Buenos días pister@s! Después de un fin de semana con algo de respiro ante el calor volvemos a la carga este lunes para poder traeros lo mejorcito de la huerta y de la leche de las cabritas! Primero de todo recordar a tod@s l@s pister@s con compromiso de verduras que el compromiso implica dos cestas complementarias por lo que, cada martes aparte de la cesta de Belén, tienen que recoger su cesta de los hortelanos de El Provencio (pequeña o grande) en la tienda. Cualquier unión al compromiso, cambio de cestas y demás comunicadlo directamente a Antonio; 650080673. Este año Antonio y Ana se han liberado de la tediosa parte de montar las cestas y las montan Alba y María en la tienda antes del reparto, facilitando así a los hortelanos la recogida y sobre todo el transporte (no es lo mismo transportar 27 cestas montadas que 1 caja de cada producto!!!) y haciendo de la tienda lo que queremos que sea, un punto de logística que facilite las cosas a los más atareados. Esta semana las cestas serán similares a la anterior aunque el tomate está siendo un tanto escaso y no sabemos si vamos a poder incluirlo... Está creciendo poco y mal :( Los precios de los productos que lleváis en la cesta son: Calabacín 1 euro/kg, tomates y pepinos 1,50 euros/kg, berenjenas y pimiento verde italiano 2 euros/kg. Esta semana enviaremos a la tienda pepino demás (madre mía, cómo están los pepinos de este año! Estamos encantados con esta nueva variedad que hemos sembrado, muy productiva y de sabor dulce dulce!!) y pimientitos verdes de los cuadrados (en diminutivo porque son chiquitines pero hay que descargar las matas para que puedan seguir creciendo los que vienen después!). Os adjuntaríamos unas foticos del huerto de la semana pasada de la mitad del equipo Despensa Natura huerteando, donde se nos ve en la cara la ilusión de los primeros tomate y podéis ver cómo va la huerta este año pero es que no queremos que se retenga el mail por llevar adjunto así que ya os las enseñaremos. A ver si os animáis y organizáis una visita!!! Por otro lado, como hemos observado que hay bastantes nuev@s integrantes en Pisto hemos decidido preparar para el martes una degustación de los productos lácteos que desde Despensa Natura ofrecemos, así los que no lo hayáis probado os podéis animar y los que ya los conocéis descubrir las nuevas cosas que estamos haciendo. Como siempre tendréis disponible: - Yogurt de cabra (envases de 150ml por 0,60euros) - Cremas de queso para untar de sabor suave o fuerte (envases de 150ml por 2,20 euros) - Queso fresco al corte (11,50 euros/kg... Nueva textura mejorada!!!) - Queso tierno al corte (13,50 euros/kg) - Queso semicurado y curado al corte (18 euros/kg) Si alguien quiere encargar algo que nos envíe un email o contacte directamente con la cabrera mayor, María: 630735246. Un abrazo a tod@s y nos vemos mañana!! Despensa Natura -- Mercado Social Despensa Natura