[Pistoecologico-lista] puerro y patata
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Lun Sep 9 21:24:48 CEST 2013
- PUERRO -
Elevada concentración de carotenoides, el puerro actúa como
antioxidante previniendo el envejecimiento celular y protegiendo el
organismo frente a los radicales libres y la aparición de cáncer, a la
vez que se aumenta la eficiencia del sistema inmunitario y se reducen
las probabilidades de ataques cardíacos. Los carotenos son también
requeridos por nuestro organismo para la formación de la vitamina A.
holitasssssssss!!!
Esta semana por fin comenzaremos a ofreceros patata( esta vez si), tambien llega el rico puerro que con las ultimas lluvias pego un estiron mu agradecido, el huerto comienza a menguar en hojas verdes pero los tonos rojizos comienzan a aparecer señal de que el otoño ya esta aquiiiiiiiii!!!!
Como todavia andamos aprendiendo respecto a cantidades de productos este año vamos a tener excedente de cebollas , puerro, tomate y pimiento ( lamuyo y de asar) asique si alguien quiere comprar algun producto a granel o conoce a alguien que quiera para hacer conserva y demas , por favor no dudeis en avisarnos, y alargando ese ofrecimiento si conoceis alguna familia que este en condiciones de vida "precarias" , darnos el contacto y les ayudaremos con nuestros productos, compartir es vivir.
besos y abrazos
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