March 2007 - Bah-alcala - lists.ourproject.org

[Bah-general] FIESTA 7ºCUMPLEAÑOS DEL BAH!
by ignacio gomez guerrero 24 Mar '07

24 Mar '07

El 15 de abril, domingo, tendrá lugar la superfiesta del 7º cumpleaños del BAH! en Perales del Tajuña a las 11:00 de la mañana. En próximos días se enviará otro correo con más información sobre dicha fiesta (actividades, menú, etc.) Un beso para tod@s _________________________________________________________________ Descarga gratis la Barra de Herramientas de MSN http://www.msn.es/usuario/busqueda/barra?XAPID=2031&DI=1055&SU=http%3A//www… _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

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batukada
by olga linares 23 Mar '07

23 Mar '07

Hola soy Olga, he hablado con los trabajadores de Perales y me dicen que no creen que haya problema con la batukada y que toquen mañana o tarde. Este martes mi compi mirará lo de encargar las ¿100 barras de pan? en la panadería del pueblo, chao!! Busca a la vez en Internet, en directorios, en enciclopedias... http://g.msn.com/8HMBESES/2740??PS=47575 Atrévete con el nuevo MSN Search

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[Bah-general] Acerca de la Borraja
by bah sanse 22 Mar '07

22 Mar '07

Querid@s amig@s: Lamento estropearos la fiesta que os traéis con la borraja pero hay quien opina que la citada verdura no es nada inocente. Así, Antonio Palomar, en su interesante libro 'La despensa de Hipócrates' dice sobre la borraja: BORRAJA (BORAGO OFFICINALIS) Suatancias interesantes: Ojo, ¡alcaloides pirrolizidínicos!, proteinas (1,8 %), hidratos de carbono (1,8 %), fibra (3,7%), vitamina A (betacaroteno), vitamina C, potásio, hierro y otros carotenoides. Propiedades: Aunque es una hortaliza apreciada gastronómicamente enciertas regiones (Rioja, Navarra y Aragón), presenta más inconvenientes que ventajas. En el corto plazo aporta sustancias nutritivas útiles, pero su consumo regular implica toxicidad, especialmente para el hígado. Mitos: En algunos libros se le atribuyen virtudes nutritivas y medicinales sin mencionar siquiera su contenido en alcaloides tóxicos. Riesgos: Contiene unas conocidas sustancias tóxicas para el hígado, los alcaloides pirrolizidínicos. Las personas sanas deberían limitar mucho su consumo y nunca comerla regularmente. Las embarazadas y las personas con enfermedades crónicas del hígado (hepatitis, cirrosis, etc.) deberían abstenerse por completo de su consumo; tampoco es prudente su consumo por parte de gente menuda, mayor o con enfermedades crónicas graves. Las madres lactantes no deberían usar la borraja ya que sus alcaloides podrían pasar a la leche. ------------------------------------ En fin, mucho mejor el repollo y el brócoli. Saludos, Vicente --------------------------------- LLama Gratis a cualquier PC del Mundo. Llamadas a fijos y móviles desde 1 céntimo por minuto. http://es.voice.yahoo.com mailto:Querid@s Querid@s mailto:amig@s amig@s : Lamento estropearos la fiesta que os traéis con la borraja pero hay quien opina que la citada verdura no es nada inocente. Así, Antonio Palomar, en su interesante libro 'La despensa de Hipócrates' dice sobre la borraja: BORRAJA (BORAGO OFFICINALIS) Suatancias interesantes: Ojo, ¡alcaloides pirrolizidínicos!, proteinas (1,8 %), hidratos de carbono (1,8 %), fibra (3,7%), vitamina A (betacaroteno), vitamina C, potásio, hierro y otros carotenoides. Propiedades: Aunque es una hortaliza apreciada gastronómicamente enciertas regiones (Rioja, Navarra y Aragón), presenta más inconvenientes que ventajas. En el corto plazo aporta sustancias nutritivas útiles, pero su consumo regular implica toxicidad, especialmente para el hígado. Mitos: En algunos libros se le atribuyen virtudes nutritivas y medicinales sin mencionar siquiera su contenido en alcaloides tóxicos. Riesgos: Contiene unas conocidas sustancias tóxicas para el hígado, los alcaloides pirrolizidínicos. Las personas sanas deberían limitar mucho su consumo y nunca comerla regularmente. Las embarazadas y las personas con enfermedades crónicas del hígado (hepatitis, cirrosis, etc.) deberían abstenerse por completo de su consumo; tampoco es prudente su consumo por parte de gente menuda, mayor o con enfermedades crónicas graves. Las madres lactantes no deberían usar la borraja ya que sus alcaloides podrían pasar a la leche. ------------------------------------ En fin, mucho mejor el repollo y el brócoli. Saludos, Vicente LLama Gratis a cualquier PC del Mundo. Llamadas a fijos y móviles desde 1 céntimo por minuto. http://us.rd.yahoo.com/mail/es/tagline/messenger/*http://es.voice.yahoo.com/ http://es.voice.yahoo.com _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

