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<BODY lang=ES vLink=purple link=blue bgColor=white>
<DIV dir=ltr align=left><FONT face=Arial color=#0000ff size=2><SPAN
class=293333207-25102011>Os reenvío esta interesante información que nos pasa
nuestro productor Antonio de El Provencio, sobre certificación participativa.
También va el reglamento de un grupo de consumo ecológico del Pais
Vasco.</SPAN></FONT></DIV>
<DIV dir=ltr align=left><FONT face=Arial color=#0000ff size=2><SPAN
class=293333207-25102011>Echadle un vistazo, merece la pena.</SPAN></FONT></DIV>
<DIV dir=ltr align=left><FONT face=Arial color=#0000ff size=2><SPAN
class=293333207-25102011>Mañana a primera hora intentaré pasar un segundo
borrador de Reglamento de Productos Frescos. Espero vuestras aportaciones para
que salga mejorado.</SPAN></FONT></DIV>
<DIV dir=ltr align=left><FONT face=Arial color=#0000ff size=2><SPAN
class=293333207-25102011>Salud.</SPAN></FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV class=Section1>
<P class=MsoNormal><SPAN
style="FONT-SIZE: 8pt; COLOR: #3366ff; FONT-FAMILY: 'Arial Black'"><o:p> </o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal><SPAN style="COLOR: #3366ff"><IMG height=132
src="cid:293333207@25102011-2768" width=274
v:shapes="_x0000_s1036 _x0000_s1035 _x0000_s1037"></SPAN><SPAN
style="COLOR: #3366ff"><o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal><SPAN style="COLOR: #3366ff"><o:p> </o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal><SPAN lang=ES-TRAD
style="FONT-SIZE: 24pt; COLOR: green; FONT-FAMILY: Webdings; mso-ansi-language: ES-TRAD">P</SPAN><B><SPAN
lang=ES-TRAD
style="COLOR: green; mso-ansi-language: ES-TRAD"> </SPAN></B><SPAN
lang=ES-TRAD
style="COLOR: green; FONT-FAMILY: Webdings; mso-ansi-language: ES-TRAD">
</SPAN><SPAN lang=ES-TRAD
style="FONT-SIZE: 10pt; COLOR: green; mso-ansi-language: ES-TRAD">Antes de
imprimir este mensaje, asegúrate de que es necesario. Proteger el medio ambiente
está también en tu mano.</SPAN><SPAN
style="COLOR: #3366ff"><o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal><SPAN
style="FONT-SIZE: 8pt; COLOR: #3366ff; FONT-FAMILY: 'Arial Black'"><o:p> </o:p></SPAN></P></DIV>
<DIV> </DIV><BR>
<DIV class=OutlookMessageHeader lang=es dir=ltr align=left>
<HR tabIndex=-1>
<FONT face=Tahoma size=2><B>De:</B> Antonio Aguado
[mailto:aguado@demeter-rural.com] <BR><B>Enviado el:</B> lunes, 24 de octubre de
2011 20:20<BR><B>Para:</B> Fernando García Porras<BR><B>CC:</B>
info@despensanatura.com; granjanatur@despensanatura.com<BR><B>Asunto:</B> RV:
[15M-Energía] Fwd: Taller Certificación Participativa<BR></FONT><BR></DIV>
<DIV></DIV>
<DIV class=WordSection1>
<P class=MsoNormal><SPAN
style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #1f497d; FONT-FAMILY: 'Calibri','sans-serif'">Buenas
otra vez Fernando. Te reenvío esta convocatoria del taller de certificación
participativa para el 5 en Madrid. El ejemplo que viene al final para linkar es
de los grupos nekasare del país vasco, para mí son los más desarrollados en este
tema, y te adjunto su reglamento.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal><SPAN
style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #1f497d; FONT-FAMILY: 'Calibri','sans-serif'">Un
fuerte abrazo, hasta pronto.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal><SPAN
style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #1f497d; FONT-FAMILY: 'Calibri','sans-serif'">Salud
y alegría.<o:p></o:p></SPAN></P>
<P class=MsoNormal><SPAN
style="FONT-SIZE: 11pt; COLOR: #1f497d; FONT-FAMILY: 'Calibri','sans-serif'">Antonio
Aguado<o:p></o:p></SPAN></P>
<BLOCKQUOTE style="MARGIN-TOP: 5pt; MARGIN-BOTTOM: 5pt">
<DIV>
<P class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 12pt"><o:p> </o:p></P>
<DIV>
<P class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 12pt">---------- Mensaje reenviado
----------<BR>De: <B>medio ambiente sol</B> <<A
href="mailto:medioambientesol@gmail.com">medioambientesol@gmail.com</A>><BR>Fecha:
18 de octubre de 2011 01:10<BR>Asunto: Fwd: Taller Certificación
Participativa<BR>Para: Accion medioambiental <<A
href="mailto:accionambiental15m@gmail.com">accionambiental15m@gmail.com</A>>,
Biodiversidad <<A
