[Boletin Jarillero] Fwd: [saludelospueblosargentina] Solidaridad Alimentaria - Carta que sale el Cuerpo N° 368

Mie Mayo 15 03:47:36 CEST 2019

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De: Julio VagaMundos altaalegremia en gmail.com [saludelospueblosargentina] <
saludelospueblosargentina en gruposyahoo.com.ar>
Date: lun., 13 de may. de 2019 6:28 AM
Subject: [saludelospueblosargentina] Solidaridad Alimentaria - Carta que
sale el Cuerpo N° 368
To: altaalegremia <altaalegremia en gmail.com>

Cartas que salen del Cuerpo

La columna editorial del sitio www.altaalegremia.com.ar

Carta 368: 13/05/19

*SOLIDARIDAD ALIMENTARIA*

Nuestros queridos amigos, Vanesa Fernández y Martin Pelegrín, jóvenes
médicos generalistas, nos cuentan de sus vivencias en una convivencia con
una comunidad zapatista en Chiapas:

*Tan esencial a la vida es la equidad que se expresa, que en una de las
conversaciones con un adolecente en la comunidad, este nos expresó muy
sorprendido: “¿En la ciudad hay muchas personas que tienen que comprar para
comer no?”  Y se asombra* *al escuchar* *que hay personas que no tienen
donde vivir.*

El relato de nuestros amigos, trajo a mi memoria determinados hechos
con lógicas
diferentes de producción: alimentos para alimentar solidariamente o
alimentos para lucrar.

        Hace unos años visité una finca dedicada a la producción de frutas
en el sur de mi país.

Me llevé sorpresas. Primeramente el criterio para fumigar. Muy cuidadosos
de no utilizar productos prohibidos en EEUU, cuando la fruta era destinada
a la exportación. Para el mercado interno no era tan riguroso.

Algo similar en la elección de las frutas: personas dedicadas a seleccionar
las de mejor aspecto para la exportación. El resto para el consumo interno.

Me asombré que muchos cajones eran guardados en cámara frigorífica… a la
espera de mejores precios…

En contraste, recuerdo un grupo de familias de la Isla Guayacantí, en
Formosa, que fueron invitados a llevar sus productos a una Feria Franca del
Instituto Provincial de Asistencia Integral para el Pequeño Productor
Agropecuario. Aceptaron entusiasmados “para ayudar, porque sabemos que en
la ciudad hay hambre…”

En un humilde barrio de la ciudad de Formosa, mujeres que elaboran roscas y
pan con semillas, cuya venta les significa un pequeño ingreso, comparten
solidariamente sus saberes con sus vecinas, en Encuentros de Salud
Comunitaria.

También acuden a mi mente, escenas que presencié en un grupo de mujeres del
Distrito Aguablanca, de Cali, Colombia Por la escasez de tierra, sembraban
en sus patios y terrazas en los más diversos recipientes; cajones, macetas
y tarros entre otros,. La cosecha de perejil, cilantro, tomate, zapallo y
otros, se compartía.

En cierta oportunidad, un técnico de una ONG, sugirió que podrían
organizarse para la venta. La respuesta fue contundente: “Lo que sembramos
aquí es tan valioso que no podemos venderlo, sólo compartirlo”.

 Muy significativo que el grupo se autodenominara “Patios Solidarios”.

¡Signos de la Cultura de la Vida que nutren con Esperanza nuestro espíritu!

        ¡Hasta la Victoria de la Vida Siempre!

        Julio

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Julio Monsalvo
www.altaalegremia.com.ar
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Enviado por: Julio VagaMundos <altaalegremia en gmail.com>
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