[Bah-smv-gt] [Bah-smv-general] Cestas 24 de noviembre 2020

Dom Nov 22 08:47:28 CET 2020

Hola gente está semana que viene la cesta llevará .....

- 1 kg de patatas
- 1 kg de calabaza
- 2 kg de tomates
- 4 cebollas
- 1 brócoli
- 1 colinabo
- kale 6 a 8 hojas
- un manojo de perejil

Los tomates seguramente sean los últimos ya que había previsión de heladas
y las matas estaban muertas decidimos el viernes sacarlos todos más de 100
kilos salieron aunque muchos verdes, con estos se puede hacer mermeladas y
también rebozados con pan rayado y fritos dicen que están muy ricos.

Los brócolis están enormes y con este calor primaveral están amenazando con
irse a flor, así que toca repartirlos rápido para que no se hechen a
perder, por eso lo damos en vez de dar repollo que están gigantes pero
aguantan mejor el espigado

El colinabo ya lo dimos otra semana y está riquísimo nosotros aprovechamos
las hojas en guisos y el bulbo queda muy bien frito o al horno.

La Kale está genial y la empezaremos a dar esta semana para que siga
tirando para arriba y haciendo nuevas hojas con más fuerza, también frita o
al horno como si fueran chips está genial.

El perejil pues un condimento que no puede faltar jejej, con el frío
empieza a otoñar así que puede que llegue alguna hoja un poco amarilla,
pero igual de aprovechable.

Esperamos que disfrutéis de las verduras un abrazo nos vemos en la huerta.
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