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[Bah-general] PATATA!!!!
by andrea rengifo 22 Mar '07

22 Mar '07

Buenas a todo el mundo. Desde lo mas profundo de perales surge el grito de auxilio agricola de hoy. Como ha comentado la sandrita la semana pasada, esta semana tocaba poner la patata; asuntos varios y principalmente que la mula del rafa que siempre nos apaña y el tractorista-mete-patata no estaban a disposicion, han evitado una vez mas que la resaca de san jose vea la patata en la tierra. Pero la semana aun no se ha terminado y tenemos tractorista y patata (la mula esta vez no se une al convite), el asunto es que esta para el sabado. Por ello, queriamos pedirles a un par de emocionad@s compañer@s que se animaran a pasarse este sabado por la vega y ya nos ponemos con la sembradera. Dos cosas para animarles. Una que si no se pone la patata este finde y llueve la proxima semana aun que sea un pelin, no tendremos patata este año. Y lo segundo, que tambien andara por la casa de mar gente del vivero, por lo que se puede armar una tarde de las nuestras, simil domingo verde a escala y pasarnoslo teta. Pues lo dicho que el que quiera que llame al movil de toda la vida 660750928 y les contamos hora y lugar exactos de la convocatoria, que los tendremos mañana que ficharemos al tractorista. De momento iremos Ruth y yo, asi que nos molaria un monton que vinierais mas para no tomarnos y comernos todo lo que llevaremos para el evento las dos solitas..... besos pa tod@s Andrea _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

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garbanzos
by Monica Muñoz 22 Mar '07

22 Mar '07

Hola, parece que en la otra bolsa quedan alrededor de 5 kilos; así que no gastéis los que tenéis porque se los vamos a tener que devolver a Surco a Surco. Voy a hablar con la chica que lo lleva y ya os cuento. Un beso, Mónica --------------------------------- LLama Gratis a cualquier PC del Mundo. Llamadas a fijos y móviles desde 1 céntimo por minuto. http://es.voice.yahoo.com

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[Bah-general] RE: cómo comer borraja
by Juan Gaspar Leal 21 Mar '07

21 Mar '07

hola a todo el mundo. He estado esta tarde en el reparto con los compas de tirso, hemos recopilado informes varios y nos ha parecido que esto vendrá bien a muchos. Las hojas. Nos cuenta Goyo crudas con un chorrito de agua y trituradas con la batidora y luego coladas, como zumo son una fuente de salud. Si estáis pochos o infecciosos tres vasitos al día actuarán como antibiótico y tónico revitalizante. Lo hemos probado y sabe un poco a pepino, según Tere y a la parte blanca de la sandía, según Aitor. Fabio recomienda echarlas a un pote de lentejas por ejemplo, o a un cocido. Los tallos. hay quienes lo limpias con el trapo de cocina o con un cuchillo para quitarle un poco de pellios y asperezas. Se pueden hervir o poner al vapor y con mayonesa están buenísimos, a lo espárrago dice Clara. Se pueden rehogar con ajo, jamón... con Patatas su sabor recuerda al bacalao, según Aitor. Mi madre las pone un poco al vapor, los reboza, los fríe y después hace una salsa de mucha cebolla, ajo, almendra molida y vino. Muy recomendable. El agua. No sabe a nada, pero si las hervís podeís beberla como el zumo de hojas, es menos eficaz. que aproveche adeu _________________________________________________________________ Dale rienda suelta a tu tiempo libre. Mil ideas para exprimir tu ocio con MSN Entretenimiento. http://entretenimiento.msn.es/ _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

