[Bah-smv-vallekas] [Bah-smv-general] Proposición sobre el Garbanzo

[Jorge Arroyo]

Hola a tod en s,


    En la última asamblea general volvimos a tratar el tema del garbanzo 
para decidir respecto a la cosecha que se va a preparar y plantar ahora 
(que consumiríamos el año que viene). La cuestión surge a raíz de que 
la gestión del producto ya no la hacemos como cooperativa, y ha pasado 
a ser responsabilidad de cada grupo, que tiene que abonar a partir de 
ahora las cuotas directamente al productor.

   Desde nuestro grupo, hemos lanzado esta propuesta que se ha hablado 
en la asamblea de este martes 13 de Septiembre, y sobre la que se 
debería decidir algo definitivo en la siguiente asamblea, para poder 
pagar al productor lo antes posible.

   El garbanzo es un producto externo, en el que nos involucramos 
pagando unas cuotas que corresponden a una cantidad dependiendo del 
nivel de producción. Asumimos un riesgo, y tenemos un compromiso. 
Actualmente el numero de  cuotas está fijado por el numero de unidades 
de consumo de cada grupo de consumo. De esta forma, por ejemplo, a la 
barraka que tiene 17 unidades de consumo (bolsas)  le corresponderían 
17 cuotas de garbanzo.

   Muchos de los grupos de consumo estamos trabajando también con "El 
Puchero" que agrupa a varios productores (actualmente de pan, carne y 
yogur). Estos productos tienen un nivel de compromiso que varía, pero 
que tiende hacia un sistema de cuotas donde los riesgos y beneficios 
son asumidos por los consumidores, como con el garbanzo. Además, en "El 
Puchero" cada grupo de consumo es responsable ante cada productor. No 
se involucra a la cooperativa como tal.

   Por todo esto, vemos que la acción lógica  es que el garbanzo sea 
tratado como un producto externo más, siendo lo ideal, que se integrase 
en "El Puchero". El primer beneficio es que permitiría más libertad a 
la hora de elegir la cantidad de garbanzo que cada grupo de consumo 
desea recibir, pudiendo ajustar el numero de cuotas que deseen (al alza 
o a la baja). Además, facilitaría la gestión ya que ahora mismo se 
realizan reuniones trimestralmente entre los grupos de consumo 
interesados y "El Puchero" y se está creando una estructura para 
facilitar la incorporación de esos productos y otros que puedan 
añadirse paulatinamente.

   Por supuesto, el productor ha de estar de acuerdo, y habría que 
hacerle una propuesta en caso de decidir que sí.

   Os pedimos que debatáis esta proposición en vuestras asambleas para 
tomar una decisión en la proxima asamblea.

Gracias y un saludo!!

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| Jorge Arroyo (Grupo de Consumo de La Barraka)
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