[Bah-sanse] Nueva propuesta biodinámica...

[Pablo San Miguel]

Hola:
Compartimos este proyecto con entusiasmo y convencidos de que puede 
interesar.
Agradecería que lo divulgaran a quienes les pudiera parecer atractivo.
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TALLER PRÁCTICO DE AGRICULTURA BIODINÁMICA
Propuesta de formación permanente.


Ante la demanda de formación práctica en el trabajo agrícola que
plantee autonomía y reflexión que acerque al hombre a su tierra,
teniendo muy en cuenta criterios de sostenibilidad y desarrollo
medioambiental, desde LA GRANJA DE INGENIO queremos ofrecer un taller
práctico de carácter permanente, donde no solo proponemos el
adiestramiento en técnicas relacionadas con el entorno natural, sino
que podamos abrir una conciencia hacia un consumo responsable y el
sostenimiento del ser humano, conociendo y observando su entorno para
descubrirse como individuo responsable de su propio destino.
Este taller práctico estará coordinado y dirigido Por Severiano López
Rodríguez (Seve), perteneciente a la Asociación Biodinámica de España
y con la formación del Instituto Idea Vida y la mencionada asociación.
Seve tiene más de treinta años de experiencia con la agricultura y
ganadería, de donde aprendió las artes tradicionales de su abuelo
materno y las costumbres y habilidades de su padre, volcando este
compendio desde los conocimientos de la agricultura biodinámica que
imprime en su huerta y sus animales desde hace mas de cinco años, a lo
que se une su formación como elaborador de quesos y de panadería
tradicional, los trabajos con útiles de cuero, así como otros
conocimientos imprescindibles para el trabajo agrícola y ganadero.
A esta dirección y coordinación se añadirá a lo largo del año la
participación de otros agricultores y formadores biodinámicos que se
responsabilizarán de temas monográficos y de profundización.
El participante tan solo habrá de implicarse mediante la firma de una
declaración de compromiso que garantice un mínimo de asistencia
mensual de cuatro tardes, la asistencia y puntualidad en las
actividades concertadas previamente y la participación activa en todas
las prácticas propuestas.
Para inscribirte o pedir más información deberán ponerse en contacto
con Seve al móvil 699771687, o escribir un email a:
sevelopez69 en gmail.com;
Perfil de participantes: el taller práctico de carácter permanente
está dirigido a todos aquellos que quieran aprender a trabajar en la
huerta y deseen hacerlo desde conocimientos básicos de agricultura
biodinámica, siendo posible la participación de padres o educadores,
así como la posibilidad de participar en la propuesta toda la familia,
orientándose también a quienes estén realizando alguna formación en
pedagogía Waldorf, en biografía o en cualquiera de las distintas
propuestas que ofrece la antroposofía, pues al tener un carácter muy
práctico puede convertirse en un complemento a su proyecto personal.
Contenidos:
  conocimientos básicos de prácticas de agricultura biodinámica.
  el cuidado de animales de granja, tracción animal, arreglo de aperos
y su mantenimiento.
  compostaje, fertilización de suelos, preparados biodinámicos.
  calendario biodinámico, bases de astronomía y astrología.
  conocimientos básicos en la huerta. Las rotaciones, análisis de
suelos, riegos, etc.
  cuidado y obtención de la semilla, conservación de semillas,
elaboración de semilleros.
  procesos anuales de cereales, millo y elaboración de harinas y gofio.
  Conocimientos básicos de panadería y quesería, elaboración de pan
artesanal, de quesos y yogur, así como otras técnicas de consumo.
  Trabajos básicos con la lana y el cuero.
  Introducción a la elaboración de cosméticos y jabones artesanales.
  Experiencia con la euritmia, la musicoterapia y otras iniciativas
antroposóficas ( se irán proponiendo según programa y profesionales)

Lugar: LA GRANJA DE INGENIO.
Fecha: a partir de este mes.
Duración: propuesta permanente de trabajo práctico.
Coste mensual: 20 euros.
Compromiso de los interesados: aquellos que decidan participar tan
solo han de comprometerse con un mínimo de asistencia a convenir con
el coordinador, así como la firma de un compromiso acordado por ambas
partes, a modo de gesto que concrete y personalice cada plan de
formación, desde las necesidades y posibilidades de cada inscrito.

Es una propuesta abierta durante todo el año, pues cada inscrito se
integrará en los procesos agrícolas y de trabajo con los animales de
la granja propios en cada época del año, siendo muy importante aspirar
al menos,  a tener la experiencia de toda una rotación solar  para
poder alcanzar un conocimiento básico.
Esta propuesta formativa se complementa con la formación que organiza
la comisión de formación del grupo de agricultores biodinámicos de
Gran Canaria, que se imparte a modo intensivo en fines de semana, así
como a la futura creación de un grupo que permita que se vuelva a
impartir en Canarias la formación oficial de agricultura biodinámica
con carácter de profundización.

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Muchas gracias por la disponibilidad y el interés, y hasta pronto.
SEVERIANO LÓPEZ Y SUSO CABRERA.


Asociación de Agricultura Biodinámica de España,

Secretaría:

C/ Ejido 6, 40163 Cañicosa (Segovia)

Tfnos. 921 504 157 y 648 501 196

Atención telefónica de lunes a miércoles de 16:00 a 18:00 (resto 
contestador)

www.biodinamica.es y www.demeter.es


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