November 2005 - Bah-alcala - lists.ourproject.org

Recaudación & recetas
by González García Alberto 03 Feb '06

03 Feb '06

Os escribo para comentaros la recaudación final de la fiesta y enviaros la receta de falafel, que algunos nos habéis pedido. El beneficio final fue de 788,30 euros, que toca a 394,15 euros por cada grupo (Perales y Galápagos). Para el caso de Perales, este dinero se distribuye entre unos 180 euros para paliar nuestras deudas y unos 205 euros de aportación solidaria del grupo a la cooperativa. He dejado 10 euros en la "caja" para que nos estemos siempre al día, de modo que si alguno de nosotros no paga la cuota por adelantado pueda llevarse el dinero a la asamblea sin problema. Como esta cantidad no es suficiente, puede ser una buena idea que cada uno pongamos una especie de "fianza", que puede ser de 5 euros. Ya lo hablamos otro día. Alberto

3 2

[Bah-general] Prospelícula Dune vie 2 dic 21h Charla Colombia sáb 3 18h
by eric fernandez 30 Nov '05

30 Nov '05

Saludos de la Escuela Popular de La Prospe, Os escribimos para anunciaros las siguientes actividades: Este VIERNES 02 de DICIEMBRE a las 21h00: El auténtico CINE DE BARRIO de La Prospe presenta dentro del CICLO de CIENCIA FICCIÓN una pequeña joya del género: DUNE (EEUU, 1984). Dir. David Lynch . Argumento: Adaptación de la famosa novela del mismo título de Frank Herbert. En el desértico planeta de Arrakis, conocido también por Dune, la reverenda madre Ramallo conjura una vieja profecía: "Vendrá alguien de muy lejos y traerá la guerra santa, el Jihad, que purificará el universo y nos sacará de las tinieblas"... En el remoto planeta Coladan, Lady Jessica, desobedeciendo las órdenes de su hermandad de concebir solamente hijas, acaba de dar a luz al hijo varón que su amo, el duque Leto Atreides, tanto deseaba. Lady Jessica sueña incluso con que su hijo Paul llegue a convertirse en un mesías lleno de poderes mágicos, capaz de unir el tiempo y el espacio. Sólo para tus ojos Entrada libre para mentes libres. En pantalla grande para corazones grandes Y este SÄBADO 03 de DICIEMBRE: Dentro de las Jornadas Interculturales de Solidaridad con América Latina COLOMBIA Un genocidio político contra la izquierda A las 18h00: Vídeo-forum: EL BAILE ROJO A las 19h30: Informes y coloquios sobre: Colombia, Ecuador, Perú y Bolivia. Y a partir de las 21h00: FIESTA LATINOAMERICANA Tendremos música, tomaremos un vino y algo para picar, buen ambiente y camaradería Organiza: Juventudes Comunistas. Colectivo de Prosperidad. Agradeceríamos que difundierais las convocatorias en vuestro entorno por los medios que tengáis (boletín o página web, programa de radio, tablón de anuncios, reuniones y boca a boca). ESCUELA POPULAR DE LA PROSPE. c/Luis Cabrera, 19 (Paralela a c/López de Hoyos; perpendicular a c/Cartagena). Metros: Prosperidad, Av. de América. tlf: 91 562 70 19. Información: de lunes a viernes de 11h a 13h y de 19h a 21h30. prospe(a)nodo50.org; http://prosperesiste.nodo50.org Esperamos veros. Salud y alegría ______________________________________________ Renovamos el Correo Yahoo! Nuevos servicios, más seguridad http://correo.yahoo.es ______________________________________________ Renovamos el Correo Yahoo! Nuevos servicios, más seguridad http://correo.yahoo.es _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org http://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

1 0

[Bah-general] Agroparty. Concierto de apoyo a la agroecología BAH lun 05 dic 23h00 Gruta77
by eric fernandez 30 Nov '05

30 Nov '05

Hola, os escribimos desde el Grupo autogestionado de consumo en la Prospe de la Cooperativa agroecológica Bajo el Asfalto está la Huerta, para invitaros a una fiesta-concierto que organizamos para colaborar en la autofinanciación de nuestro proyecto. CONCIERTO DE APOYO AL BAH! de Perales Bajo el Asfalto está la Huerta. Cooperativa horizontal y autogestionada de verduras ecológicas. Tocan: AMASUMBU (funki ragganroll) LA INSENSATA (urban reggae coctelera) Agroparty all night! Fecha: LUNES 05 de DICIEMBRE a las 23h00. Lugar: Gruta 77. c/Nicolás Morales, esquina Cuclillo, 6. Metro: Oporto. Entrada de apoyo: 5 Organiza: El Grupo de Autogestionado de Konsumo de La Prospe Tlf: 660 75 09 28 http://bah.ourproject.org ______________________________________________ Renovamos el Correo Yahoo! 1GB de capacidad, nuevos servicios y más seguridad http://correo.yahoo.es _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org http://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

