[Solar-general] [ot] economía vegetariana... ¿serán verdad estos datos?

[Fernando Marcelo]

El día 31 de octubre de 2010 23:00, Marcos Germán Guglielmetti
<marcos en ovejafm.com> escribió:
> "Sólo el ganado del mundo consume una cantidad de comida equivalente a las
> necesidades calóricas de 8.700 millones de personas, es decir más que la
> población total sobre la tierra.
>
> 10 hectáreas sembradas en legumbres alimentan a 61 personas al día, mientras
> que las mismas 10 hectáreas con ganado alimentan sólo a dos personas.
>
> Una hectárea sembrada en soya produce 5 kg. de proteína que alimenta a 70
> personas. Una hectárea con ganado produce ½ kg. de carne que alimenta a 3 o 4
> personas."
>
> http://www.taringa.net/posts/info/6815659/Tres-Razones-Para-Ser-Vegano_.html
>
> ________________________________________________
>
>
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>
> Solar-general en lists.ourproject.org
> https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/solar-general
>

Ya habiamos hablado mas o menos de esas cifras:

http://lists.ourproject.org/pipermail/solar-general/2009-November/056572.html