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[Bah-general] recetas de borraja
by MªFe Toribios 21 Mar '07

21 Mar '07

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[Bah-general] RE: huerta escuela
by Juan Gaspar Leal 20 Mar '07

20 Mar '07

Hola a todo el mundo la semana que viene vamos a empezar con la huerta escuela para los chavales del cole de perales. Será una plantación de aromáticas en la vega del lugar y algunos juegos relacionados con el olor y el sabor. Gente de los grupos de consumo de Alcalá, Tirso y varios miembros del GG vamos a hacer de monitores y se necesitaría que viniérais a echar un cable en la huerta. Los talleres serán el martes, miércoles y jueves por la mañana (de 9 a 2), avisadnos de cuándo podéis acercaros a Perales para que podamos organizarl el curro. Llamad a mi móvil 675327460 o al móvil cooperativo para confirmar. Besotes > _________________________________________________________________ Un amor, una aventura, compañía para un viaje. Regístrate gratis en MSN Amor & Amistad. http://match.msn.es/match/mt.cfm?pg=channel&tcid=162349 _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

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[Bah-general] conexion con el BAH
by conchis mexico 20 Mar '07

20 Mar '07

Buenas, ahi va un pequeño compartir... un amigo permacultor de Sevilla en su "terraza comestible" (donde hay más de 100 variedades de plantas cultivadas para el consumo propio y de la casa de vecin@s) tiene una espiral de aromáticas con un trozo de asfalto del barrio colocado encima de esa espiral... para estar conectado simbólicamente con el BAH! y poder explicar a las personas que visitan su proyecto urbano que hay una gente en Madrid con un proyecto de agroecología perirubana que están transformando a partir de la construcción colectiva de un modelo de producción, distribución y consumo diferente... y bla, bla, bla... esta primavera saldrá en la revista Ecohabitar un artículo sobre este proyecto de permacultura de Luciano Furcas, y probablemente publiquen una foto similar a la del adjunto, con un pie de página que lleve en enlace a http://bah.ourproject.org. por si la persona que lea el artículo no conoce el BAH! que entienda esa conexión que él siente y explica. Espero que nadie se moleste por haber puesto este símbolo (en su momento, escribí el artículo y no pensé que a alguien le pudiera molestar que estuviera la referencia). Y si a alguien no le gusta que haya salido la referencia, estoy abierta a escuchar vuestros comentarios y disculparme por no haber caido antes en que estuviera relacionado con esta difícil relación con los medios que no está solucionada dentro de la cooperativa. salud, conchi _________________________________________________________________ Live Search en Prodigy/MSN. Todo lo que buscas ahora más rapido http://live.com _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

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[Bah-general] quedada gallinero
by Aitor Ruiz Rodriguez 20 Mar '07

20 Mar '07

bueno para que lo comenteis en los grupos... ...el proximo domingo continua la construccion del gallinero. cita: este domingo 25 a las 9:30 en plaza conde de casal (hotel claridge). a ver si hay coches. para los nocturos: hay autobuses a las enpunto de cada hora desde esta plaza, ya no hay escusas. (la parada esta al suroeste de la plaza, empresa ruiz de autobuses) solos no, con amigos si. _________________________________________________________________ Dale rienda suelta a tu tiempo libre. Mil ideas para exprimir tu ocio con MSN Entretenimiento. http://entretenimiento.msn.es/ _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

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