1 0

[Bah-general] RECETA CABELLO ANGEL
by jall jall 29 Nov '05

29 Nov '05

Dulce de alcayota O CABELLO DE ANGEL : esta es una receta chilena muy buena pero no es exactamente como lo que se come aquí a ver que tal, por probar que no quede Alcayota o cabello de angel (Cucurbita ficifolia Bouche) Según la receta, la proporción de azúcar variara entre la mitad y ¾ del peso de la fruta. Elegir según gusto. Si se ponen nueces u otros frutos secos, yo la haría más dulce Opcional: Clavos de olor y otra especias. Ralladura de naranja. Nueces pasas, etc. Poner la fruta sobre una bandeja y llevar al horno bien caliente hasta que la cáscara se dore. Retirar, dejar enfriar y pelarla. Una vez descascarada, extraer las semillas, cortar la pulpa en trozos (tan chicos como se quiera que quede la hebra) y colocar en un recipiente, agregar el azúcar y dejar macerar hasta el día siguiente. Esto es lo ideal, porque hace que la fruta suelte su jugo; si no, puede hacerse sin dejar macerando. Si se ha macerado tendrá agua suficiente para empezar la cocción primero a fuego medio fuerte y cuando rompa el hervor, se baja al mínimo. Si no se ha macerado, es importante hervir a fuego muy lento hasta que vaya largando el agua y ahí echar el azúcar (antes no porque podría quemarse). Mantener revolviendo constantemente con cuchara de madera y al empezar a hervir agregar las especias (yo recomiendo clavo o ralladura de naranja) y mantener a fuego suave hasta que vaya cogiendo punto, que será cuando las hebras se pongan brillantes. Agregar las nueces (a mi gusto lo que queda mejor) u otros frutos secos picados y continuar revolviendo hasta que la preparación tenga color caramelo o al revolver, se vea el fondo. Lo del punto de las mermeladas o dulces caseros es a gusto de consumidor; el que haya hecho de otras frutas, que elija como le gusta más. Finalmente, así en caliente se guarda en frascos de vidrio esterilizados con tapa a rosca alcanzando el vacío que logrará que la mermelada se conserve en el tiempo (tiene que ser caliente para que no se contamine). Alguna gente recomienda agregar el zumo de 2 limones por kilo de fruta a la preparación para que el pH sea el correcto ya que es una mermelada sin conservantes ni aditivos químicos. Yo no lo hago, pero porque nunca alcanzo a conservar por demasiado tiempo las mermeladas porque me las como ;-) Cabello de angel Esta es la receta típica que se come aquí que he pillado por Internet. Elegir o probar las dos Escoger la calabaza lo más madura posible, con un cuchillo fino separar la corteza hasta que la calabaza quede limpia. Cortar la pulpa a trozos, quitar todas las pepitas y poner a cocer en un puchero con agua hasta que quede bien blanda. Dejar enfriar y exprimir bien apretando cada trozo con las manos y los hilos o hebras se irán soltando. Ponerla de nuevo en un puchero con agua fría, darle otro hervor, dejar reposar y pasarla por un colador para que se escurra bien y quede seca. Poner el puchero al fuego con la misma cantidad de azúcar que de pulpa de calabaza seca, canela y un vaso de agua. Cocer hasta que el almíbar alcance el punto de hebra, añadir la pulpa de calabaza y dejar cocer hasta que los cabellos estén tiernos y el almíbar bastante espeso. También se puede poner corteza de limón en vez de canela. Otra posibilidad Primero se pone en un recipiente grande la calabaza partida en dos y cubierta de agua y se cuece hasta que este tierna, entonces se procede a retirar las semillas negras. Se saca todo el contenido de la calabaza y se deja escurrir de agua un ratito. Se pesa y se pone la calabaza con el mismo peso de azúcar en otro recipiente y se pone a cocer a fuego no muy fuerte y sin parar de remover con frecuencia, se deja hasta que se evapora toda el agua que contiene y los hilos del cabello de angel empiezan a separarse un poco Que aproveche!!! ANDREA del GT _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org http://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