href="mailto:acampada-sol-ma-biodiversidad@googlegroups.com">acampada-sol-ma-biodiversidad@googlegroups.com</A>>,
Ciudades <<A
href="mailto:medio.ambiente.ciudad@gmail.com">medio.ambiente.ciudad@gmail.com</A>>,
Decrecimiento <<A
href="mailto:acampada-sol-ma@googlegroups.com">acampada-sol-ma@googlegroups.com</A>>,
Educación Ambiental <<A
href="mailto:educacionambientalacampada.sol@gmail.com">educacionambientalacampada.sol@gmail.com</A>>,
Energía <<A
href="mailto:grupoenergia15m@gmail.com">grupoenergia15m@gmail.com</A>>,
Legislación y normativa Medioambiental <<A
href="mailto:GT_legislacionambiental@googlegroups.com">GT_legislacionambiental@googlegroups.com</A>>,
Medio Rural <<A
href="mailto:acampada.sol.ma.mediorural@gmail.com">acampada.sol.ma.mediorural@gmail.com</A>>,
Soberanía Alimentaria <<A
href="mailto:acampada-sol-masa@googlegroups.com">acampada-sol-masa@googlegroups.com</A>><BR><BR><o:p></o:p></P>
<DIV>
<P class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 12pt"><BR><BR><o:p></o:p></P>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<BLOCKQUOTE
style="BORDER-RIGHT: medium none; PADDING-RIGHT: 0cm; BORDER-TOP: medium none; MARGIN-TOP: 5pt; PADDING-LEFT: 4pt; MARGIN-BOTTOM: 5pt; PADDING-BOTTOM: 0cm; MARGIN-LEFT: 3.75pt; BORDER-LEFT: windowtext 1.5pt solid; PADDING-TOP: 0cm; BORDER-BOTTOM: medium none">
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><o:p> </o:p></P>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><B><SPAN
style="COLOR: black">Taller sobre Certificación Participativa en
Agroecología</SPAN></B><o:p></o:p></P></DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><SPAN
style="COLOR: black"> </SPAN><o:p></o:p></P></DIV></DIV>
<DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><I><SPAN
style="COLOR: black">Día</SPAN></I><SPAN style="COLOR: black">: <B>sábado 5
de noviembre a las 10,30h</B><BR><I>Lugar</I>: <B>c/ Embajadores 35</B>
</SPAN><o:p></o:p></P></DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><SPAN
style="COLOR: black">Destinado a Grupos de consumo, productores/as,
entidades y personas interesadas en la creación de un grupo de trabajo de
certificación participativa en la Comunidad de
Madrid.</SPAN><o:p></o:p></P></DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><SPAN
style="COLOR: black"><BR><I>Organiza</I>: <B>Red Agroecológica de
Lavapiés</B></SPAN><o:p></o:p></P></DIV></DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><SPAN
style="COLOR: black">----------------</SPAN><o:p></o:p></P></DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto"><SPAN
style="COLOR: black"> </SPAN><o:p></o:p></P></DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal
style="BACKGROUND: white; MARGIN-BOTTOM: 12pt; mso-margin-top-alt: auto"><B><SPAN
style="COLOR: black">Certificación participativa:</SPAN></B><SPAN
style="COLOR: black"> sabemos que hay much@s productor@s que no pueden
(sobre todo por cuestiones económicas) y/o no quieren (por cuestiones
socio-políticas) conseguir una certificación "oficial-legal" ecológica para
sus productos. Por eso, hace tiempo que existe este concepto de la
certificación participativa, que viene a ser un sistema de mutuo acuerdo y
de confianza establecido entre el/la productor/a y sus consumidor@s para
"certificar" que los productos son ecológicos, dentro de unos parámetros
establecidos de mutuo acuerdo entre las 2 partes. En estos parámetros
normalmente <B>se tienen en cuenta otros factores además de lo ecológico,
como las condiciones laborales y de los animales si los hubiera, la
implicación social del proyecto (desarrollo rural, integración, mujer,
educación...), etc.</B><BR>Es por tanto una certificación por segunda parte
(estamentos no oficiales) llevada a cabo por personas voluntarias
(productoras y consumidoras) involucradas en la iniciativa de agricultura de
responsabilidad compartida. <A
href="http://gruposdeconsumo.blogspot.com/2010/01/proyecto-nekasare-red-de-grupos-de.html"
target=_blank>Un
ejemplo</A>.</SPAN><o:p></o:p></P></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></BLOCKQUOTE></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV>
<P class=MsoNormal><o:p> </o:p></P></DIV>
<P class=MsoNormal><o:p> </o:p></P></DIV>
<P class=MsoNormal><o:p> </o:p></P>
<P class=MsoNormal>-- <BR>Has recibido este mensaje porque estás suscrito al
