[BAH-Estrecho] [Bah-general] FW: [amayuelas_abajo] Curso de frutales

Mie Ene 27 15:09:58 CET 2010

From: amayuelas en nodo50.org
To: amayuelas_abajo en listas.nodo50.org
Date: Mon, 25 Jan 2010 10:16:50 +0100
Subject: [amayuelas_abajo] Curso de frutales

Curso de poda en fruticultura ecológica
Amayuelas de Abajo

26, 27 y 28 de Febrero del  2010
Duración: 16 horas

Ponente: Xabier Akizu       

Tras la buena acogida de los dos cursos de fruticultura realizados en Amayuelas de Abajo, CIFAES-Universidad Rural Paulo Freire os propone otra oportunidad para iniciarse o para ampliar conocimientos con Xabier Akizu, fruticultor ecológico vasco con más de treinta años de experiencia en su trabajo.  
Como podréis leer en el temario, se va a incidir, principalmente, en la poda de invierno, y para ello haremos las prácticas en frutales de diferentes tipos y edades.
Si tenéis herramientas de poda, traedlas, y Xabi os podrá aconsejar en su manejo.

            La matrícula del curso es de 86 euros.  

Hay un albergue con treinta plazas para las personas que necesitéis servicio de alojamiento y/o comida.

Si estáis interesada/os, poneos en contacto con Cristina, en horario de oficina de 10,00 a 14,00 h, al teléfono 979 15 41 61 o a través del correo electrónico amayuelas en nodo50.org.

  Además del curso, el viernes 26, a las 20,30, tendremos el 110 ºForo para el diálogo y expresión de nuevas utopías.

TEMARIO:

1.     El  árbol frutal: origen, función y características generales.

2.     Obtención de la planta
-multiplicación
-patrones o portainjertos
-variedades
-injertos

3.     Plantación
-trabajos preliminares
-fertilización
-estructura/ riego
-marco de plantación
-transplante

4.     Mantenimiento del suelo
-la pradera/ junto al tronco
-fertilización

5.     La poda
-diversos puntos de vista
-poda de formación
-poda de mantenimiento- fructificación
-poda de renovación- rejuvenecimiento

6.     El cuidado de los árboles: plagas, enfermedades y tratamientos
-causas de las plagas y enfermedades
-tratamientos de protección y revitalización

7.     Recolección, conservación y transformación.

ESTRUCTURA DEL CURSO.

VIERNES de 16,00 a 20,00 

         -Práctica:      -Presentación
                            -Observación activa de la finca de frutales
                            -Puesta en común y visión global
                            -primeros pasos en la poda

         -Teoría:       -El árbol frutal
                            -Obtención de la planta

SABADO de10,00 a 14,00 y de 16,00 a 20,00 

         -Teoría:       -Plantación
                            -Mantenimiento
                            -La poda

         -Práctica:     -Poda de formación
                            -Poda de fructificación

DOMINGO de 10,00 a 14,00

         -Práctica:     -Observación del trabajo del sábado
                            - Respuestas prácticas a los problemas en la poda. 
                            -Puesta en común

         Teoría:        Protección de los árboles frutales
                            Recolección, conservación y transformación

Evaluación por parte del alumnado

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Cristina Sancho Esteban
CIFAES - Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos
Camino Vecinal s/n
34429 Amayuelas de Abajo / Palencia
Tfno.: 979 15 41 61
Correo e: amayuelas en nodo50.org
www.nodo50.org/amayuelas
ESTAMOS POR LA VIA CAMPESINA!!!!
www.viacampesina.org
NOTA: El horario de venta en la Distribuidora de Productos Ecológicos "Cesta Eco-lógica", es de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 horas, y los días de foro de 19:30 a 20:30 horas.

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