[Bah-tagonius] [Bah-general] ūüíö FELIZ VERANO Nos vemos en Septiembre

ECOOPAN Ecoopan en gmail.com
Jue Jul 30 13:34:55 CEST 2020


View this email in your browser (https://mailchi.mp/f0c9e569ccb7/nueva-elaboracin-bollitos-confinados-4100069?e=f55d1a3c49)
Despedida y cierre del curso 2019 2020
Apaga el horno ya primo

Imagen del termómetro que tenemos en el obrador,
colocado en el lugar m√°s fresquito, lejos del horno.

Queridas comensales

Este iba a ser el a√Īo de la celebraci√≥n del 20 aniversario de nuestra cooperativa y aunque no hayamos podido celebrarlo como ten√≠amos pensado, nos sentimos moderadamente contentos. De alg√ļn modo es como si hubi√©ramos llegado a este aniversario no para celebrarlo, si no para poner a prueba el proyecto, los aprendizajes y las redes de apoyo y cooperaci√≥n cultivadas durante todos estos a√Īos. Superado el test de estr√©s, con m√°s motivo, ojal√° el a√Īo que viene tengamos la oportunidad de celebrarlo con vosotras como merece.

Ahora toca desconectar para digerir, descansar y coger fuerzas, que el oto√Īo promete ser movido, y como todos los a√Īos en agosto, chapamos el kiosko y nos dispersamos por la pen√≠nsula en busca de frescor y disfrute.

Aprovechamos nuestra √ļltima comunicaci√≥n del a√Īo para adelantaros algunas novedades para el curso que viene, de las que la m√°s importante ser√° una actualizaci√≥n de nuestros precios, si, la que llevamos a√Īos anunciando y nunca hacemos.

Además en este boletín podréis encontrar toda la info necesaria acerca de las fechas a tener en cuenta para el regreso: primer reparto, envío de pedidos y cuadrantes para el trimeste, etc.
Muchas gracias por vuestro compromiso y apoyo.
Cuídense mucho y refuercen su sistema inmunológico alimentándose bien.

Feliz y provechoso verano.
Dani, Guillem y Juancar.
Marcarlo en vuestras agendas

FECHAS IMPORTANTES PARA INICIAR EL PR√ďXIMO CURSO
Os las iremos recordando a finales de agosto para que todas estemos listas y arrancar el curso puntualmente, pero anotarlas en la agenda de vuestros grupos para ir organizando.

* PRIMER REPARTO: 7, 8 y 9 de septiembre
* ENV√ćO DE CUADRANTES PARA GRUPOS CUOTA: 4 de septiembre
como √ļltimo d√≠a. (Os enviaremos con antelaci√≥n los nuevos cuadrantes)
* ENV√ćO DE PEDIDOS PARA GRUPOS PEDIDO: 4 de septiembre
como √ļltimo d√≠a. (enviaremos con antelaci√≥n la nueva plantilla)
* APERTURA DE PEDIDOS EN KARAKOLAS: 1 de septiembre

Durante la primera semana de septiembre, andaremos en el local de reformitas, limpiezas y apa√Īos.
Novedades y retos
para el próximo curso

ACTUALIZACI√ďN DE PRECIOS

Finalmente, para el pr√≥ximo curso, despu√©s de muchos de posponerlo, vamos a realizar una actualizaci√≥n de los precios. Ya os daremos m√°s detalles en el bolet√≠n de bienvenida en septiembre, pero estar√° en torno a los 30 c√©ntimos seg√ļn el producto.

Estos nuevos precios se están calculado incluyendo exclusivamente los costes de producción (materias primas, ingredientes, infraestructra, local, transporte, gas, herramientas y materiales) y las necesidades del proyecto y de las personas que trabajamos en él, (asignaciones, caja de resistencia para bajas laborales y gastos extraordinaios) tratando de mantener unos precios asequibles y justos para todas, sin ánimo de lucro pero manteniendo nuestra viabilidad.

