[Pistoecologico-lista] consulta pan

[Eva María Abarca Alonso]

Hola. Como ya os he comentado en las dos últimas entregas de pan, hay problemas de abastecimiento de harina de espelta. Aunque vamos a hacer algún "apaño" con Carro Colectivo que tiene algún kilejo, están buscando otras vías.
Sí que hay abastecimiento de harina de kamut y harina de quinoa.http://www.kamut.com/es/index.htmlhttp://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/curiosidades/2009/07/23/186795.php

Esto es sólo un sondeo para que me digáis si estaríais dispuestos a consumir cualquiera de estas dos harinas.
Un saludo, Eva.Os lo agradece Cáritas Parroquial, Cristo del Amparo. 		 	   		  
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