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Ausencia esta tarde
by Luis (El Arte de la Memoria) 24 Nov '09

24 Nov '09

Hola a tod@s: No podremos acercarnos hoy Martes 24 a la huerta. Sí lo haremos el Jueves. Por favor, dejad indicado en el cuaderno (si aparece) o decidnos por correo electrónico qué debemos hacer l@s ya experimentad@s pero todavía aprendices de hortelan@ este Jueves. Si pudiéseis traernos la cesta Paco, Loles u Óscar, estupendo (simplemente tendríais que empujar la puerta de entrada, que dejaremos abierta). Si no, todo perfecto porque la recogemos el Jueves. PD.: Paco que, nos traigas la cesta o no, también te queremos (y a l@s demás también) :-) -- Luis García Carrasco * El Arte de la Memoria.org* http://www.elartedelamemoria.org <http://www.elartedelamemoria.org/>

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[Bah-alcarria] (sin asunto)
by pilar enrique 24 Nov '09

24 Nov '09

por fin nos vamos unos días a ver el otoño por los alrrededores de donde vive miguel ya he contactado con él si quereis que le llevemos un mensaje de lo que sea decirnoslo salimos el miercoles temprano y la idea es comer juntos el jueves un saludo _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] Mercadillo segunda mano!
by Asociación Pakteo 21 Nov '09

21 Nov '09

Gracias por la información!! _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] MERCADILLO SEGUNDA MANO
by Virgi Pura Vida 20 Nov '09

20 Nov '09

El sábado 28 por la mañana mercadillo de segunda mano en Olmeda, si quieres poner puesto, responde a este mensaje. Si te animas, nos veremos por el merca. Salud y saludos, Virginia. _________________________________________________________________ _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] Noticias del Vino (Crianza 2008)
by Fabio Bartolomei 20 Nov '09

20 Nov '09

Hola tod@s, 1. Crianza 2008 Este domingo (22 noviembre 2009) vamos a embotellar el Crianza 2008. Se trata de llenar 300 botellas desde una barrica de roble usando un tubito de plástico. He aquí una foto del año pasado: Como siempre, la quedada es en Conde de Casal, a las 9:00 (o más poéticamente A las nueve en Casals Conde; Ahora sabéis cuando y donde) Para cualquier duda/pregunta/cuestión me podéis contestar a este correo (hasta la 5:00 de la tarde hoy!) o a mi móvil (Fabio:687-050-010) La buena noticia es que todas las botellas están ya limpias :-) gracias al equipo de la semana pasada. Ver fotos de dicho equipo en acción aquí: http://vinopuchero.blogspot.com <http://vinopuchero.blogspot.com/> Y no hay mala noticia hoy! Pues después de catar, llenar, encorchar y colocar horizontalmente las 300 botellas, podemos ir a comer o dar un paseo en el viñedo, o lo que sea. El Crianza 2008 está hecho con 100% Tempranillo, y lleva exactamente 6 meses en la barrica, pues la llenamos a mediados de mayo. 2. Cata/Presentación de Vinos Probablemente (pero todavía a confirmar, así que no cambiéis vuestras agendas sociales aun!) la cata será el finde 12 ó 13 de diciembre. Y en cuanto al lugar, posiblemente, quizás, puede que a lo mejor, si nos confirman la disponibilidad del espacio, es bastante probable (pero no cierto aun) que el evento se celebre en el local de Ecologistas en Acción pero vuelvo a repitir otra vez la reiteración de que está todo por confirmar :-). En todo caso, esto es lo que habrá: - Vino Blanco Joven 2009 (100% Airén) - Vino Tinto Joven 2009 (100% Garnacha, por maceración carbónica, de color rosado) - Tinto Crianza 2008 (la que vamos a embotellar el domingo) - Un catacaldos pofesional que nos contará cosas mientras catemos - Una pequeña expo de fotos Un abrazo y sláinte Fabio _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] FW: Ignacio, el contaminar se va a acabar
by ignacio asensio fuentes 19 Nov '09