grupo "15M Subcomisión Energía" de Grupos de Google.<BR>Para publicar una
entrada en este grupo, envía un correo electrónico a <A
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href="http://groups.google.com/group/15m-subcomision-energia?hl=es">http://groups.google.com/group/15m-subcomision-energia?hl=es</A>.<o:p></o:p></P></DIV>
<DIV>
<P class=MsoNormal><IMG id=A4B076A7-63CE-47B7-BB05-BE4043DA3B91 height=434
src="cid:image001.jpg@01CC9289.E7E9B610" width=300 border=0></P>
<P class=MsoNormal><FONT face=Arial color=#0000ff
size=2></FONT> </P><B><FONT face=Calibri-Bold size=4><FONT
face=Calibri-Bold size=4>
<P align=left>Reglamento General a todas las
producciones</P></B></FONT></FONT><FONT face=Calibri>
<P align=left>NeKasare</P>
<P align=left>Documento del sindicato vasco Ehne, </FONT><FONT face=Calibri
color=#000081><FONT face=Calibri
color=#000081>www.ehne.org</P></FONT></FONT><I><FONT face=Calibri-Italic>
<P align=left>Pendiente de valorar y adaptar a Asturias, pero punto de partida
para los grupos agroecológicos</P>
<P align=left>de responsabilidad compartida. Está presentado tal cual aparece
en su web.</P>
<P align=left>En nuestro caso donde pone Euskal Herria léase
Asturias.</P></I></FONT><FONT face=Calibri>
<P align=left>REGLAMENTO</P>
<P align=left>Artículos comunes para el conjunto de las producciones</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>1</P>
<P align=left>- Zona de producción.</P>
<P align=left>El ámbito de producción-transformación de los productos NeKasare
es Euskal Herria. Se</P>
<P align=left>consideran dentro de la zona de producción aquellas comarcas
limítrofes que aun no estando</P>
<P align=left>incluidas en los límites geográficos de Euskal Herria si que han
mantenido históricamente</P>
<P align=left>relaciones comerciales y de intercambio con comarcas euskaldunes
(por ejemplo la comarca de</P>
<P align=left>Merindades, en la provincia de Burgos). No se permiten las
relaciones que comprendan una</P>
<P align=left>distancia total superior a 100 Km.</P>
<P align=left>- Ámbito de relación-comercialización</P>
<P align=left>Los principios que rigen las relaciones entre grupos NeKasare y
similares fuera de Euskal Herria</P>
<P align=left>son la afinidad de criterios y la cercanía.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>2: </FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>ESTATUS DEL PRODUCTOR</FONT></FONT><FONT
face=Calibri>/</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>A</FONT></FONT><FONT face=Calibri>.</P>
<P align=left>Como norma general, la baserritarra inscrita en NeKasare debe a
su vez estar dada de alta en la</P>
<P align=left>Seguridad Social Agraria y obtener de la actividad agrícola de
su explotación al menos el 50% de</P>
<P align=left>renta. Dada la amplia casuística que se encuentra en el agro de
Euskal Herria, y las dificultades que</P>
<P align=left>encuentran aquellas personas que quieren instalarse para vivir
de la agricultura, cada caso se</P>
<P align=left>estudiará por separado.</P>
<P align=left>Las personas jubiladas no se consideran como productoras. El
papel que pueden jugar las personas</P>
<P align=left>jubiladas, y que es de vital importancia dada su repercusión, es
el de transmitir sus conocimientos</P>
<P align=left>a personas agricultoras más jóvenes. También podrán cumplir el
papel de guardadores/as de</P>
<P align=left>semillas, variedades y razas. .</P>
<P align=left>Grupo: Personas agricultoras-ganaderas y personas consumidoras
organizadas para la producción</P>
<P align=left>y consumo de alimentos bajo criterios de sostenibilidad, equidad
y soberanía alimentaria.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>3: M</FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>ODELO DE PRODUCCIÓN</P></FONT></FONT><FONT
face=Calibri>
<P align=left>El modelo de producción que desde esta iniciativa defendemos es
un modelo fundamentado en la</P>
<P align=left>tierra y el trabajo campesino, un modelo que integra animales,
plantas y seres humanos, que</P>
<P align=left>tiende a cerrar los ciclos dentro del caserío y en su defecto,
dentro del propio grupo, fomentando</P>
<P align=left>de esta forma la cooperación entre caseríos y la independencia
respecto a insumos externos.</P>
