<html xmlns:v="urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns:w="urn:schemas-microsoft-com:office:word" xmlns:st1="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">
<head>
<meta http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=iso-8859-1">
<meta name=Generator content="Microsoft Word 11 (filtered medium)">
<!--[if !mso]>
<style>
v\:* {behavior:url(#default#VML);}
o\:* {behavior:url(#default#VML);}
w\:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}
</style>
<![endif]--><o:SmartTagType
namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="PersonName"
downloadurl="http://www.microsoft.com"/>
<!--[if !mso]>
<style>
st1\:*{behavior:url(#default#ieooui) }
</style>
<![endif]-->
<style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:Wingdings;
panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";}
h1
{mso-margin-top-alt:auto;
margin-right:0cm;
mso-margin-bottom-alt:auto;
margin-left:0cm;
font-size:24.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold;}
h2
{mso-margin-top-alt:auto;
margin-right:0cm;
mso-margin-bottom-alt:auto;
margin-left:0cm;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold;}
a:link, span.MsoHyperlink
{color:blue;
text-decoration:underline;}
a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed
{color:purple;
text-decoration:underline;}
p
{mso-margin-top-alt:auto;
margin-right:0cm;
mso-margin-bottom-alt:auto;
margin-left:0cm;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";}
span.EstiloCorreo17
{mso-style-type:personal-compose;
font-family:Arial;
color:windowtext;}
@page Section1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm;}
div.Section1
{page:Section1;}
/* List Definitions */
@list l0
{mso-list-id:486556535;
mso-list-template-ids:-698213872;}
@list l0:level1
{mso-level-number-format:bullet;
mso-level-text:\F0B7;
mso-level-tab-stop:36.0pt;
mso-level-number-position:left;
text-indent:-18.0pt;
mso-ansi-font-size:10.0pt;
font-family:Symbol;}
ol
{margin-bottom:0cm;}
ul
{margin-bottom:0cm;}
-->
</style>
</head>
<body lang=ES link=blue vlink=purple>
<div class=Section1>
<h1 align=center style='margin:9.0pt;text-align:center'><b><font size=4
color="#496131" face=Arial><span style='font-size:14.5pt;font-family:Arial;
color:#496131'>Pakoras<o:p></o:p></span></font></b></h1>
<p style='margin:9.0pt;text-align:justify;vertical-align:top'><font size=1
color=black face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;
color:black'>Recetas de pakoras de <st1:PersonName ProductID="la India. Son"
w:st="on">la India. Son</st1:PersonName> verduras rebozadas con una masa de
harina de garbanzo, son ideales como aperitivo con un chutney o alguna salsa de
su predilecci�n.<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal><font size=2 color=black face=Arial><span style='font-size:
10.0pt;font-family:Arial;color:black'><br>
<br>
</span></font><o:p></o:p></p>
<h2 style='margin:9.0pt;line-height:18.75pt'><b><font size=3 color=black
face=Arial><span style='font-size:12.0pt;font-family:Arial;color:black'>Ingredientes<o:p></o:p></span></font></b></h2>
<p class=MsoNormal style='mso-margin-top-alt:auto;margin-right:9.0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;margin-left:9.0pt;text-indent:-18.0pt;mso-list:l0 level1 lfo1'><![if !supportLists]><font
size=2 color=black face=Symbol><span style='font-size:10.0pt;font-family:Symbol;
color:black'><span style='mso-list:Ignore'>�<font size=1 face="Times New Roman"><span
style='font:7.0pt "Times New Roman"'>
</span></font></span></span></font><![endif]><font size=1 color=black
face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;color:black'>4
cucharadas de harina de garbanzos<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal style='mso-margin-top-alt:auto;margin-right:9.0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;margin-left:9.0pt;text-indent:-18.0pt;mso-list:l0 level1 lfo1'><![if !supportLists]><font
size=2 color=black face=Symbol><span style='font-size:10.0pt;font-family:Symbol;
color:black'><span style='mso-list:Ignore'>�<font size=1 face="Times New Roman"><span
style='font:7.0pt "Times New Roman"'>
</span></font></span></span></font><![endif]><font size=1 color=black
face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;color:black'>2
cucharaditas de aceite<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal style='mso-margin-top-alt:auto;margin-right:9.0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;margin-left:9.0pt;text-indent:-18.0pt;mso-list:l0 level1 lfo1'><![if !supportLists]><font
size=2 color=black face=Symbol><span style='font-size:10.0pt;font-family:Symbol;
color:black'><span style='mso-list:Ignore'>�<font size=1 face="Times New Roman"><span
style='font:7.0pt "Times New Roman"'>
</span></font></span></span></font><![endif]><font size=1 color=black
face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;color:black'>1 cucharadita
de levadura en polvo<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal style='mso-margin-top-alt:auto;margin-right:9.0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;margin-left:9.0pt;text-indent:-18.0pt;mso-list:l0 level1 lfo1'><![if !supportLists]><font