19 Nov '09

Si no ves correctamente este mensaje haz click aquí Limpia las mancha de nuestro planeta Los países pobres están sufriendo injustamente las consecuencias del calentamiento global y los líderes políticos deben asumir su responsabilidad. Este diciembre se decide todo en la Cumbre de Copenhague. Queda poco tiempo, ¡actúa ya! tic, tac, tic, tac www.IntermonOxfam.org/cortoycambio ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Política de privacidad Tus datos serán incorporados a un fichero automatizado de Intermón Oxfam con la finalidad de informarte sobre las campañas y actividades que llevamos a cabo así como para recabar fondos para dichos proyectos y/o actividades. Cuando desees podrás acceder, rectificar, cancelar u oponerte a su tratamiento enviándonos una solicitud a info(a)IntermonOxfam.org ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Intermón Oxfam es miembro de Oxfam Internacional | Tel 902 330 331 | info(a)IntermonOxfam.org _________________________________________________________________ Deja que Sietes te enseñe todo los secretos de Windows http://www.sietesunpueblodeexpertos.com/ _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] si alguien va a la huerta
by Virgi Pura Vida 19 Nov '09

19 Nov '09

Me ha dicho Tanía que deja las cosas que estaban en su casa del día de la paella en la puerta de caseta fuera, porque no abrían las llaves. Si alguien va por la huerta estos días, que lo meta dentro de la caseta para que estén más protegidas y ya iremos cada uno/A recogiendo nuestras cosas. Con respecto al pedido de Miguel de carne, tb hay la posibilidad de encargar yogures, y estoy interesada en ello ¿alguien más? Os reenvío el texto que enviaron los Apisquillos. Este sábado, como lo de la convivencia en Retiendas no ha salido, voy a Puebla a ver a Miguel,puedo comentarle cosas, si alguien me dice. Besos. CONVOCATORI A DE PEDIDOS DE YOGURES A APISQUILLOS. Noviembre'09 ¿QUESOS? De momento no, os contamos. Nos ha fallado el plan A de la queseria: aunque estamos haciendo lo posible para terminarla cuanto antes, incluído contratar dos albañiles durante meses, no sabemos si estará para finales de invierno por problemas con los propietarios colindantes por el tema de los muros medianiles, que han implicado bastante conflictos y finalmente una solución que conllevó complicar la estructura, más trabajo y más dinero en materiales. El Ayuntamiento se frota las manos porque puede ponernos pegas respaldándose en los tres otros vecinos, que están haciendo méritos. El plan B también ha fallado porque por una larga sucesión de despropósitos nos han dejado sin luz en el local alternativo con que contábamos. Resultado, elaboración en casa habilitando una zona para ello, con todas las limitaciones -y quizá ventajas...- que ello supone, entre ellas la de empezar de momento sólo con yogures y quizá algún queso para comer allí. YOGURES Faltan muchos cuestionarios por llegar pero ya nos vamos haciendo una idea del posible consumo de yogures. Empezaremos a repartir en diciembre seguramente, no sabemos qué semana, pero os avisaríamos con una semana de antelación al menos. Entre dic y ¿mayo? sería de cabra y de ¿abril a junio?. Asi que ahora esperamos el pedido en firme de yogur de cabra para empezar. Mantenemos la información que os enviábamos junto con el cuestionario (al final de la convocatoria de pedidos de carne). Resumiendo: Los repartos. Pensamos en dibujar dos zonas, Madrid capital y Sierra Norte más Guadalajara, distribuyendo cada semana en una de manera que los grupos recibiríais quincenalmente el pedido. Las cuotas. Hablamos de cuotas y no de precios porque pretendemos establecer un compromiso mutuo, pedidos estables y continuar la relación de confianza a través de la que funcionan los pedidos de carne de manera que intentamos reflejar el coste de producir chivos y corderos y cubrir ese coste sin más. Las estimaciones de costes realistas para lácteos se complican aún más, así que para este primer año os proponemos algo intermedio entre dos referencias: las cuotas con que funcionamos en nuestra prueba de ordeño/transformación de hace tres años y los precios de mercado. Los tarros. Por la experiencia de otros años y de otros proyectos yogurteros o vinateros nos inclinamos por la opción de estos últimos: obviar la contabilidad de cuántos tarros devuelve cada grupo y cómo descontarlos después en siguientes pedidos, y dejar el reciclaje a la voluntariedad. La conservación. Aunque en invierno no será problemático dejaros los yogures a temperatura ambiente, en primavera sí lo puede ser, así que estaría bien prever en los locales o frigoríficos, o una recogida rápida, o neveras de poliespán (por cierto, si tenéis facilidad para conseguirlas, necesitaremos unas cuantas extra para el transporte) . Los pagos. ¿Qué tal probar con un pago (o trueque si se nos ocurre la forma) mensual?. Habrá meses de dos repartos y algún mes de tres, y el pago podría ser en mano o en cuenta, a la misma que la carne con éste concepto: “Grupo..., Y, mes...” La legalidad. Andamos dando vueltas al tema con respecto a la transformación lechera, ¿alguien se anima a echar una mano o participar en buscar un apaño?. Alguna idea tenemos. Un teléfono de contacto para todo esto: 655390231 (Miguel). O más fácil quizá, el correo losapisquillos(a)hotmail.com Cantidad Cuota Compromiso grupal de consumo quincenal Yogur de cabra Tarro de 1 litro Tarro de ½ litro 4 € 2,5 € Yogur de oveja Tarro de 1 litro Tarro de ½ litro 5 € 3 € Comentarios, sugerencias 49 habitantes, 49 expertos en Windows 7. Así es Sietes, ¡Visítalo! Date una vuelta por Sietes y conoce el pueblo de los expertos en Windows 7 -- Raquel Babóg.org http://www.babog.org _________________________________________________________________ _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] asuntos varios
by Paco Morote 18 Nov '09