<P align=left>El modelo que fomentamos es aquel que promueve la producción y
consumo de alimentos dentro</P>
<P align=left>del grupo NeKasare.</P>
<P align=left>Los dos principios básicos que sustentan esta iniciativa son la
soberanía alimentaria y la</P>
<P align=left>agroecología, ya que sólo éstos aseguran el objetivo final que
nos marcamos: proporcionar</P>
<P align=left>alimentos sanos a un precio justo tanto para las personas
consumidoras como para las personas</P>
<P align=left>productoras.</P>
<P align=left>Soberanía alimentaria: Derecho de los pueblos a decidir sus
políticas agroalimentarias, a producir</P>
<P align=left>sus propios alimentos limpios, saludables y culturalmente
adecuados para el mercado local</P>
<P align=left>Agroecología: Modelo agro-ganadero que trabaja con técnicas
tradicionales pero a la vez aplica los</P>
<P align=left>nuevos conocimientos sobre la biología de suelos, animales y
plantas, además de criterios sociales</P>
<P align=left>para trabajar en armonía con el ecosistema que lo rodea.</P>
<P align=left>Precio justo: Precio que por una parte cubre los costos de
producción y las necesidades</P>
<P align=left>económicas de la persona productora y por otra parte proporciona
a la persona consumidora un</P>
<P align=left>alimento de calidad acorde con el precio fijado.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>4: </FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>LIMITACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN</FONT></FONT><FONT face=Calibri>.</P>
<P align=left>La producción se limita a 1 UTA por persona. La Unidad de
Trabajo Agrario se define como el</P>
<P align=left>trabajo que puede llevar a cabo una persona en una explotación
agraria para cumplir una jornada</P>
<P align=left>de 1920 horas. Las especificaciones de las UTA estarán en
relación con el tipo de producción.</P>
<P align=left>El número de personas trabajadoras por explotación se limitará a
un máximo de 4 a tiempo total.</P>
<P align=left>En el caso de tener personas asalariadas, no podrá superarse la
proporción de 1 persona</P>
<P align=left>asalariada por persona productora y siempre teniendo en cuenta
que el número de personas</P>
<P align=left>trabajadoras a tiempo total por explotación no puede superar las
4.</P>
<P align=left>Si la explotación es gestionada por una sociedad cooperativa, no
se establecen límites al número</P>
<P align=left>de socios en tanto en cuanto la actividad cumpla con el resto de
preceptos establecidos en este</P>
<P align=left>reglamento.</P>
<P align=left>A modo de objetivo general a alcanzar, el sueldo neto mínimo de
la persona productora se fija en</P>
<P align=left>2007 en un mínimo de 1000€/mes.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>5: </FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>COMERCIALIZACIÓN</FONT></FONT><FONT
face=Calibri>.</P>
<P align=left>La persona adscrita a NeKasare no podrá comercializar bajo el
nombre de NeKasare más que los</P>
<P align=left>productos producidos y transformados por ella misma y como
complemento otros productos</P>
<P align=left>adscritos a NeKasare. En último extremo, se permite
comercializar productos que cumplan con la</P>
<P align=left>filosofía de NeKasare y hayan sido certificados
participativamente como tal.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>6: </FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>IDENTIFICACIÓN</FONT></FONT><FONT
face=Calibri>, </FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>PROMOCIÓN</FONT></FONT><FONT face=Calibri>.</P>
<P align=left>Los productos transformados a vender deberán estar identificados
con el nombre de la persona</P>
<P align=left>que los produce y su procedencia y señalar su pertenencia a
NeKasare.</P>
<P align=left>De la misma forma, los puestos de mercado y los puntos de venta
en la explotación deben ser</P>
<P align=left>identificados como NeKasare</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>7: </FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>CONTACTO CON LA CLIENTELA</FONT></FONT><FONT
face=Calibri>.</P>
<P align=left>Se priorizará la venta directa en explotación o en el mercado.
Como norma general, al menos el</P>
<P align=left>50% del producto deberá ser comercializado en circuito corto.
