Hola a todos, Ya tenemos el listado de socios para las cestas de verano de este año: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1c_mw_IEvNBkHryuWMIUFSG2HoFupM9ZC1ANb... Echad un vistazo para comprobar que están correctos vuestros datos y ya sólo queda esperar a que la huerta empiece a dar sus frutos. Saludos! 2015-03-11 17:30 GMT+01:00 raul diaz poblete <[email protected]>:
Hola pister@s,
Ya tenemos la propuesta de nuestros productores para las cestas de verano. Todos los que estéis interesados en el compromiso de las cestas, debéis contestarme a este correo ([email protected], no contestéis a la lista para evitar saturarla de emails) antes del próximo lunes 16, especificando si queréis cesta grande o pequeña.
Os animo a apuntaros! Aquí tenéis ambas propuestas:
*COMPROMISO CON DESPENSA NATURA (EL PROVENCIO)*
1.- CESTA BASE. (peso aprox. 4-6 kg y aprox. 7-10 euros). De entrega semanal esperamos poder ofreceros los siguientes productos:
- Aprox. 1kg-1,5kg de Tomate de ensalada- la cantidad depende de la producción del año. - Aprox. 1kg Calabacín - Aprox. 0,7kg pepino - Aprox. 0,7kg berengena - Aprox 0.5kg pimiento (italiano de freir y cuadrado)
La previsión es que tengamos estas cestas desde mediados de Julio hasta Septiembre, todo depende de las temperaturas de este verano. Según vengan las temperaturas, seguramente se adelantarán los calabacines y los pepinos, que suelen ser los primeros en salir (a primeros de julio). Si os parece adelantaremos estos dos productos hasta que se vayan incorporando el resto.
2.- AMPLIACIÓN DE CESTA SEGÚN AVANCE LA TEMPORADA. Intentaremos poder ampliar la cesta con los siguientes productos:
- Cebolla para cocinar. - Otros pimientos tipo piquillo. - Calabaza (será para final de la temporada) - Melón (para final de la temporada, ya que nos madura tarde) - Sandia - Y alguna sorpresa puntual o complemento (como la albahaca con los cherris).
*COMPROMISO CON BELÉN (MOLINOS DE PAPEL)*
Tras leer las encuestas y comentar las propuestas de cestas en la reunión del pasado jueves, el compromiso cestas de verano para este año queda así:
El reparto será semanal y se podrá escoger entre cesta grande ( aprox 10 euros) o cesta pequeña (aprox 5 euros) Los productos serán más o menos los siguentes, teniendo en cuenta que algunos pueden adelantarse o atrasarse un poco según el clima:
JULIO:
- lechuga - pepino - calabacín - judía verde - cebolleta - acelga/remolacha semanas alternas
AGOSTO
- judia verde - calabacín - pepino - tomate - acelga/pimiento asar semanas alternas - patata/cebolla semanas alternas
SEPTIEMBRE
- Tomate - acelga/pimiento - cebolla /puerro - patata - remolacha/repollo/calabaza
OCTUBRE
- Tomate - acelga/pimiento - cebolla/puerro - patata/calabaza - repollo/remolacha
Se intentará tener lechugas durante toda la temporada, tener espinacas en otoño( ya que en verano es imposible por el calor), tener algo de zanahoria y rabanitos aunque en pequeña cantidad, fruta si no hay hielos tardíos que la echen a perder y alguna sorpresita más.
-- Raul Diaz Poblete ************************* http://rauldiazpoblete.com/
[email protected] Cuenca (España)
-- Raul Diaz Poblete ************************* http://rauldiazpoblete.com/ [email protected] Cuenca (España)