Ya sabéis de qué va esto ¿no? pues sí chavales, del dichoso pan, que a este paso se va a poner un poco duro. Al grano y semilla. Las condiciones son: - Un pan semanal que llegaría con el reparto del BAH! ordinario. - Cada mes se puede cambiar el tipo de pan. - El pago se hace trimestralmente, aunque en periodo de prueba comenzaremos con menos de tres meses, lo mejor sería comenzar con dos. - Una unidad de consumo es un pan semanal y vale 8,5 euros/mes. - Se hace una reunión trimestral con la gente de Ecopan cada trimestre en la reunión de El Puchero, en el que van también productores de yogurth y carne de cabra y cordero. Además están asistiendo nuevas iniciativas a ver si tienen tirón de la gente. Son el vino, los jabones (y más cosillas) y el café de la RAZ (Red de Apoyo Zapatista). Buscaré documentos que tenga de todo esto y os los mando porque entrando a consumir en Ecopan entramos en El Puchero y qué menos que saber qué se gestiona desde allí y saber de qué se habla en cada reunión. - En caso de que por causas mayores no se pudiera repartir una semana todo seguiría igual, sin variar la cuota ni el siguiente reparto, entendiendo esto como un mínimo de seguridad para los trabajadores. Esto no se ha dado en cinco o seis años. Esto es lo que hay, más o menos todos lo sabíais y alguno ha comentado su intención de empezar a recibir pan bajo estas condiciones. Por ahora están apuntados: - Aurora. - Juanolas. - Bryan (2 panes). - Juan. - Marta-Alma. - Laura. - Carmen. - Inti. - Estrella. ¿Y qué hacemos con esto? Mi intención es hacer el pedido cuanto antes para que cuenten con nosotros en la producción de Mayo, es decir que la gente que quiera apuntarse o borrarse me lo diga esta semana. Por favor comunicádselo a la gente que sabéis que le molaba la idea pero que o no tiene internet o no está en la lista. Si nada cambia esta semana la que viene le pido a Encarni diez panes repartidos entre normal, ajo, especias, cebolla, mezcla, centeno, semillas y pasas. No sé si han cambiado los panes, ya me dirá ella. La idea es pedir distintos tipos y luego irlos probando todos entre todos, con ese gesto inmortalizado en la última cena. Por último deciros que adjunto los documentos siguientes: - Acta última reunión de El Puchero. - Proyecto de Ecopan. Aviso ha cambiado lo de los precios por pan para pasar a precios por unidad de consumo. - Prouyecto del vino. Llevado a cabo por Fabio y Juan. Están funcionando vendiendo botellas sueltas pero les molaría destinar parte de la producción a consumo por unidad de consumo y formar parte del puchero para la relación con los consumidores. - Proyecto del Café de la RAZ. En la asamblea fue discutido por eso de que ellos son distribuidores y no productores. De todos modos se están planteando totarlo aquí. - Proyecto Las Meigas. Productos naturales de higiene y limpieza. Es otra nueva idea. Carol plantea una cuota fija de productos y dos o tres meses de prueba. En marzo se podría empezar ya a hacer pedidos. Y ahora sí, por último, entrar a formar parte del puchero implica también participar un poco con los gastos extras de transporte que asume la furgo del BAH para productos externos. Es algo lógico y alguien calculó que saldría a 7,5 céntimos/kilo, es decir que en algún momento nos tocará poner una pequeña cantidad en concepto de transporte. Y nada más. Siento no haber aprovechado la última reunión para contaros todo esto pero bastante se alargó ya como para meter el punto del Puchero. La próxima estaría bien comentar un poco alguno de estos puntos, dudas, sugerencias y alguna decisión que nos tocará llevar a la próxima reunión, claro, no nos íbamos a librar. Ya ya acabo. Besos _________________________________________________________________ ¿Estás pensando en cambiar de coche? Todas los modelos de serie y extras en MSN Motor. http://motor.msn.es/researchcentre/