El Sáb 13 Dic 2008, Sebastian Bassi escribió: | 2008/12/13 Marcos Guglielmetti <[email protected]>: | > Según lo que vi, está permitido que se use carne de casi | > cualquier animal, por lo que si comés hamburguesas de esas | > cadenas de comida rápida, no sabés realmente si estás comiendo | > gatos, perros, caballos, etc. | | ¿En donde está permitido que se use cualquier carne? Ademas de lo | que esté permitido, si te lo venden como carne de vaca, no puede | ser otra cosa, sino seria fraude. Aca el origen de la carne de | McDonalds es certificado por el INTA. Se podrá argumentar sobre la | duda de la sanidad de los animales o las condiciones de | elaboración, pero decir que puede haber otros animales es un | sinsentido. ¿Que evidencia existe? Es muy facil analizar una | hamburguesa para ver que tipo de carne es. En Argentina la | adulteracióm mas común es el agregado de soja por arriba de lo | permitido. El problema con la soja no es sanitario (de hecho es | mas sano que la carne), sino que es una manera de "rebajar" la | carne y por definicion (del codigo alimentario) una hamburguesa no | puede tener soja. Si la tiene se tiene que llamar "medallon de | carne", pero puede tener hasta un % de soja, si tiene mas ya ni | siquiera se lo puede llamar "medallon de carne". | un resumen del libro Fast Food Nation: http://video.google.com/videoplay?docid=-548917414639624495 no puedo certificar que sea cierto, etc., es una investigación, bla bla bla sea como fuere, no es mi problema ahora, dado que no como carne en general, y que hace años que no como en esas cadenas de comida. | > Qué me importa... yo vivo acá y hago casi lo que quiero acá. | | Era para ilustrarte de culturas donde no se hacen muchas | reflexiones a la hora de comer. yo comí caracoles y ranas, tampoco me cuestioné eso en su momento | | > Si eventualmente yo fuera un granjero, tuviera, ponele, una | > vaca, la utilizara para obtener leche y un día esta vaca muere | > de vieja, probablemente me la comería junto con mi familia y ahí | > yo no tendría ninguna incoherencia para mi sistema de valores. | | No te lo recomiendo. Si te vas a comer un animal, tenes que | matarlo cuando está sano. Incluso es ilegal comerte un animal que | no se pueda poner en pie por sus propios medios. Han clausurado | frigorificos enteros por este tema. | | > Diferente sería si la crianza de la vaca fuera planificada para | > asesinarla en algún momento: en tal caso yo no la criaría, no la | > tendría si la cosa fuera así. | | OK, ahora entiendo tu posición. genial! -- Marcos Guglielmetti - www.foros.musix.es | Soporte comunitario "Quien hace altar de la ganancia pierde la condición, la latitud, el puesto. Y pierde amor, pues la codicia muerde jamás en yo y siempre allá en el resto." Silvio Rodríguez Copiado de Vlad: http://www.kolgados.com.ar/vlad .................................................................. Descargá el disco "Amigaos": música libre hecha con software libre http://e3.ututo.org/users/musix/CDs/Amigaos/