[Pistoecologico-lista] Fwd: DESPENSA NATURA: CESTA PISTO 2013 y más.

[María Martínez]

Hola Pister en s,

Antonio y Ana nos comentan cómo serán las cestas de verano este año y su
intención de tener también productos de invierno. De este modo, nuestros
productores ya se han pronuciado. Haré un resumen para enviarlo y que todos
tengamos claro cómo va a ser este año.

Nos invitan a unas jornadas en el Aula Despensa Natura.

Saludos,

María



---------- Mensaje reenviado ----------
De: Antonio Aguado <aguado en demeter-rural.com>
Fecha: 10 de febrero de 2013 11:41
Asunto: DESPENSA NATURA: CESTA PISTO 2013 y más.
Para: María Martínez <maria.martinez.andres en gmail.com>
Cc: Despensa Natura <info en despensanatura.com>


Hola María, encantados de coordinarnos este año contigo. Va a ir muy bien,
ya verás.****

Lo primero, disculparnos por no haberte escrito antes (a tiempo para la
reunión pasada), pero últimamente estoy un poco vago con el correo-e. Otra
cosa primera que debes saber es que tenemos una llave del local que nos dio
Fernando para cuando llegábamos con las cestas, por facilitar la
organización y que el responsable no tuviera que estar si íbamos a dejarla
antes (si queréis la devuelvo sin problema).****

** **

Respecto a las cestas, en principio la temporada de verano la planteamos
como el año pasado, aunque procuraremos seguir en otoño-invierno con más
productos (este año pasado estábamos centrados en un proyecto con WWF de
mejora de la biodiversidad en la viña que nos ha hecho dedicarle un tiempo
extra que en el futuro será para el huerto). Las variedades con las que
vamos trabajando ya son en su mayoría procedentes de la zona (variedades
autóctonas) y les vamos cogiendo ya el tranquillo.****

** **

1.- CESTA BASE.  (peso aprox. 4-6 kg y aprox. 7-10 euros). De entrega
semanal esperamos poder ofreceros los siguientes productos:****

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-  Aprox. 1kg-1,5kg de Tomate de ensalada- la cantidad depende de la
producción del año.****

-  Aprox. 1kg Calabacín ****

-  Aprox. 0,7kg pepino****

-  Aprox. 0,7kg berengena****

-  Aprox  0.5kg pimiento (italiano de freir y cuadrado)****

 ****

La previsión es que tengamos estas cestas desde mediados de Julio hasta
Septiembre, todo depende de las temperaturas de este verano.****

Según vengan las temperaturas, seguramente se adelantarán los calabacines y
los pepinos, que suelen ser los primeros en salir (a primeros de julio). Si
os parece adelantaremos estos dos productos hasta que se vayan incorporando
el resto. ****

 ****

2.-  AMPLIACIÓN DE CESTA SEGÚN AVANCE LA TEMPORADA. Intentaremos poder
ampliar la cesta con los siguientes productos:****

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-  Cebolla para cocinar.****

-  Otros pimientos tipo piquillo.****

-  Calabaza (será para final de la temporada)****

-  Melón (para final de la temporada, ya que nos madura tarde)****

-  Sandia****

-  Y alguna sorpresa puntual o complemento (como la albahaca con los
cherris).****

 ****

3.- PARA OTOÑO-INVIERNO, si todo va bien. Los siguientes productos los
hemos cultivado otros años, pero hemos tenido problemas para que hubiera
para todas las cestas. Este año procuraremos mantener el huerto en otoño
con los siguientes productos:****

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-  patata, cebolla, ajo.****

-  Lechugas, acelgas, espinacas****

-  Repollos y coles.****

  ****

Por otro lado, este año hemos iniciado una serie de jornadas “Despensa
Natura en El Provencio” que iremos haciendo con cierta regularidad,
adaptándonos a las demandas del todos los participantes en cuanto a temas
(y que pensamos ampliarlas con Xesco y Mª en vuestro albergue). La primera
la hicimos en enero y vino Fernando. Ahora acabamos de preparar la segunda
convocatoria para el 2 de marzo (adjunto la convocatoria en pdf). Estas
jornadas se sumarán a las visitas al huerto y comidas que tanto queremos
hacer con todo el grupo de pister en s (a ver si este año se anima más el
personal a venir por el sur de Cuenca).****

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Te relaciono aquí también todos nuestros contactos para que nos tengas
totalmente “fichados”.****

Antonio Aguado: 650 080 673    aguado en demeter-rural.com****

Ana Gómez: 620 954 840              ana en demeter-rural.com****

Tomás (mi hermano, incorporado definitivamente): 627 225 351****

Contacto general: 967 165 242   info en despensanatura.com****

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Bueno, querida amiga, un fuerte abrazo para ti y otro grande pistero para
tod en s.****

Salud y alegría.****

** **

Antonio Aguado (Pitule) ****

*Despensa Natura*

*El Provencio*

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Nombre     : 2ª Jornada Despensa Natura.pdf
Tipo       : application/pdf
Tamaño     : 389752 bytes
Descripción: no disponible
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