[Bah-tagonius] [Bah-general] 馃挌 BOLET脥N ECOOPAN MRZ 2021

ECOOPAN Ecoopan en gmail.com
Mar Mar 16 01:08:56 CET 2021


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Bolet铆n Ecoopan marzo 2021
Superpoderes de los
grupos de consumo
"Victory Garden". D.C. World Finest Comics.
Queridas comensales

A partir de este n煤mero os cedemos la palabra a los grupos de consumo.

Estrenamos secci贸n en nuestro bolet铆n. En ella iremos publicando conversaciones con diferentes grupos con los que mantenemos relaci贸n.

La intenci贸n es hacer difusi贸n de vuestra actividad y compartir esas experiencias, mostrando vuestra historia, vuestro imprescindible trabajo y la diversidad de planteamientos y estrategias que se han ido acumulando en estos m谩s de 20 a帽os de agroecolog铆a en Madrid.

Adem谩s, queremos que sea una peque帽a forma de agradecer y honrar vuestro compromiso con nuestro proyecto productivo, lo que nos ha permitido sostenernos y mejorar durante todo este tiempo.

Os animamos a escuchar el primer encuentro, con el veterano grupo de consumo Karakoleka, porque ha salido una charla muy chula e interesante.

Un abrazo de vuestros panaderos
Guillem, Dani, Juancar.
Noticias Breves

Fechas y agenda
VACACIONES DE SEMANA SANTA. Pues si, no perdemos oportunidad de tomarnos unos dias de descanso, por alg煤n lado nos debe compensar. Volveremos con los repartos a partir del 5 de abril. Aunque caiga en fiesta, no olviden enviar sus pedidos la semana anterior.

Problemas con el transporte
Houston, tenemos un problema. La furgo con la habitualmente realizamos los repartos, est谩 en la UVI, un cl谩sico que se est谩 convirtiendo en un problema acuciante, no solo para Ecoopan, si no para much铆simos proyectos que dependen de furgos ya muy curradas y con escasos medios para sustituirlas. Vamos, como siempre, solventando el problema con imaginaci贸n, generosidad y muchos favores. Pero la verdad es que estamos ya pel铆n cansadas y vemos cada vez m谩s urgente pensar colectivamente soluciones al eterno y central tema de la log铆stica. Por ahora seguimos navegando lo urgente con rumbo incierto hacia lo importante.
Problemas con KARAKOLAS.NET
Houston, tenemos otro problema. La semana pasada se cay贸 Karakolas.net (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=4d1e23b5a1&e=f55d1a3c49) . Un incendio en el edificio de la ciudad de Estrasburgo, donde se encuentran los servidores que alojan esta aplicaci贸n , (pod茅is leer aqu铆 la noticia) (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=b1ace71116&e=f55d1a3c49) ha hecho que 茅sta ya imprescindible aplicaci贸n para gesti贸n de grupos de consumo dejara de funcionar. Nos cuentan que tan pronto como sea posible se recuperar谩. Hasta su total reestablecimiento, hemos retomado el sistema de pedido con plantilla por mail, si tu grupo a煤n no la ha recibido, escr铆benos y te la env铆amos. Esta noticia por otro lado, ha sido un ba帽o de realidad, hemos tomado conciencia de forma abrupta, de que internet no es algo desmaterializado, si no que es algo bien f铆sico, con
edificios, materiales, energ铆a y sus correspondiente emisiones de C02. 脕nimo y gracias a todas las personas que est谩is detr谩s de karakolas.net haciendo todo lo posible por reestablecer el servicio.

Atendiendo a las visitas
Cosas que molan. De vez en cuando alguien nos escribe interesada en visitarnos y tener la oportunidad de compartir una jornada de trabajo con nosotros. Disfrutamos mucho estas visitas y aunque por necesidad, no pueden ser habituales, nos encanta sentir que lo que hacemos puede ser interesante para alguien y adem谩s suele resultar un intercambio y un aprendizaje mutuo muy enriquecedor. Durante estos meses nos visitaron en d铆as diferentes Luc铆a y Arturo, panarras confesos, este 煤ltimo nos hizo adem谩s unas fotos chul铆simas de las que os dejamos unas muestras m谩s abajo.

CONVERSACIONES CON

LOS GRUPOS DE CONSUMO
KARAKOLEKA - LAVAPI脡S
芦Nuestra participaci贸n en el grupo de consumo es una actividad militante y activista禄

https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=4b06c291b9&e=f55d1a3c49

Escucha el audio con la conversaci贸n en este enlace.

Karakoleka, es un veterano grupo de consumo que comenz贸 su actividad all谩 por el 2004 en el espacio original del centro social okupado la Escalera Karakola, en el barrio de Lavapi茅s. Desde el inicio de su andadura, sin interrupci贸n, Ecoopan ha sido su proveedor de pan.

Os dejamos con esta interesant铆sima conversaci贸n con mucha chicha que mantuvimos con Marga y Josemi, integrantes del grupo y a los que agradecemos enormemente su buena disposici贸n y generosidad para realizar esta grabaci贸n. Creemos que seguro os resultar谩 interesante.
Charlamos largo y tendido alrededor de los siguientes temas:
* Sobre su forma organizativa y la autogesti贸n.
* Sobre karakola.net su historia y su prop贸sito.
* Sobre sus criterios y como elijen a qui茅n les da de comer y como se relacionan con ellas.
* Acerca de los elementos clave que identifican que les han permitido tener una trayectaria tan larga y s贸lida.
* La incidencia de su participaci贸n en el grupo a nivel personal, familiar y de barrio. Intersecci贸n con otras redes y luchas
* C贸mo ha afectado al grupo la pandemia y el proceso de gentrificaci贸n del barrio.
* Sobre la fragilidad y el futuro de estas redes alternativas de consumo y producci贸n y sobre c贸mo ven su futuro.
* Sobre lo que les motiva a elegir esta forma de consumir y alimentarse, a priori m谩s complicada, y lo que les reporta a cambio.
* 鈥

芦Nos preocupa especialmente que muchas productoras asuman con iniciativas casi heroicas la viabilidad de este tipo de consumo, no es deseable ni sostenible. Un gran reto pendiente es que las productoras tengan los mismos derechos como currantas que el resto de nosotras.禄
Convocatorias
Compartimos esta convocatoria que nos mandan las compas del grupo de consumo La Brecha, en Vallekas. (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=0264481624&e=f55d1a3c49) que se celebrar谩 el pr贸ximo 21 de marzo en el Parque Vecinal Autogestionado Sputnik. (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=dfff411987&e=f55d1a3c49) Nos alegra que poco a poco el tejido social se vaya animando a retomar su actividad en los barrios.

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** Website (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=f339a456f5&e=f55d1a3c49)
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** @ecoopan (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=e5cbbb3e77&e=f55d1a3c49)
Si has recibido este bolet铆n es porque en alg煤n momento hemos estado en contacto para asuntos del pan. Si no deseas recibir m谩s noticias de nuestra coope puedes darte de baja o modificar tus preferencias en estos enlaces ** update your preferences (https://wordpress.us3.list-manage.com/profile?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=b2a01afd20&e=f55d1a3c49&c=e595ab6b7d)
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ECOOPAN . Perales de Taju帽a . Madrid,  28540 . Spain

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