[Bah-sanse] [Bah-general] 2 cositas del Vino y Viñedo

[Fabio Bartolomei]

Hola tod en s,

 

1. Retraso en el reparto de marzo

 

El reparto de marzo, que tenía que haber llegado a los grupos el martes, se
ha atrasado para el próximo martes 7 abril. (¿porqué?  Pues, cuando llegué a
Perales con las cajas (por la tarde), la furgo ya se había ido a Madrid. Mea
culpa – no llamé para avisar que llegaba tarde).

 

2. Poda

 

Repito la invitación para la poda. Vamos a estar este domingo (5 abril).

 

No importa si nunca has podado – te enseñamos, y además el tipo de poda que
haremos estos días es fácil.

Interesad en s, contestar a este correo o a mi móvil 687-050-010), o
directamente en Conde de Casal, a las 9:00.

 

Abrazos, salud y slàinte,

 

Fabio

 

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Y de paso, ya que estoy escribiendo cosas, os comento lo que vamos a hacer
próximamente (cuando se acabe la época de poda):

 

-          Embotellar el tinto crianza. Lleva unos 10 meses en barrica de
roble y es el momento de embotellar

-          Poner/reparar una valla/cerco del en el viñedo (de Tempranillo en
Ambite). Entran las animales (jabalíes y ciervos) y se comen las hojitas de
las viñas!!!

 

Os mando más detalles más adelante, cuando tengamos fechas concretas.

 

También, en estos momentos estamos: diseñando etiquetas para los vinos en
colaboración con Hola Por Qué (www.holaporque.com
<http://www.holaporque.com/> ), preparando una página web y un blog para el
proyecto vino, y formando una cooperativa de trabajo asociado.

 


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