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<span class="Apple-style-span" style="color: rgb(42, 42, 42); font-family: Tahoma, Verdana, Arial, sans-serif; "><font class="ecxApple-style-span" face="Tahoma" style="line-height: normal; ">Como quedé ayer os paso la receta del </font><b style="line-height: 17px; font-weight: bold; font-family: Tahoma; ">pastel de zanahorias</b><font class="ecxApple-style-span" face="Tahoma" style="line-height: normal; ">.</font><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; "><br style="line-height: 17px; "></div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">300 gr de zanahorias</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">220 gr de harina</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">200 gr de azúcar</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">1 cucharadita de bicarbonato</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">1 cucharadita de levadura </div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">1 cucharadita de canela</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">1 clavo</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">1/2 cucharadita de nuez moscada</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">3 huevos</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">150 ml de aceite de oliva</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">1 puñado de pasas</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; "><br style="line-height: 17px; "></div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">Se precalienta el horno a 175º</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">Lavar, pelar y triturar o rallar las zanahorias.</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">Mezclar el aceite con el azúcar y batirle a esta mezcla los huevos. Se añaden las zanahorias ralladas y el resto de los ingredientes, menos las pasas. Se mezcla todo y se vierte sobre un molde engrasado y enharinado, se añaden las pasas, hundiéndolas un poco y al horno 30 ó 35 minutos.</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; "><br style="line-height: 17px; "></div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">Mientras se hornea el pastel se prepara un glaseado para cubrir el pastel con:</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">100gr de azúcar</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">120 de queso crema</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">2 ó 3 cucharadas de aceite</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">un chorrito de resoli, licor o agua</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">pistachos y almendras picados</div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">Se mezclan todos los ingredientes y se reserva en el frigoríco. Una vez frío el pastel y desmoldado, se extiende una capa gruesa de la crema de queso con frutos secos. </div><div style="line-height: 17px; font-family: Tahoma; ">¡Y a disfrutar!<br style="line-height: 17px; "></div></span><br><font style="" face="Arial"><font style="" color="#0070c0">Piedad</font><font style="" color="#0070c0"> Tirado Cano </font><br><font style="" color="#808080">969238779</font><font style="" color="#808080"><br></font><font style="" color="#808080">635522877</font><br></font><br><br><br><br><br> </body>
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