[Bah-tagonius] [Bah-general] (BUENO) PROYECTO SABOR COOPERATIVO MADRID

Mar Ene 17 14:23:46 CET 2012

logos-biodiversidad

CARTA A OPERADORES DEL PRODUCTO ECOLÓGICO. MADRID

Estimado amigo/a: 

Nos complace ponernos en contacto con usted para invitarle a participar en
el proyecto Sabor Cooperativo. Comercios de ecológicos en el ámbito local,
cofinanciado por el Fondo Social Europeo a través del Programa empleaverde
de la Fundación Biodiversidad. Podrán obtener más información en
<http://www.consaborcooperativo.net> www.consaborcooperativo.net  disponible
en la red a finales del mes de Enero de 2012.

La Asociación General de Consumidores ASGECO- es una CONFEDERACIÓN de
ámbito estatal, que reúne a diversas entidades en pro de la defensa de los
derechos de los consumidores y que realiza campañas continuamente por la
promoción de un consumo responsable entre la ciudadanía.

Con las acciones previstas en el proyecto pretendemos contribuir a la
articulación de los mercados de productos ecológicos en el ámbito local,
haciendo hincapié en el fortalecimiento de las empresas distribuidoras del
producto, especialmente las Cooperativas de Consumidores y Usuarios que
operan en la zona.

Dos ideas han sido claves en el diseño del presente proyecto: la primera es
que la promoción de un mercado local de ecológicos es una apuesta por el
desarrollo y madurez de un territorio y la segunda que esto sólo será
posible generando sinergias entre todos los actores del mercado ecológico en
el ámbito local. Por ello, por ser un miembro importante del sector
ecológico, le pedimos su colaboración en una de las acciones centrales del
proyecto: 

ESTUDIO DE MERCADO

Investigación Acción Participativa sobre las tendencias de Mercado Ecológico
en el ámbito local

A través de un proceso de consulta con metodologías participativas, se
pretende contribuir a una mayor demanda y mejor comercialización del
producto ecológico en Madrid.

La investigación, dirigida por la empresa AYSE, consta de una serie de fases
y en algunas de ellas su participación será fundamental. La primera,
rellenar el cuestionario adjunto y remitirlo por cualquiera de los medios
que se presentan a continuación:

E-MAIL:  <mailto:sabor.cooperativo en asgeco.org> sabor.cooperativo en asgeco.org 

CORREO ORDINARIO: Plaza de Navafría 3, Bajos, Local 1 y 2. CP: 28027 de
Madrid. Fax: 914053997

La segunda, participar en los talleres entre un grupo de personas expertas
en el sector que se celebrarán próximamente en Madrid Esta actividad
permitirá realizar un diagnóstico acerca de la situación local en el
comercio de productos ecológicos así como la proyección de escenarios
futuros y la construcción de propuestas concretas. 

Lugar: Sede ASGECO Confederación: Plaza de Navafría 3, Bajos, Local 1 y 2,
en el 28027 de Madrid.

Fecha: 23 y 24 de febrero de 2012. Horario: 16:00  18:00 h.

En el mismo cuestionario, encontrará una casilla para inscribirse en estos
talleres. Si desea participar recibirá más información de esta actividad.

Reciba mi agradecimiento por su contribución al consumo responsable y por su
colaboración concreta en este proyecto.

Saludos cordiales.

Ana Isabel Ceballo Sierra

Directora Proyecto Sabor Cooperativo

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