Hola, soy Jose, recien llegado al Bah de estrecho, he escrito un mail al Bah general que os adjunto abajo junto con un archivo interesante sobre gluten, me ha asaltado la duda de si debía haberlo enviado al Bah de estrecho o al general, o sea que os lo remito tb. Un saludo y un abrazo ---------- Mensaje reenviado ---------- De: Jose Manuel Narváez Barajas <[email protected]> Fecha: 17 de febrero de 2013 17:41 Asunto: PRODUCTOS CON GLUTEN Para: Bah-General <[email protected]> Hola, Soy Jose y pertenezco al Bah de estrecho desde hace poco tiempo. Estoy siguiendo una dieta especial por unos problemillas de salud y me han recomendado que no pruebe entre otras cosas, el trigo y sus derivados. Con mi compañera Lupe hemos realizado un pedido de "carne vegetal" ya que de la otra puedo comer muy poca. Mi sorpresa es que toda esta carne tiene como base la harina de trigo... ¿Hay alguna entidad que suministre al Bah, que ofrezca productos para celíacos? Os adjunto un archivo de los motivos por lo que es conveniente no abusar del trigo ni de la leche de vaca. La verdad es que no tiene desperdicio. Un saludo y un abrazo. Jose M. Narváez