Una última cosa sobre el pan de centeno que recibiréis en el reparto de esta semana. Es probable que lleve algún que otro kilo de harina de trigo. Tendría que ser más precisa en esto pero no estuve muy al loro, estamos probando nuevas personas con muchas ganas pero con falta de rutina de trabajo y este último domingo estaban dos personas nuevas y una con experiencia de un día. Cuándo me quise dar cuenta había habido un baile de sacos de harina y no estabamos muy segura de dónde habían salido las primeras paletadas de harina para hacer el pan de centeno. Disculpadnos. Ha sido un lunes muy largo de calor potente, corte de agua hasta las 5 de la tarde, todo muy caliente, pegajoso, pesado y aqui la ·veterana panadera )entrecomillas pero es que no las encuentro en este teclado), la nieves, no se ha percatado del hecho. sorry sorry sorry para los centenistas. el pan está muy bonito pero ese tono dorado lo da er trigo que ha recibido. abrazotes pandemadre nieves _______________________________________________ Pandemadre mailing list [email protected] https://listas.lapiluka.org/cgi-bin/mailman/listinfo/pandemadre