18 Nov '09

hola, de nuevo. Contesto a la pregunta de Viki sobre el cuaderno. Yo lo dejé fuera de la caseta junto a cinco litros de purín y un "kit" de guantes, colador y embudo para extraer más purín de la cubeta en caso necesario. Os informaba de que regue con regadera los paños que no tenian manta térmica echando un chorrito de purín a cada regadera. No entiendo cómo no lo visteis todo en el palé derecho al lado de la puerta y no sé si consumisteis el purin. No he tenido respuestas sobre lo de encargar corderos o chivos a Miguel. Hoy no pude hablar con él pero lo haré mañana y me dirá el precio aprox. Tampoco tengo noticias de Enrique, sobre la posibilidad de que comentara el tema cuando vaya a hablar con Miguel. En cualquier caso mis idas a Alcalá me permiten recoger nuestros pedidos a través del bah galápagos integrado por alcalainos. Besos. Espero vuestras noticias -- Paco _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] comprobación
by victoria lópez barahona 18 Nov '09

18 Nov '09

Perdonad, acabo de mandaros un mensaje, pero veo que no ha llegado. Por si acaso, repito: Incidencias de ayer martes: No encontré el cuaderno en su sitio ni fuera de él ¿alguien sabe dónde está? Estuvimos escardando las eras del paño de la derecha (apio, coles y las recién plantadas, que están bajo la manta términa). También se pasó la motoazada y se estuvo regando algo. Y, por supuesto, la cosecha. Hace falta que traigamos las cajas que tengamos en casa y venir provistos de bolsas porque volvemos a estar cortos de cajas para hacer el reparto. Un abrazo Vicky _________________________________________________________________ Date una vuelta por Sietes y conoce el pueblo de los expertos en Windows 7 http://www.sietesunpueblodeexpertos.com/ _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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[Bah-alcarria] Lo que hicimos ayer martes.
by victoria lópez barahona 18 Nov '09

18 Nov '09

Hola baheros: Antes de contaros lo que hicimos ayer, para que no se me olvide: ¿Alguien sabe dónde está el cuaderno de campo? Porque ayer fui a cogerlo para ver si había algo escrito y no lo encontré en su lugar habitual, ni tampoco en alrededores. Estuvimos escardando el paño derecho, el apio al final del todo, que estaba asfixiadito y está creciendo; las coles de al lado, que lo mismo; y las eras de lo que está creciendo debajo de la lona, que ya hacía falta. También se pasó la motoazada a lo que aún no está plantado, se regó algo y se hizo la cosecha. Seguimos cortos de cajas. Por favor, quien tenga en su casa, que se acuerde de traerlas, o que venga provisto de su bolsa. No sé si me he dejado algo, ya me diréis. Un abrazo Vicky _________________________________________________________________ _______________________________________________ Bah-alcarria mailing list Bah-alcarria(a)lists.ourproject.org https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-alcarria

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