[Bah-sanse] [Bah-general] Este domingo... JORNADA AGROEKOLOGICA DEL CARABAH!
David Val
david en valcomunicacion.com
Mie Ene 23 11:27:31 CET 2013
Este domingo, ven a la Jornada AgroEKOlógica del CaraBAH!
Este domingo, 27 de enero, el Carabah!, el grupo que la Cooperativa unitaria
de producción-distribución-consumo de Agroecología ¡Bajo el Asfalto está la
Huerta! tiene en el Eko de Carabanchel <http://www.eslaeko.net/> , organiza
en este espacio situado en calle del Ánade, 10. <M> Oporto- una Jornada
Agroecológica para su autogestión. Para ello, ha organizado, desde las 12:00
del mediodía, una serie de actividades simultáneas para peques y mayores:
· Juegos infantiles relacionados con el Medio Ambiente. Aprenderemos
jugando la importancia de cuidarnos, cuidando a nuestra Madre Tierra.
· Cinefórum: proyección de un breve documental sobre soberanía
alimentaria y otro sobre el proyecto BAH!. Después de concluido el vídeo,
los integrantes de la cooperativa explicarán su funcionamiento y se abrirá
un debate sobre esta problemática.
Una vez concluidas estas actividades, el Carabah ofrecerá un vermú,
acompañado de un suculento aperitivo vegetariano y vegano, formado por tapas
tan espectaculares como las que siguen, con productos ecológicos que se
producen en la cooperativa:
· Repollo al horno
· Babaganush
· Bombas de espinacas
· Quiche de puerros
· Tabulé Bahiano
· Humus
· Sopa de ortigas
· Paté de champiñones y nueces
· Tarta de calabaza
· Tarta de cebolla
·
y alguna que otra tapa sorpresa Hmmmmm......!
¿Qué es el CaraBAH?
El BAH! (Bajo el asfalto está la huerta) es una cooperativa agroecológica de
producción, distribución y consumo. Nos organizamos en un grupo que cultiva,
otro que reparte y varios grupos de consumo, que también apoyan a la huerta.
La producción se planifica conjuntamente y, una vez cultivadas las verduras,
cuidadas y cosechadas de manera ecológica, se reparten a los grupos de
consumo, que reciben cestas de verduras semanales. Todos los costes se
sufragan mediante cuotas que pagamos mensualmente y algunas acciones
colectivas que preparamos periódicamente. Los grupos de consumo estamos
diseminados por Madrid y funcionamos de forma bastante autónoma unos de
otros. En Carabanchel nos llamamos Carabah! y recibimos nuestras cestas de
verduras los martes en El Eko (y algunos productos de otras cooperativas
afines).
Nuestra intención es arrancar un pedazo de nuestras vidas al control del
sistema capitalista, de forma que al menos una parte de lo que producimos y
consumimos no se rija por sus implacables e injustas leyes. Si poco a poco
vamos arrancándole pedazos, lograremos escaparnos a su control y construir
otro mundo.
Si te interesa informarte y entrar a formar parte del Carabah! puedes
enviarnos un correo a la dirección bah-carabah en lists.ourproject.org y, cómo
no, pasarte por la jornada agroecológica que organizamos el domingo 27 de
enero en el ESLA El Eko (C/Ánade 10, metro Oporto). Si eres de otros barrios
puedes enviar tu consulta a bah-general en lists.ourproject.org y te dirán cuál
es tu grupo de consumo más cercano.
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