[Ecologia-ideas] slow-food

Vie Nov 3 11:39:21 CET 2006

Qué interesante ese movimiento!!!

Claro en el "primer mundo" deben tener la problemática de lo "fast" mucho 
más agravada que acá en la "villa". Las ventajas de ser subdesarrollado y "a 
mucha honra".
Estaría buenísimo hacer eso que decís de armar el salón de "slow food" poor 
acá más cerca. Yo le agregaría el concepto de comida hecha con buena onda, 
con corazón, o como quieran llamarla, ya que esto es fundamental sea la cosa 
fast, slow, o como sea...Yo podría llevar mi dulce de leche o matambre 
casero, jaja
Abrazos
Diana

----- Original Message ----- 
From: "Juan Carlos Gentile Fagundez" <jucar en hipatia.net>
To: "Lista creada para realizar brainstorming de ideas a implementar en 
elportal" <ecologia-ideas en lists.ourproject.org>
Sent: Thursday, November 02, 2006 7:58 PM
Subject: [Ecologia-ideas] slow-food

> http://en.wikipedia.org/wiki/Slow_food
>
> me parece que seria interesantisimo poner parte del portal sobre la 
> e-comida o
> eco-mida o eco-comida . Y si posible organizar un salon como el de slow
> food "terramadre" (organizado a Turin) en America del Sur (ver
> http://www.terramadre2006.org/terramadre/welcome.html)
>
> z/juan
>
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