[BAH-Estrecho] [Bah-general] recordatorio 2º taller CERTIFICACION

[Juan Alberto Narbona Rodriguez]

Hola a todxs

os enviamos de nuevo la convocatoria para refrescar esas agendas y
recordaroslo.

Salut y agroecologia





*2 º Taller de certificación participativa*
*Destinado a:* entidades, productores/as, grupos de consumo y personas
interesadas en la certificación participativa.


*Fecha:* Sábado 14 de enero del 2012
*Lugar: *Centro Social Fe 10, C/ de la fe nº 10 Metro Lavapiés (L3) o Antón
Martín (L1)
*Horario: *10-14 horas
*Organiza:* Entidades, grupos de consumo, productores/as y personas
vinculadas a la agroecología en la Comunidad de Madrid.

Tras el éxito del primer taller en el que nos encontramos varios grupos de
consumo, productores/as y personas interesadas en la certificación
participativa, os queremos invitar a este segundo encuentro. En esta nueva
sesión seguiremos trabajando entre todos/as para construir métodos y
sistemas de certificación y garantía social en el ámbito de la agroecología
en la Comunidad de Madrid. Este día nos acompañarán en la sesión la
cooperativa de crédito Coop 57 http://www.coop57.coop/ y el Mercado Social
de Madrid http:// <http://www.economiasolidaria.org/mercado_social>
www.economiasolidaria.org/*mercado*_*social*  que compartirán con
nosotros/as sus experiencias en el proceso de elaboración participativa de
criterios ecológicos, sociales y solidarios. Los objetivos de esta segunda
sesión son conocer experiencias de elaboración de criterios desde la
participación, formar grupos que investiguen a medio plazo sobre diferentes
tipos de criterios y marcar los siguientes pasos de este proceso.
*Certificación participativa:* sabemos que hay much en s productor en s que no
pueden (sobre todo por cuestiones económicas) y/o no quieren (por
cuestiones socio-políticas) conseguir una certificación "oficial-legal"
ecológica para sus productos. Por eso, hace tiempo que existe este concepto
de la certificación participativa, que viene a ser un sistema de mutuo
acuerdo y de confianza establecido entre el/la productor/a y sus
consumidor en s para "certificar" que los productos son ecológicos, dentro de
unos parámetros establecidos de mutuo acuerdo entre las 2 partes. En estos
parámetros normalmente *se tienen en cuenta otros factores además de lo
ecológico, como las condiciones laborales y de los animales si los hubiera,
la implicación social del proyecto (desarrollo rural, integración, mujer,
educación...), etc.*
Es por tanto una certificación por segunda parte (estamentos no oficiales)
llevada a cabo por personas voluntarias (productoras y consumidoras)
involucradas en la iniciativa de agricultura de responsabilidad compartida. Un
ejemplo<http://gruposdeconsumo.blogspot.com/2010/01/proyecto-nekasare-red-de-grupos-de.html>
.


-- 
*Viticultura y elaboracion de vinos naturales de Madrid*
Juan Alberto Narbona Rodriguez
*vinosambiz.blogspot.com*
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