema de los huevos
no  quedó claro del todo y la verdad es que es un tanto confuso. 

Resumiendo  hace tiempo
Pedaque nos informó que no podía darnos más huevos hasta pasado un tiempo
porque tenía que instalar otra nave y comprar gallinas, y nos dio el contacto
de biobardales para supuestamente pedirlos con otro productor; ECOVERA. No
obstante  Biobardales nos siguió suministrando por cuenta propia  los poco
huevos de Pedaque  que le llegaban sabiendo que eran nuestra preferencia. 

Tras las incidencias pasadas, Pedaque dejó claro que no tenía huevos
suficientes  y que no sabía que Biobardales nos los estaba suministrando. Además
 se sintió bastante ofendida por haberle transmitido la incidencia de los
huevos no etiquetados, interpretándolo como un gesto de desconfianza hacia ella
y su producto . Espero que nos sigas suministrando una vez recuperada su
producción, os mantendré informados pero creo que será para después del verano.

En conclusión hay que
buscar otro proveedor  mientras tanto ya que los que nos ofrece Biobardales nos
llegan con una semana de retraso desde que los recogen. 

Supongo que esta semana
se pedirán igual que la ultima vez 

Espero poder haber aclarado el tema, por favor escribidme sin problema si tenéis
alguna duda

Un saludo 

Nerea Garrido

From: GARRIDO
Nerea SCE/CSO 

Sent: miércoles, 12 de mayo de
2010 18:01

To: 'Grupo de consumo ecológico';
'ger en ladinamo.org'; 'josenovillo en gmail.com'; 'laprospe2004 en yahoo.es';
'raclaelipa en gmail.com'; 'consumovallekas en gmail.com'; 'consumorac en yahoo.es';
'saraacera en gmail.com'; 'almudena_castillo en hotmail.com';
'nuria_rderecho en hotmail.com'; 'mariafenollar en hotmail.com'; 'LUIS SANZ';
'racmontecarmelo en gmail.com'; 'neregaro en hotmail.com'; Fernando Sanchez Bernardo

Subject: FW: BIOBARDALES
INCIDENCIA HUEVOS.

Hola
otra vez,

Adjunto la respuesta de BIOBARDALES, resumiendo los huevos siguen
siendo de PEDAQUE, los  mas blanquitos son de gallinas mas viejas y por
ser frágiles no se marcaron. 

Después de hablar con Lupe de Pedaque , que para mi asombro y
 vuestra información se ha sentido muy enojada por la
“desconfianza” mostrada hacia sus huevos,  considero que lo
mejor es pedir definitivamente  con ECOVERA  para la próxima vez y probar
el productor ya que los precios se mantienen como se dijo en su día.

No obstante hay que tener en cuenta que llegan los miércoles y que
hasta el siguiente Martes no se nos repartirían por lo tanto para esta semana
es muy tarde y  el pedido del  18-MAYO se debe hacer a Ecomediterranea.

Por favor si necesitáis alguna aclaración más no dudéis en
consultarme.

Muchas gracias y un saludo

nerea.garrido en orange-ftgroup.com

http://www.orange-business.com

From: CRISTINA
SUAREZ FERNANDEZ [mailto:cris.sf66 en hotmail.com] 

Sent: miércoles, 12 de mayo de
2010 17:32

To: GARRIDO Nerea SCE/CSO

Subject: RE: BIOBARDALES
INCIDENCIA HUEVOS.

Nerea 

Siento mucho
la incidencia, los huevos son Pedaque pues como bien te dijo Lupe su producción
está en un tiempo muy limitada y por tanto ha dejado de servir a muchos grupos.
Los únicos huevos pedaque que recogemos los lunes de la granja os los servimos
el martes como preferencia porque entiendo os gustan y los de Ecovera como
opción a cumplir la demanda de otros grupos y tiendas los servimos a
partir del miércoles.  

Si
quiero dejar MUY CLARO nosotros no manipulamos el producto pues sólo recogemos
y servimos, tan sólo puede hacerlo el productor y nosotros nos limitamos a
distribuirlos sin que ello signifique falta de responsabilidad  a la hora
de aclarar esta incidencia, creo habéis hecho lo correcto al transmitirme lo
ocurrido , Lupe supongo ha hablado contigo por teléfono pero lo que se al
respecto es que los huevos más claros son de gallinas más viejas , la cascara
es muy frágil y por ello no sello. Todos los huevos son de total confianza para
el consumo y totalmente ecológico y eso por favor creerlo al margen de que
entiendo deben tener su sellado correspondiente .

Lo
único que podemos hacer es serviros ECOVERA , estos llegan los miércoles pero
su caducidad es de unos veinte días por tanto no habría problema por fecha, van
también estuchados y con funda de papel envolviendo la caja.

Un
cordial saludo a todos y disculpas.

Cristina.

Subject: INCIDENCIA PEDIDO HUEVOS 4-MAYO

Date: Wed, 12 May 2010 11:26:14 +0200

From: nerea.garrido en orange-ftgroup.com

To: cris.sf66 en hotmail.com

Hola Cristina,

En el último pedido de
huevos, con embalaje Pedaque pero de procedencia supuesta Ecovera, remitidos
por Luis de Biobardales nos encontramos la siguiente incidencia.

Huevos morenos de
tamaño regular numerados 0ES+ número de operador y huevos casi blancos mucho
más grandes sin ninguna numeración.

Los primeros son
claramente huevos ecológicos registrados, los otros  huevos son de origen
desconocido, de gallinas diferentes y con alimentación distinta y que, al no
estar registrados con su correspondiente numeración SE ENCUENTRAN FUERA DE LA
LEGALIDAD CON RESPECTO A LA CADENA DE DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS y no se deben
consumir

Por favor solicito una
explicación al respecto ya que esta entrega es inaceptable.

Muchas Gracias 

Un saludo

Nerea Garrido

*********************************This message and any attachments (the "message") are confidential and intended solely for the addressees. Any unauthorised use or dissemination is prohibited.Messages are susceptible to alteration. France Telecom Group shall not be liable for the message if altered, changed or falsified.If you are not the intended addressee of this message, please cancel it immediately and inform the sender.********************************

Con las alertas de Hotmail no
perderás detalle de tu correo. ¡Contrátalo
ya!

*********************************
This message and any attachments (the "message") are confidential and intended solely for the addressees. 
Any unauthorised use or dissemination is prohibited.
Messages are susceptible to alteration. 
France Telecom Group shall not be liable for the message if altered, changed or falsified.
If you are not the intended addressee of this message, please cancel it immediately and inform the sender.
********************************

_________________________________________________________________
Diseñar aplicaciones tiene premio. ¡Si eres desarrollador no esperes más!
http://www.imaginemobile.es
------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: <https://lists.ourproject.org/pipermail/bah-estrecho/attachments/20100525/bd640cf9/attachment.html>