[Bah-smv-gt] RE: sobre el cuestionario para la guía
matias rivero
emet_e en yahoo.es
Dom Jun 4 21:10:47 CEST 2006
Pues eso que ahi va el contenido del cuestionario.
Un saludo.
CUESTIONARIO PARA LA GUIA DE RECURSOS
AGRICULTURA ECOLOGICA
Datos generales:
Año de inicio de la actividad: 2003
Municipio: Morata de Tajuña
Provincia: Madrid
Comunidad Autónoma: Madrid
Correo electrónico: bah_sm en ourproject.org
Página web: http://bah.ourproject.org
Ámbito: provincial
Descripción de la actividad:
Tipo de cultivo: conversión a ecológico sin sello. 3 parcelas. 2 Hectáreas.
Tipo y procedencia de fertilizantes: Estiércol de explotaciones locales convencionales. Abonos verdes (incorporación de cereales y /o leguminosas al suelo).
Tratamiento de plagas: Tratamientos preventivo a base de ortiga, cola de caballo
Utilización de otros productos como el BT, aceite de neem, jabón de potasa, azufre cúprico, caldo bordelés
Procedencia de semilla o plantones: Viveros Escolar o productores locales (con variedades autóctonas, aunque no en ecológico)
Maquinaria, aperos
: Motoazada, desbrozadota, labores de tractor puntuales (cultivadores, gradas, rotavator, alomadores).
Sistema de riego: por inundación, en conversión al goteo.
Procedimiento de recolección: manual.
Elaboración:
Descripción de los productos:
Productos: Hortalizas en general
Presentación: en fresco.
Tipo de envase: Cajas de plástico. Se reutilizan.
Venta: distribución de la producción entre los socios de la cooperativa. Cooperativa de producción distribución y consumo.
Productos de temporada.
Datos económicos del año 2004:
Datos sociales:
Equidad
Forma de participación: Proceso asambleario.
Reparto de los puestos de responsabilidad: Rotativos y flexibles.
Forma de transmisión de la información: reuniones de trabajo semanales, lista de correo.
Otros: jornadas de formación, de debate, visitas a otras experiencias
Empleo
Medioambiente
Utilización de energía renovables: Energía humana.
Gestión de residuos: reintegración orgánica.
Sistemas de ahorro de agua/energía: Canalización de agua con manguera flexible.
Sistemas de ahorro de recursos: reciclaje y reutilización de material de desecho.
Cooperación
Redes en las que se participa y cómo: relación con agricultores de la zona.
Acuerdos de colaboración con otras entidades: Realización de proyectos de fin de carrera con la Universidad Autónoma de Madrid.
Aportaciones recibidas de financiación solidaria: Grupo de Apoyo a Proyectos (GAP) y donaciones particulares.
Sin carácter lucrativo
Destino de los beneficios: se destinan a la creación de recursos propios.
Compromiso con el entorno
Organización de actividades de interés social: Curso de agroecología, jornadas de visita a la huerta.
Participación en actividades de interés social: colaboración con Plataforma Anti-canteras Ambite, Anti-Térmica de Morata
Otras cosillas (objetivos de la actividad):
El objeto del grupo de trabajo es producir verdura variada, de temporada y de calidad, de manera que seamos capaces de abastecer a los socios de la cooperativa semanalmente. Nuestra actividad también cumple el objetivo de establecer un vínculo directo entre la producción y el consumo (eliminando intermediarios), haciendo explicita la relación existente entre el lugar en el que se cultiva y las personas que se alimentan de esos productos.
Dentro de la práctica agrícola podríamos destacar la importancia de la recuperación y la dignificación del saber agrícola tradicional, la preservación del entorno a través del mantenimiento de una práctica ecológica dentro del espacio agrario y el aumento de la biodiversidad en la zona.
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