[Solar-general] por que ser vegetariano?

Jue Dic 18 06:49:33 CET 2008

Una parte se utiliza para eso, y además es un fruto, no sé si podemos 
dejar que la planta muera naturalmente y luego cosechar las semillas. 
[1]

Además los girasoles no tienen sistema nervioso central, no creo que 
sufran tanto como un chancho o como un humano, en todo caso nuestra 
crueldad hacia los girasoles no es tanta (aunque yo no creo que 
exista, simplemente, crueldad hacia los girasoles).
Estás concentrado en limitar los motivos para ser vegetariano a uno o 
dos, cuando son muchos. Si yo doy un motivo (o vos das uno), nos 
concentramos en uno, eso ayuda a explorar en particular un motivo, 
pero no a explorar con honestidad cabalmente el por qué ser 
vegetariano. La pregunta de Pablo exigía "seriedad" de mi parte, 
estoy tratando de serlo.

[1] http://www.fi.uba.ar/materias/7031/GIRASOL.pdf

"2.4- Cosecha: Una vez terminado el período de llenado de grano, se 
llega a un estadio denominado "madure fisiológica", a partir del cual 
el grano comienza a perder humedad. Como ya se mencionó, es 
característico de esta etapa previa a la cosecha, la
senescencia del cultivo: amarillamiento y caída de hojas.
El punto óptimo para cosechar el cultivo es cuando la humedad del 
grano llega al 14%. Si se cosecha con mayor humedad, los granos 
deberán ser secados artificialmente para estar en condiciones de ser 
almacenados. Esto implicaría incurrir en mayores costos."
Parece que se cosechan los granos antes de que la planta muera 
naturalmente.

 | en realidad el girasol que hoy se cultiva es cualquier cosa menos
 | un ser vivo natural, es una maquinaria basada en vida, como los
 | chanchos y las vacas que comemos
 |

Qué tiene que ver, eso no quita nuestra crueldad con respecto a los 
chanchos y las vacas: siguen teniendo sistema nervioso central y 
además quieren vivir.
Si el día de mañana los clones humanos que hoy caminan por allí 
ocultos fueran una cosa legal ¿justificarías su aniquilamiento porque 
son producto de la ingeniería genética?

 | me ha servido para organizar un poco esta area de disputa de ideas
 | como es el vegetarianismo
 |
 | confirmo cada vez mas que la unica forma racional de encarar el
 | tema es la economica
 | igualitaria

Qué bueno, tenemos un vegetariano más, entonces. :)

:) ¿vos decís que estoy en la góndola de los salamines?

 | > Ya está pasando, el cambio climático es notable.
 |
 | si claro, y?
 |
 | > A quienes son vegetarianos por motivos ecológicos les preocupa
 | > el estado actual del medio ambiente en el mundo. Por una parte,
 | > este tipo de vegetarianos consideran que, al ser los recursos
 | > naturales limitados, se ahorra si el ser humano se alimenta
 | > directamente de los vegetales, en lugar de utilizarlos como
 | > comida para los animales.
 |
 | asi es, es el argumento que te comente que llamo economico.
 |
 | > Probablemente, y sólo por un período de transición hasta que no
 | > queden vacas criadas para el mercado capitalista de matanza
 |
 | entonces brigas por la desaparicion de las vacas
 |
 | son en realidad un gran asesino de vacas, eso si matarlas al pedo,
 | porque ni te las comes

Las vacas vivieron antes que nosotros salvajemente, no veo por qué no 
puedan hacerlo nuevamente. Un plan de liberación de las vacas del 
sistema de matanza industrial debería contemplar su buen trato, 
lógicamente, minimizar los daños al máximo buscando que mueran sólo 
de viejas. 

Si algunas mueren por error (accidentes) y son comestibles, yo 
comería.

 | > No "fueron hechos", un animal es parido por otro animal, en el
 | > caso de los mamíferos, en el caso de las aves y los peces, de un
 | > modo diferente, son los animales los que "hacen" otros animales.
 |
 | jajajaj, y la inseminacion artificial????

Qué tiene que ver, eso no les quita sistema nervioso central ni 
voluntad de vivir.

 | los animales que comemos salen de una fabrica, en todo caso el
 | vientre materno es parte de esa maquinaria
 |

Y por eso es tan cruel que no debería existir. Abajo el capitalismo, 
abajo la matanza de animales, por una sociedad sin crueldad.

 | > No sé, que yo sepa, no como ninguna planta que tenga espinas.
 |
 | aja, ha agregado un nuevo elemento a tus taboos alimenticios
 |
 | ni animales, ni plantas con espinas, ostras no sabes
 |

Las ostras respiran como los peces, usando branquias y la capa externa 
que las recubre. La capa se alinea con muchos vasos sanguíneos 
diminutos, de paredes delgadas que extraen el oxígeno del agua y 
expelen el bióxido de carbono. Un corazón pequeño con tres cámaras, 
que está oculto debajo del músculo abductor, es el encargado de 
bombear la sangre descolorida, con su fuente de oxígeno, a todas las 
partes del cuerpo.

Me parecería cruel matar a un ser así. Así de simple.

 | regalaste rosas alguna vez? lo volverias ha hacer?
 |

Sí, y preferiría no hacerlo. 

 | > No eliminaré los componentes místicos, tengo muchos más
 | > componentes místicos y me encantan, gracias.
 | >
 | > Mis motivos son suficientes para mí, que soy quien se alimenta.
 | > Me preguntaron "por que ser vegetariano?" y yo dí mis motivos.
 | > Si me extendí hacia lo social, es por pura aventura.
 |
 | abandonas entonces la militancia vegana
 |

Nunca fui vegano y no pienso serlo. Como huevos e ingiero lácteos y 
productos que producen las abejas.
La idea de pensar el ovo-lacteo-vegetarianismo como algo socialmente 
deseable recién comienza para mí. En cambio vos ya lo pensabas desde 
antes, por lo que veo, en tu postura economicista-ecologista, que es 
muy buena a todas las luces.

 | >  | lo animal no es un universo aceptable en base al "se
 | >  | defiende" porque hay animales que no se defienden
 | >
 | > ¿Cuáles?
 |
 | las ostras, las bacterias, etc

Las ostras tienen una capa con la cual se recubren, es su defensa. Por 
eso, por ejemplo, existe un cuchillo especial para abrir ostras.
Es una defensa modesta pero suficiente para cualquier persona que 
entienda que un animal siempre quiere vivir.

Sobra decir que es mucho más fácil argumentar el por qué ser 
carnívoro, dado que hemos sido carnívoros la mayor parte de nuestra 
vida, y además, con tal de no cambiar una costumbre personal muy 
arraigada, daremos cualquier motivo, cualquier pretexto. Es más o 
menos como los pretextos que se ponen los fumadores para nunca dejar 
de fumar (sin que ser carnívoro signifique vicio alguno).

--
Marcos Salamín