Para los productos vegetales no</P>
<P align=left>elaborados, este porcentaje se elevará al 80% como mínimo.</P>
<P align=left>La persona perteneciente a NeKasare favorecerá las visitas
acogiéndolas en su explotación</P>
<P align=left>siempre dentro de un límite y que se respete su trabajo.</P>
<P align=left>Circuito corto de comercialización: Aquel en el que como máximo
interviene un intermediario</P>
<P align=left>entre la persona productora y la persona consumidora final.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>8: </FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>CONTROLES</FONT></FONT><FONT
face=Calibri>.</P>
<P align=left>Se realizarán como mínimo 1 control por año para verificar que
la persona productora cumple con</P>
<P align=left>los principios descritos en el presente reglamento. El control
se realizará mediante certificación</P>
<P align=left>participativa, trabajo que llevarán a cabo en cooperación
personas consumidoras y personas</P>
<P align=left>productoras adscritas a grupos NeKasare. Los resultados se harán
siempre públicos en el periódico</P>
<P align=left>ARDATZA y dentro de los grupos NeKasare.</P>
<P align=left>Las personas pertenecientes a NeKasare pondrán a disposición del
grupo voluntario encargado del</P>
<P align=left>control todos los documentos para la verificación del respeto de
sus buenas prácticas.</P>
<P align=left>Se realizarán como mínimo dos análisis de producto por año al
azar. Por producto y productor.</P>
<P align=left>Un equipo técnico servirá como órgano asesor ante posibles
problemas y dudas que pudieran</P>
<P align=left>surgir.</P>
<P align=left>Certificación participativa: Certificación por segunda parte
llevada a cabo por personas voluntarias</P>
<P align=left>(productoras y consumidoras) involucradas en la iniciativa de
agricultura de responsabilidad</P>
<P align=left>compartida.</P>
<P align=left>Control: Evaluación de productos, modos de producción (teniendo
en cuenta todo el proceso</P>
<P align=left>hasta cerrar el ciclo) y condiciones de trabajo propias (de la
persona titular de la explotación) y</P>
<P align=left>ajenas (de personas asalariadas) de acuerdo con los criterios
prefijados en el presente reglamento.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>9: M</FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>EDIO </FONT></FONT><FONT
face=Calibri>A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>MBIENTE</P></FONT></FONT><FONT face=Calibri>
<P align=left>Todas las prácticas propias de la explotación y la propia
explotación en sí misma funcionarán con</P>
<P align=left>un respeto máximo al medio ambiente, teniendo siempre presente
que del buen estado de</P>
<P align=left>nuestro entorno depende nuestra actividad y nuestra salud.</P>
<P align=left>El uso de transgénicos está prohibido. El uso de agrotóxicos y
fertilizantes de síntesis está</P>
<P align=left>prohibido, lo mismo que el uso preventivo de medicamentos*
(CUANDO ÉSTOS NO SEAN</P>
<P align=left>HOMEOPÁTICOS) o la aplicación de más de dos tratamientos
curativos por año (CUANDO ESTOS</P>
<P align=left>NO SEAN HOMEOPÁTICOS). La tendencia de las explotaciones será a
cerrar el ciclo de materias</P>
<P align=left>primas, productos y subproductos.</P>
<P align=left>Se recomienda la adopción de medidas que conduzcan a un consumo
energético lo mínimo</P>
<P align=left>posible y una eficiencia máxima.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTICULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>10: C</FONT><FONT face=Calibri
size=1><FONT face=Calibri size=1>ONDICIONES LABORALES DE LAS PERSONAS
ASALARIADAS</P></FONT></FONT><FONT face=Calibri>
<P align=left>Las personas asalariadas trabajarán en unas condiciones dignas,
de igualdad con la persona</P>
<P align=left>empleadora.</P>
<P align=left>Esta es una iniciativa que entre otros objetivos busca nuevas
incorporaciones al sector agrario. Por</P>
<P align=left>esa razón, cuando en la explotación haya personas asalariadas se
recomienda fomentar una</P>
<P align=left>creciente implicación de las mismas en la gestión de la finca
para que las personas asalariadas</P>
<P align=left>acaben convirtiéndose en baserritarras.</P>
<P align=left>* A</FONT><FONT face=Calibri size=1><FONT face=Calibri
size=1>RTÍCULO </FONT></FONT><FONT face=Calibri>11</P>
<P align=left>Esta iniciativa:</P>
<P align=left>1. No es restrictiva respecto a otros sellos, en tanto en cuanto
se cumplan las condiciones</P>
<P align=left>establecidas en el presente reglamento.</P>
<P align=left>2. No es una marca.</P>
<P align=left>3. No avala simplemente un producto, sino un modelo de
producción-consumo.</P>
<P>4. No es un proceso inmediato, sino que se basa en una construcción lenta y
reflexionada</P></FONT><o:p></o:p></DIV></BLOCKQUOTE></DIV></BODY></HTML>