Estimados/as amigos/as, ya está abierto el plazo de matrícula (del 1 al 15 de mayo) para el curso semipresencial de Agricultura y Ganadería Ecológicas que realizamos desde el proyecto EcoAgroCulturas. El curso dura cinco meses (de junio a octubre) y es gratuito. Consta de 80 h presenciales, repartidas a lo largo de 5 fines de semana (un fin de semana al mes), y 220 horas online, repartidas a lo largo de 5 meses. Cualquier trabajador o trabajadora en activo, ya sea en Pymes, del sector agrario, de cooperativas, autónomos o profesionales liberales que residan en Extremadura, Castilla la Mancha o Andalucía. Para una información más detallada, os adjuntamos el tríptico de información general sobre el curso. También podéis consultar nuestra página web, para ampliar información sobre ésta y sobre otras acciones del proyecto Ecoagroculturas. Muchas gracias - Daniel López García Ecoagroculturas Proyecto de Fomento de la Agricultura Ecológica Ecologistas en Acción [email protected] http://www.ecologistasenaccion.org/agriculturaecologica c/Gabriel y Galán, 70 10300 Navalmoral de la Mata, Cáceres Tlf: 622 395 606 / 622 235 605 PROGRAMA DEL CURSO*: MODULO 1: AGRICULTURA ECOLÓGICA Y AGROECOLOGIA (Junio 2010) 1. 1. Agricultura, medio ambiente y sociedad. 1.2. Introducción a la Agroecología. 1.3. Agricultura Ecológica en España y en el Mundo. 1.4. Conversión de fincas a la producción ecológica. Profesorado:Gloria I. Guzmán Casado(Investigadora, Junta de Andalucía, Granada). Fase presencial: 18,19 y 20 de junio, Beas de Segura, Jaén. Visitas:Segura Ecológica(hortaliza, fruta y olivar) MÓDULO 2. SUELOS, FERTILIZACIÓN Y MANEJO DE HUMEDAD (julio 2010) 2.1. Suelos. Fertilización. Compostaje. 2.2. Humedad en el suelo. Técnicas de manejo. 2.3. Riegos. Profesorado:Laia Foraster Pulido(CIFAED, Granada). Fase presencial: 23, 24 y 25 de julio, Daimiel, Ciudad Real. Visitas:Bodega Dionisos(Viñedo y bodega), Mancha Verde(Vermicompost). MÓDULO 3. SANIDAD VEGETAL Y MANEJO DE BIODIVERSIDAD (Agosto 2010) 3.1. Diseño agroecológico de fincas. 3.2. Manejo de Sanidad vegetal. 3.3. Manejo de biodiversidad: diseño, semillas, integración agricultura-ganadería. Profesorado:Alfons Domínguez Gento(Estació Experimental Agarria de Carcaixent, IVIA, Valencia). Fase presencial: 4, 5 y 6 de septiembre, Elche de la Sierra, Albacete. Visitas:Rincón del Segura(cereal, arroz, piensos), El Cantero de Letur(quesería). 4. GANADERIA ECOLÓGICA. 4.1. Ganadería Ecológica. 4.2. Alimentación en ganadería ecológica. Producción de piensos y forrajes. 4.3. Comercialización de productos de la ganadería ecológica. Profesorado:Laura Moreno Carbonell, (Servicio de Asesoría para la Producción Ecológica, Junta de Andalucía, Granada) Fase presencial:17, 18 y 19 de septiembre, Ossa de Montiel, Albacete Visita:Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz(Aceite de oliva, almendro, ganadería, herbáceo secano). 5. ECONOMIA DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA 5.1. Legislación y ayudas. 5.2. Estructura de costes en explotaciones ecológicas. Estrategias de reducción de costes. 5.3. Canales Cortos de Comercialización. 5.4. Logística para los CCC. Profesorado:Antonio Alonso Mielgo(Investigador, Granada); María Carrascosa(Pueblos Blancos SCA, Cádiz) Fase presencial:22,23 y 24 de octubre, Cuacos de Yuste, Cáceres. Visitas:Finca La Mesa(hortaliza y preparados vegetales), finca de fruticultura. * El programa y el profesorado pueden ser modificados. Consultar programa definitivo y profesorado en: http://ecologistasenaccion.org/agriculturaecologica/