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Este boletín reseña los artículos y breves publicados desde  1 días.


          Nuevos artículos
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** Cuscús de romanescu con aliño balsámico **
por  Elena
- 9 de febrero de 2016

Nombre: Cuscús de romanescu con aliño balsámico Tipo de receta:
crudivegana Dificultad: baja Tiempo de preparación: 20 minutos
Apetitosidad: +++ Ingredientes: 1 romanescu o romanesco 1 o 2 pencas de
cardo sésamo tostado brotes de soja (o germinados) vinagre balsámico
reducido aceite de oliva aceite de sésamo (opcional) pimienta negra sal
Preparación: Cortar el romanescu en pequeños trozos. Triturar los trozos de
romanescu con una batidora o robot de (...)

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http://bah.ourproject.org/bah-perales-madrid/recetas-de-nuestra-huerta-50/article/cuscus-de-romanescu-con-alino


** Paté de borraja **
por  Elena
- 9 de febrero de 2016

Nombre: Paté de borraja Tipo de receta: vegana Dificultad: muy baja Tiempo
de preparación: 25' Apetitosidad: +++ Ingredientes: Fruto seco crudo, en
este caso almendra Borraja 1 diente de ajo aceite y sal al gusto
Preparación: dejar en remojo el fruto seco un par de horas para que sea más
fácil de batir, lavar la borraja, no hace falta quitarle los pinchitos
porque al cocerla se ablandan y no se notan. Hervir la borraja hasta que se
quede blandita y dejar escurrir el (...)

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http://bah.ourproject.org/bah-perales-madrid/recetas-de-nuestra-huerta-50/article/pate-de-borraja

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