[Solar-general] Escacez de mano de obra competente

Sab Mar 18 17:33:15 CET 2006

El Jueves, 16 de Marzo de 2006 15:39, Fernando Cassia escribió:
> On 3/16/06, Herman Maseberg <hmaseberg en gmail.com> wrote:
> > On 3/16/06, Sebastian Bassi <sbassi en gmail.com> wrote:
> > > Vean esta nota en La Nacion (me entere por Tknos).
> >
> > Esa nota la había leído,  es muy realista sobre lo que pasa en el
> > mercado laboral.
>
> De todas maneras, a pesar de que esta nota sea cierta, no crean todo
> lo que dice "La Nacion PRO". ;-)

Por el contrario yo creo que el desafío de poner en marcha el Pro Huerta 
en la provincia de Córdoba, comienza dos años después del lanzamiento a 
nivel nacional. 
 Se trata de una alternativa tendiente a dar seguridad alimentaria a los 
sectores en situación de pobreza, urbana ...  
   CÓMO CONCEBIMOS AL PRODUCTOR 
  Las condiciones actuales de vida no son justamente las más saludables. 
Es por eso que vamos a insistir mucho en la necesidad de que el 
PROMOTOR sea vínculo de participación, de generación de ideas y de 
proyectos que se realicen.
Por supuesto... 
   AROMAS DE LA HUERTA 
   Una huerta orgánica es un sitio organizado para aprovechar la fuerza 
de la naturaleza. En ella, se cultivan distintas especies de plantas 
para que juntas puedan crecer. (...) Un jardín de aromáticas en una 
huerta orgánica la fortalece porque refuerza su capacidad de defenderse 
de los insectos plaga y favorece...  
  ORGANIZACIÓN DEL MATERIAL DE CAPACITACIÓN  
   A partir del modelo de producción y aprendizaje propuesto, concebimos 
como soporte del trabajo de los promotores, de las comunidades y de las 
instituciones, los siguientes tipos de materiales. Cartillas didácticas 
que orientan el trabajo ...  
   LA PROPUESTA ORGÁNICA  
   La complejidad de la naturaleza exige la captación de sus procesos de 
equilibrio y desequilibrio, necesarias para generar y defender la vida. 
La producción orgánica se basa en aprovechar la capacidad de 
descomposición y asimilación de los suelos y de incrementar esa 
capacidad para no agotar la tierra y facilitar la alimentación de las 
plantas.   
   HUERTAS - PROGRAMAS DE CAPACITACIONES 
   Cronogramas de capacitación  
 Salón auditorio Banco Nación - Salón Auditorio El Andino  
 Equipo de Capacitadores  
   PROMOCIÓN DE LAS ACTIVIDADES Y CAPACITACIÓN DE AGENTES 
MULTIPLICADORES 
  Estas actividades constituyen una instancia clave del proyecto. Es 
sabido que el trabajo de la tierra ha ido dejando de ser una costumbre 
y que exige mucha dedicación y perseverancia. 
 De allí que quienes quieran encarar el desafío...  
  MANUAL DEL PRO HUERTA DEL INTA BALCARCE  (Extraído del sitio oficial)
    Introducción.Ir al sitio oficial del INTA Balcarce.
 La Chacra.
  La Huerta Orgánica Intensiva.
 La Tierra Orgánica.
 Abono Orgánico.
  Planificación del Trabajo y de la Siembra.
  Manejo Orgánico de la Huerta. -  Control de Plagas

    PRO HUERTA DEL INTA SAN JUAN: CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (Extraído 
del sitio oficial)

   Ir al sitio oficial del INTA >> San Juan.Conservas y dulces de 
Tomate.   
  Conservas y dulces de manzanas, peras y duraznos.  
  Conservas y dulces de membrillo.  
  Conservación por fermentación láctica: Pickles.

-- 
Marcos Guglielmetti  
Coordinador del desarrollo de Musix GNU+Linux 
(www.musix.org.ar) 
Mirrors: (www.musix.distrux.net) (www.pc-musica.com.ar/musix) 
(www.k-maleon.com/musix)

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