size=2 color=black face=Symbol><span style='font-size:10.0pt;font-family:Symbol;
color:black'><span style='mso-list:Ignore'>�<font size=1 face="Times New Roman"><span
style='font:7.0pt "Times New Roman"'>
</span></font></span></span></font><![endif]><font size=1 color=black
face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;color:black'>media
cucharadita de sal<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal style='mso-margin-top-alt:auto;margin-right:9.0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;margin-left:9.0pt;text-indent:-18.0pt;mso-list:l0 level1 lfo1'><![if !supportLists]><font
size=2 color=black face=Symbol><span style='font-size:10.0pt;font-family:Symbol;
color:black'><span style='mso-list:Ignore'>�<font size=1 face="Times New Roman"><span
style='font:7.0pt "Times New Roman"'>
</span></font></span></span></font><![endif]><font size=1 color=black
face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;color:black'>75 ml de
agua<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal style='mso-margin-top-alt:auto;margin-right:9.0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;margin-left:9.0pt;text-indent:-18.0pt;mso-list:l0 level1 lfo1'><![if !supportLists]><font
size=2 color=black face=Symbol><span style='font-size:10.0pt;font-family:Symbol;
color:black'><span style='mso-list:Ignore'>�<font size=1 face="Times New Roman"><span
style='font:7.0pt "Times New Roman"'>
</span></font></span></span></font><![endif]><font size=1 color=black
face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;color:black'>Hortalizas
variadas: Pimientos en tiras, cebollas en aros, coliflor en ramitos peque�os,
rodajas de calabac�n, berenjenas en rodajas, patatas en rodajas finas, etc.<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal style='text-align:justify'><font size=2 color=black
face=Arial><span style='font-size:10.0pt;font-family:Arial;color:black'><img
width=139 height=96 id="_x0000_i1026" src="cid:image001.gif@01CF3EBD.67FABB60"
alt="Pakoras :: receta vegetariana"><o:p></o:p></span></font></p>
<h2 style='margin:9.0pt;line-height:18.75pt'><b><font size=3 color=black
face=Arial><span style='font-size:12.0pt;font-family:Arial;color:black'>Preparaci�n<o:p></o:p></span></font></b></h2>
<p style='margin:9.0pt;text-align:justify;vertical-align:top'><font size=1
color=black face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;
color:black'>Juntamos primero la harina de garbanzo con la cucharadita de
levadura en polvo y la sal, mezcl�ndolo todo bien. A�adimos despu�s 2
cucharadas de aceite y 75 ml de agua. Se bate hasta que la masa est� homog�nea.
Ya tendremos la masa lista para rebozar las verduras y hacer nuestras pakoras
indias.<o:p></o:p></span></font></p>
<p style='margin:9.0pt;text-align:justify;vertical-align:top'><font size=1
color=black face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;
color:black'>Lavamos y secamos las hortalizas y las cortamos en rodajas (o en
tiras).<o:p></o:p></span></font></p>
<p style='margin:9.0pt;text-align:justify;vertical-align:top'><font size=1
color=black face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;
color:black'>Calentamos el aceite para freir en una sarten honda. El fuego debe
estar medio-alto, pero controlando que no se llegue a quemar.<o:p></o:p></span></font></p>
<p style='margin:9.0pt;text-align:justify;vertical-align:top'><font size=1
color=black face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;
color:black'>Rebozamos una a una las hortalizas en la masa de rebozado y las
vamos a�adiendo al aceite cuando est� muy caliente. Pondremos cuantas verduras
quepan en <st1:PersonName ProductID="la sart￩n. Las" w:st="on">la
sart�n. Las</st1:PersonName> freimos hasta que est�n crujientes y doradas.
Entonces se escurren y se colocan sobre un papel absorvente para recoger el
resto del aceite.<o:p></o:p></span></font></p>
<h2 style='margin:9.0pt;line-height:18.75pt'><b><font size=3 color=black
face=Arial><span style='font-size:12.0pt;font-family:Arial;color:black'>Comentarios
a la receta<o:p></o:p></span></font></b></h2>
<p style='margin:9.0pt;text-align:justify;vertical-align:top'><font size=1
color=black face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;
color:black'>Las pakoras son un plato t�pico de la India, donde se sirven con
un chutney, nosotros podemos poner la salsa que m�s nos guste para ir
moj�ndolas. Como veis es muy f�cil hacerlas y os van a encantar.<o:p></o:p></span></font></p>
<p style='margin:9.0pt;text-align:justify;vertical-align:top'><font size=1
color=black face=Arial><span style='font-size:9.0pt;font-family:Arial;
color:black'>La harina de garbanzos podemos encotrarla en tiendas de productos
orientales y tambi�n en herbolarios.<o:p></o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal><font size=2 face=Arial><span style='font-size:10.0pt;
font-family:Arial'><o:p> </o:p></span></font></p>
<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'> </span><o:p></o:p></font></p>
<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'><o:p> </o:p></span></font></p>
</div>
</body>
</html>