Esperamos que esta actualización sea bien entendida y acogida por vosotras.
ALGUNOS RETOS E IDEAS

¬ŅVaya curso, eh? Veremos que nos depara el siguiente. Poco nos atrevemos a preveer m√°s all√° de la certeza de la neblinosa incertidumbre en la que nos ha instalado la "neorealidad", no solo como peque√Īo proyecto productivo, sino como movimiento agroecol√≥gico y como sociedad.

Como movimiento agroecol√≥gico, especialmente en el √°mbito de los peque√Īos proyectos autogestionados, los melones y retos que nos ha abierto la catastrofe sist√©mica que estamos viviendo son variados y de calado, por eso creemos que las f√≥rmulas que adoptemos para afrontarlos han de ser colectivas, ya que colectivos son los desaf√≠os.

A nuestro entender, el próximo curso, deberíamos trabajar para intensificar la cooperación y la coordinación entre colectivos, productoras, consumidoras, etc. Retos largamente pospuestos como el transporte y la logística, la ampliación de nuestro ámbito de ventas, la viabilidad de los proyectos productivos, las despensas solidarias ahora, las legalidades,… Son en este momento ya, temas de urgencia. Desde Ecoopan intentaremos aportar nuestro granito de arena para abordar estos retos con la mirada puesta en un horizonte de transformación ecosocial.
UNA TRISTE DESPEDIDA
El pasado martes 28 de julio, nos despertamos con la triste noticia del fallecimiento de Juanjo De Blas, hist√≥rico compa√Īero de la agroecolog√≠a y con el que tanta gente ha compartido proyectos, luchas y fiestas. Activista y militante, impulsor de numerosos proyectos, concejal de su pueblo, pero sobre todo agricultor y productor, nuestro pan durante un tiempo se elabor√≥ con su grano. Desde aqu√≠ enviar un fuerte abrazo a su familia. Que la tierra que tanto cuidaste te sea leve.
Juanjo dibujado por Carlos Azagra en el cartel del FestiBAH 2018.

============================================================
** Website (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=292abf5514&e=f55d1a3c49)
** Email (mailto:ecoopan en gmail.com)
** @ecoopan (https://wordpress.us3.list-manage.com/track/click?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=a5d36bf471&e=f55d1a3c49)
Si has recibido este bolet√≠n es porque en alg√ļn momento estuvimos en contacto para asuntos del pan. Si no deseas recibir m√°s noticias nuestras puedes modificar tus preferencias en estos enlaces ** update your preferences (https://wordpress.us3.list-manage.com/profile?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=b2a01afd20&e=f55d1a3c49)
or ** unsubscribe from this list (https://wordpress.us3.list-manage.com/unsubscribe?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=b2a01afd20&e=f55d1a3c49&c=e9e7e13d60)
.

This email was sent to bah-general en lists.ourproject.org (mailto:bah-general en lists.ourproject.org)
why did I get this? (https://wordpress.us3.list-manage.com/about?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=b2a01afd20&e=f55d1a3c49&c=e9e7e13d60)     unsubscribe from this list (https://wordpress.us3.list-manage.com/unsubscribe?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=b2a01afd20&e=f55d1a3c49&c=e9e7e13d60)     update subscription preferences (https://wordpress.us3.list-manage.com/profile?u=9ad60d30a2103d0e864818a7b&id=b2a01afd20&e=f55d1a3c49)
ECOOPAN . Perales de Taju√Īa . Madrid,  28540 . Spain

Email Marketing Powered by Mailchimp
http://www.mailchimp.com/email-referral/?utm_source=freemium_newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=referral_marketing&aid=9ad60d30a2103d0e864818a7b&afl=1
------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: <https://lists.ourproject.org/pipermail/bah-tagonius/attachments/20200730/a8659605/attachment-0001.html>
------------ próxima parte ------------
_______________________________________________
Bah-general mailing list
Bah-general en lists.ourproject.org
https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-general


Más información sobre la lista de distribución Bah-tagonius