Hola a todas. Tenemos un problema con la madre del centeno que está muy ácida. Tengo congelada una porción de otra madre de centeno y voy a ver si de aqui al domingo se activa y está a tope para producir buenos panes. Si veo que la cosa no va bien, sintiéndolo mucho este domingo no haré centeno para evitar los panes ácidos de esta semana. Con una semana más cuidándola se pondrá a tope para el domingo siguiente, el primero de octubre. Pero confío en la madre congelada que la guardé porque resulto de una masa muy buena asi que espero que no tenga que tomar la decisión de no hacer centeno. Y decir que esta semana la persona que ha hecho el reparto de La Zarzosa ha cruzado las cajas de Arenas y Talavera. La caja de los panes y dulces de Talavera ha acabado en Arenas y la de Arenas en Talavera. La persona que ha hecho el reparto no se ha koskado del tema porque no había dicho nada hasta que he leido los mail de los afectados. Lo siento. Unos han tenido exceso y otros defecto de panes y dulces. El fallo no es achacable a pandemadre pero como parte de un todo colectivo tendremos que reponer lo no recibido. Pedimos, por favor, a los grupos afectados que nos digan cuántos panes debemos hacer para reponer lo no recibido. Esperamos que nos hagais llegar esta información. Los dulces los tenemos claro. Decirnos lo de los panes. Y después de esta semana de puff puff esperamos remontar el vuelo el próximo fin de semana. Fecha de la próxima Asamblea: Dadnos pistas para la fecha de la próxima asamblea, que después la ponemos nosotras solas y nos juntamos con nadie. A partir del 15 de Octubre elegir día entre semana o fin de semana. Abierto el plazo de propuesta de fechas. Temas: grupo trabajo, encuestas y rediseño de los pedidos, inicio del trabajo en el horno de leña, informe del verano, otros... Un abrazote pandemadre _______________________________________________ Pandemadre mailing list [email protected] https://listas.lapiluka.org/cgi-bin/mailman/listinfo/pandemadre