[Bah-smv-gt] RE: sobre el cuestionario para la guía

Dom Jun 4 21:10:47 CEST 2006

Pues eso que ahi va el contenido del cuestionario.

 Un saludo.

                 CUESTIONARIO PARA LA GUIA DE RECURSOS

 AGRICULTURA ECOLOGICA

 Datos generales:

 Año de inicio de la actividad: 2003
 Municipio: Morata de Tajuña
 Provincia: Madrid
 Comunidad Autónoma: Madrid
 Correo electrónico: bah_sm en ourproject.org
 Página web: http://bah.ourproject.org
 Ámbito: provincial

 Descripción de la actividad:

 Tipo de cultivo: conversión a ecológico sin sello. 3 parcelas. 2 Hectáreas.
 Tipo y procedencia de fertilizantes: Estiércol de explotaciones locales convencionales. Abonos verdes (incorporación de cereales y /o leguminosas al suelo).
 Tratamiento de plagas: Tratamientos preventivo a base de ortiga, cola de caballo
 Utilización de otros productos como el BT, aceite de neem, jabón de potasa, azufre cúprico, caldo bordelés

 Procedencia de semilla o plantones: Viveros Escolar o productores locales (con variedades autóctonas, aunque no en ecológico)
 Maquinaria, aperos
: Motoazada, desbrozadota, labores de tractor puntuales (cultivadores, gradas, rotavator, alomadores).
 Sistema de riego: por inundación, en conversión al goteo.
 Procedimiento de recolección: manual.

 Elaboración:

 Descripción de los productos:

 Productos: Hortalizas en general
 Presentación: en fresco.
 Tipo de envase: Cajas de plástico. Se reutilizan.
 Venta: distribución de la producción entre los socios de la cooperativa. Cooperativa de producción distribución y consumo.
 Productos de temporada.

 Datos económicos del año 2004:

 Datos sociales:

 Equidad

 Forma de participación: Proceso asambleario.
 Reparto de los puestos de responsabilidad: Rotativos y flexibles.
 Forma de transmisión de la información: reuniones de trabajo semanales, lista de correo.
 Otros: jornadas de formación, de debate, visitas a otras experiencias

 Empleo

 Medioambiente

 Utilización de energía renovables: Energía humana.
 Gestión de residuos: reintegración orgánica.
 Sistemas de ahorro de agua/energía: Canalización de agua con manguera flexible.
 Sistemas de ahorro de recursos: reciclaje y reutilización de material de desecho.

 Cooperación

 Redes en las que se participa y cómo: relación con agricultores de la zona.
 Acuerdos de colaboración con otras entidades: Realización de proyectos de fin de carrera con la Universidad Autónoma de Madrid.
 Aportaciones recibidas de financiación solidaria: Grupo de Apoyo a Proyectos (GAP) y donaciones particulares.

 Sin carácter lucrativo

 Destino de los beneficios: se destinan a la creación de recursos propios.

 Compromiso con el entorno

 Organización de actividades de interés social: Curso de agroecología, jornadas de visita a la huerta.
 Participación en actividades de interés social: colaboración con Plataforma Anti-canteras Ambite, Anti-Térmica de Morata

 Otras cosillas (objetivos de la actividad):

 El objeto del grupo de trabajo es producir verdura variada, de temporada y de calidad, de manera que seamos capaces de abastecer a los socios de la cooperativa semanalmente. Nuestra actividad también cumple el objetivo de establecer un vínculo directo entre la producción y el consumo (eliminando intermediarios), haciendo explicita la relación existente entre el lugar en el que se cultiva y las personas que se alimentan de esos productos.  
 Dentro de la práctica agrícola podríamos destacar la importancia de la recuperación y la dignificación del saber agrícola tradicional, la preservación del entorno a través del mantenimiento de una práctica ecológica dentro del espacio agrario y el aumento de la biodiversidad en la zona.  

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