---------- Mensaje reenviado ---------- De: Las Frescas Pasta fresca ecológica Fecha: 14 de septiembre de 2016 Bueno antes que nada decirles hola a todxs la gente del puchero y gracias por dejarnos la oportunidad de brindar nuestro granito de arena en esta red. PIZZERIA DRAPERA NUESTRA FILOSOFÍA: "MENTE SANA, PANZA LLENA, CORAZÓN CONTENTO". MENTE SANA Rompiendo roles de poder y explotación. Quitando la plusvalía y tomando formas de decisión horizontales donde todas las que participamos cogemos responsabilidad en el proyecto. Reconstruyendo la visión del trabajo. PANZA LLENA Satisfacer nuestras necesidades a través de la venta y/o intercambios de pre-pizzas artesanales, con leudación lenta, estiradas a mano y horneadas a la piedra. Hechas con cariño y mucho cuidado. Utilizando productos provenientes de otros proyectos de la misma índole. Priorizando siempre productos orgánicos: o sea que provengan de la zona, cultivados sin agroquímicos, utilizando semillas libres de transgénicos. Los ingredientes son harina, agua, sal, levadura, aceite oliva virgen y tomate, pero el principal es el amor. CORAZÓN CONTENTO Viviendo en simbiosis con otro proyectos, como Semilla Solacera, en la cual por un lado nos ayudamos con las tareas y/o nos brindamos solidaridad, y por otro vamos de la mano hacia una toma de conciencia en la problemática de la alimentación, sobre todo con lo que se refiere a las harinas y el pan. Es muy importante el producto y la forma de manufacturarlo. Nosotras elegimos priorizar salud y cuidado. Y estos son nuestro valores que deseamos tanto para nosotros como para todas las personas. Por la soberanía alimentaria. Sintiéndonos que caminamos todas juntas hacia un cambio de transformación social. ################################################################################################################ Recuerda que todos los mensajes que se envían a esta lista quedan archivados en la web https://lists.ourproject.org/pipermail/bah-smv-general y que serán de acceso público (salvo decisión diferente de la Asamblea). Lista de correo: Bah-smv-general Puedes enviar mensajes a [email protected] Puedes autogestionar tu suscripción en https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-smv-general ################################################################################################################