[Bah-smv-gt] [Bah-smv-general] [bah-deperales] Cesta semana 17 de noviembre de 2020

Mar Nov 17 17:40:44 CET 2020

Muchísimas gracias por el currazo de anticipar las verduras, la cantidad de
las mismas y las explicaciones adicionales, ayuda mucho para planificarse
(al menos a mí)

¡Un abrazote!

On Mon, 16 Nov 2020 at 09:06, Rytas Matuliauskas <
rytas.matuliauskas en gmail.com> wrote:

> super!
>
> El sáb., 14 nov. 2020 a las 10:26, Olga Blanco (<olgaianezblanco en gmail.com>)
> escribió:
>
>> Muchas gracias por tu email! Menudo GG apañao tenemos ;)
>> Un abrazote
>>
>> El vie., 13 nov. 2020 23:59, Manuel Flores <manu.flores.lunar en gmail.com>
>> escribió:
>>
>>> Hola gentecilla.
>>> Como se acordó en la asamblea y como haremos cada semana os mandamos lo
>>> que va a ir en la cesta del 17 de noviembre:
>>>
>>> -1 kg de patata.
>>> -1 kg de calabaza
>>> - 1kg de tomate
>>> - 4 pimientos de asar
>>> - 2 cebollas
>>> - 2 puerros
>>> - 1 escarola
>>> - 6 cabezas de ajo
>>> - 4/6 hojas de apio
>>>
>>> Sobre la calabaza, patata, tomate, cebolla y pimiento ya se habló en el
>>> último email o sea que aquí contaremos sobre el resto.
>>>
>>> Los puerros están bien, ya se hizo un reparto con los más grandes, ahora
>>> seguiremos dando todas las semanas junto con la cebolla. Han sido aporcados
>>> con cariño y permancerán en la tierra hasta primavera, de dónde los vamos
>>> sacando para cada reparto. El puerro es buen condimento de sopas, cremas, o
>>> guisos. Un cocido vegetariano siempre necesita un puerro :)
>>>
>>> La escarola que llegará el martes fue plantada a principios de
>>> semptiembre, ha crecido sana y fuerte, nuestra idea era atarla y probar a
>>> que el centro de la planta amarillease para quitar amargor pero aún no lo
>>> hemos hecho. Lo haremos para futuras entregas. La escarola es la reina de
>>> las lechugas de otoño, en ensalada, con aceite de oliva, granada y un par
>>> de dientes de ajo aplastados es un manjar.
>>>
>>> El ajo se recogió en junio. Está almacenado en la casa de Mar y algunos
>>> gusanos y hongos empiezan a pasar factura a algunas cabezas, aunque por lo
>>> general están sanos, con lo que para principios de diciembre ya se habrá
>>> repartido todo. Hoy hemos estado lompiándolos y retirando las partes
>>> dañadas. El ajo en la cocina es obligatorio!. A mi me encanta hacer risotto
>>> de calabaza y añadir casi al final del todo 4 dientes de ajo bien
>>> cortaditos. Ahí lo dejo...
>>>
>>> El apio fue plantado en primavera y aún aguanta. Amarilleó mucho en
>>> septiembre pero tras una cava profunda mejoró. Lo cogemos de hoja en hoja
>>> desde el exterior al igual que la acelga para escalonarlo en las cestas y
>>> porque la planta vuelve a sacar hojas desde la zona central. El apio es
>>> rico en sopas y para huntar hummus me encanta.
>>> Un abrazo a todxs y disfrutad del finde!
>>> Manu
>>>
>>>
>>> <http://www.avg.com/email-signature?utm_medium=email&utm_source=link&utm_campaign=sig-email&utm_content=webmail> Libre
>>> de virus. www.avg.com
>>> <http://www.avg.com/email-signature?utm_medium=email&utm_source=link&utm_campaign=sig-email&utm_content=webmail>
>>> <#m_-9179143955827027955_m_-2673643231180119017_m_4720777757227434809_DAB4FAD8-2DD7-40BB-A1B8-4E2AA1F9FDF2>
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