[Pistoecologico-lista] Información sobre los huevos

Mie Nov 27 11:42:00 CET 2013

El Martes 26 de noviembre de 2013 13:13, maria soria gomez <mariasg_82 en hotmail.com> escribió:

Hola Juana, 

Te escribo para informarte a ti y a pisto, de como van los huevos y nuestras gallinitas.

Durante esta última semana estamos notando un descenso de huevos, debido al tiempo tan frio que ha venido de golpe.
Me he estado informando y hablando con mi veterinario y me han dicho que es normal, que con el frio y la falta de luz dejan de poner, que una vez que los días empiecen a ser más largos empezaran de nuevo a poner. 
Hay un refrán que dice: " Por la vendimia, vende tus gallinas y por navidad vuélvelas a comprar", así que espero que cuando pase Navidad volvamos a recoger huevos.

Estamos recogiendo una docena y media al día aproximadamente y con eso no puedo llegar para el reparto del día 3 de diciembre.
He pensado que hasta que vuelvan a poner la mayoría de ellas, podría hacer el reparto una vez al mes, de esta forma la próxima vez sería el 17 de diciembre, el 14 de enero ... y a partir de ahí espero poder seguir yendo cada 15 días.
Otra opción podría ser que el próximo día 3 lleve las docenas que tenga y las vaya vendiendo según llegue la gente, o hacer decenas...  pero aún así, no llego al compromiso de las 30 docenas que ahora tengo.

¿Que te parece?  ¿Cual puede ser la mejor opción? 

Os comento también, que aprovechando el parón del frio vamos a ir añadiéndoles más pienso ecológico junto con el pienso compuesto que están tomando, así que en vez de 30% ecológico y 70% compuesto que vienen comiendo, ahora será un 50% de cada uno y así hasta que consigamos un 80% que es lo que las certificadoras y decretos sobre ganadería ecológica dicen que debe consumir una gallina para ser considerada ecológica.
Una vez acaben con el pienso que compramos a la gente de Toledo, me pondré en contacto con los deEcohuevo, con los que ya he hablado, para que me digan donde compran ellos el pienso ecológico y poder suministrarlo a nuestras gallinas.

Juana, para cualquier cosa o duda me mandas un email , tanto tú como el resto de pisto, seguimos en contacto.

Un saludo.

María 
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