1 0

encuestas y demás
by González García Alberto 29 Nov '05

29 Nov '05

Hola, os recuerdo que habría que llevar al menos unas pocas encuestas de las que nos dieron hace ya y también las de valoración de las bolsas de verdura. A ver si podéis llevar algunas para esta tarde. La recaudación de la fiesta, sin contar algo de dinero que queda por poner, es de más o menos 1.120 euros, a los que hay que restarle casi 400 de gastos. También necesitamos un voluntario/a para ir a la asamblea del 7 de diciembre (a lo mejor la pasan al 14 por eso de las fiestas). Alberto

3 2

[Bah-general] El pedir la información
by Raymond Liljeros 28 Nov '05

28 Nov '05

El sir querido, podría usted por favor directo yo a una organización que tiene una lista de agricultura orgánica en España. Recuerdos, Raymond Liljeros. _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org http://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

1 0

[Bah-general] camisetas, menos resolución
by hola por qué 25 Nov '05

25 Nov '05

VUELVO A MANDAR EL MAIL CON MENOS PESO YA QUE NO HA SIDO ACEPTADO EN LA LISTA DEL BAH ALCALÁ... holaaaaaaa!! pues ahí va una propuesta de camiseta a partir de un diseño que ha hecho josune para bolsas de tela (que vamos a poner a la venta la semana que viene el grupo de lavapies). desde nuestro taller (hola por qué) podemos conseguir las camis y estamparlas. presupuesto: pantalla 18 (no vale la de las bolsas) estampas para 100 unidades: 0,6 unidad, si alguien se viene a planchar es 0,5. el precio de las camis de pende de la calidad desde 2,5 a 4...( se pueden conseguir con forma de chica e ir todos y todas la mar de guapetones). a ver que os parace. la decisión tiene que ser lo suficientemente rápida para que nos de tiempo, tenemos bastante curro... siento que esté un poco cutre la presentación...espero que se vea lo más o menos bien. besos, chatis. <html><DIV> <DIV> <A href="http://www.holaporque.com/">www.holaporque.com</A> c/ eduardo marquina 10, bajo c 28019 mandril · metro marqués de vadillo tel. y fax: 91 255 46 27 móvil: 696 109 787</DIV></DIV></html> _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org http://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

2 1

[Bah-general] [Bah-deVerde] PRESENTACIONES!!!
by Ainara Mayor 24 Nov '05

24 Nov '05

Hola a tod@s!!!!! Somos el nuevo grupo de Lavapiés: Bah-deVerde. Estamos encantados de poder participar en este proyecto y aunque de momento somos novatos, esperamos que entre todos nos ayudéis. Tenemos mucha ganas e ilusión por poner en marcha este nuevo grupo. Damos las gracias a todos los del Bah-lavapiés por su apoyo, y por supuesto, a todo el BAH!. Todos somos hijos de la misma huerta. Salu2 y amor. _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org http://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

1 0

Pedidos a Lucia
by Nuria Chacón Martínez 24 Nov '05

24 Nov '05

Hola a todos/as, Lucía va a comprar algunos productos ecológicos para la fiesta, si alguien necesita algo para cocinar, puede escribirme o llamarme para ir haciendo la lista. El plazo es hasta las 16.00h que es cuando me va a llamar ella. Un saludo. Nuria "¡Parad el mundo que me bajo!". Groucho Marx --------------------------------- Correo Yahoo! Comprueba qué es nuevo, aquí http://correo.yahoo.es

1 0

[Bah-general] [BAH - Bajo el Asfalto está la Huerta] Las novedades
by bah-general＠lists.ourproject.org 22 Nov '05

22 Nov '05

Hola Este es el boletín de información del sitio "BAH - Bajo el Asfalto está la Huerta" (http://bah.ourproject.org/new) Este boletín reseña los artículos y breves publicados desde 5 días. Nuevas breves -------------------------- * Domingo Verde * - 20 de noviembre de 2005 Este domingo verde se ha retrasado un poco pero aquí está, para variar... -> http://bah.ourproject.org/new/breve.php3?id_breve=30 * Taller de crecimiento * - 19 de noviembre de 2005 La gente del libro 'Movimiento agroecológico en el estado' (el título no es definitivo) junto con la comisión de participación organiza un taller sobre la relación entre el modelo de crecimiento del BAH (¿mitosis?) y la participación; en contraposición con otros modelos más verticales (con liberados y esas (...) -> http://bah.ourproject.org/new/breve.php3?id_breve=31 _______________________________________________ Bah-general mailing list Bah-general(a)lists.ourproject.org http://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general

3 2