[Bah-tagonius] [Bah-general] Acción colectiva BahProspe_Taller de Embotado

Mie Sep 17 10:42:11 CEST 2014

Hola,

*BahProspe* presenta:

este *SÁBADO 20 de SEPTIEMBRE* en la Escuela de la Prospe

a las *11h30’*

*TALLER DE EMBOTADO, EN VIVO Y EN DIRECTO*
Aprende la forma más sencilla y segura de hacer conservas, confituras y
encurtidos.

¿Estás harto de congelados y precocinados, de conservantes, estabilizadores
y otros cócteles químicos que pueblan tu nevera?

¿Te apetece recuperar formas naturales y tradicionales de conservar que
hacía tu abuela?

¿No te caben ya las cosas en el congelador?

¿Te da miedo hacer conservas porque tienes muchas dudas sobre el proceso?

¿Quieres además colaborar en el sostenimiento de un proyecto de cooperativa
agroecológica autogestionada?

En el taller aprenderemos los conceptos básicos de varios métodos de
conservación: embotado al vacío, confituras y diversos encurtidos
(conservación en vinagre). Lo haremos paso a paso y de forma práctica,
resolviendo todas las dudas que puedan surgir, para asegurar unas conservas
sanas, seguras y deliciosas.

¡Y rifaremos botes de pisto ecológico entre los asistentes!

Presentaremos también el *XII CURSO DE AGROECOLOGÍA del BAH!*, que tendrá
lugar del *24 de sept al 04 de oct en el CSA La Tabacalera (c/Embajadores,
53)*.

Además, a las 14h00’, celebraremos el *GRAN FESTÍN VEGETA*, con riquísimos
productos ecológicos hechos con nuestras propias manos.
¡La comida la ponemos nosotros; el precio lo pones tú!

Y habrá otras actividades como *TALLERES PARA NIÑAS Y NIÑOS y MERCADILLO DE
ROPA DE SEGUNDA MANO*.

Todas las actividades son de ENTRADA LIBRE y el precio será la voluntad de
cada uno.

Todas las actividades tendrán lugar en:
*ESCUELA POPULAR DE LA PROSPE*
c/Luis Cabrera, 19
Metros: Prosperidad, Av. de América
Tlf: 91 562 70 19.
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