[Bah-glpgs-alcala] [Bah-general] Pedidos: Aguacates y limones ecológicos riquísimos

Lun Jul 20 11:50:24 CEST 2015

Holas otra vez!! 

Algunxs de vosotrxs me comentáis sobre la logística del pedido de aguacate y limón, espero entendáis lo novata que soy en esto, estamos viendo con Ileana (la productora) cómo gestionar los pedidos. Éste es de prueba, a ver qué tal sale. Ella viene de Alicante, cosecha en cajas de 25 kg y nos vende el producto al mismo precio que lo hace allí. Por ser el primer pedido vamos a hacerlo a la carta, para que todo el mundo pueda catar esas delicias, pero tenemos que pensar otra fórmula que no suponga tantísimo curro (separar en cajas de tantos kilos, etc.) y que, finalmente, le compense a ese precio.
Para este pedido propongo el siguiente formato: Enviar a mi e-mail: anserrsa en hotmail.com lo siguiente:
En asunto: Pedido para Ileana
Grupo/Nombre personal:
Producto/Cantidad:
Ejemplo
Asunto: Pedido Ileana
Grupo/Nombre personal: La Elipa - Anna
Producto/cantidad: Aguacate 2 kg - Limón 5 kg 

Hemos pensado en repartilo en la furgo del BAH, ojalá que nadie tenga conflicto con ello (Ileana aún no está en el Puchero y no sé si entrará, espero que sí), es una prueba. 
Ella trae la fruta a Perales (Casa de Mar) mañana por la tarde (no puede antes), así que no la podremos meter en ese reparto, tendrá que ir en el siguiente, martes 28. Me ha dicho que sea cual sea el pedido traerá de sobra por si la gente se iba animando más tarde (dice que lo aguacates aguantan muy bien, se cosechan para que alcancen el punto de maduración pasados unos días, y que los limones están mejor recién cosechados pero que también aguantan y están riquísimos). 
Así que, podemos hacer el pedido hasta el Jueves (23 de Julio, jeje) para que dé tiempo a prepararlos (separarlo por grupos, etc.). Hay gente majísima que está recopilando los pedidos de sus grupos, mil gracias (Diana y Javi)!! si podéis, pues genial, si no, yo me encargo de aglutinarlos, a ver si no entro en caos... 

Mil gracias por aguantar la chapa. Cualquier cosilla ya sabéis.
Muuuuuas!!

From: diana4498 en hotmail.com
To: anserrsa en hotmail.com
Subject: RE: [Bah-deVerde] [Bah-general] Aguacates y limones ecológicos riquísimos
Date: Sun, 19 Jul 2015 21:49:25 +0200

Hola Anna,
Soy Diana de Bah de verde :) ¿Hasta cuándo podemos decirte para hacer pedido? Yo querría pedir, pero estoy a la espera de si alguien más de mi grupo quiere y aunar el pedido para no volverte loca ;)
Diana :)

From: anserrsa en hotmail.com
To: bah-laelipa en lists.ourproject.org; bah-general en lists.ourproject.org
Date: Sun, 19 Jul 2015 14:46:52 +0000
Subject: [Bah-deVerde] [Bah-general] Aguacates y limones ecológicos riquísimos

Buenas gentes BAHianas!!

una productora amiga, de mucha confi, quiere enredarse con consumidorxs directamente y le encantaría hacer pedido de prueba, ir viendo, quizás entrar en el Puchero... 
Ella se llama Ileana, su proyecto está en un pueblito de Alicante (ahora no recuerdo el nombre) y tiene frutales: mandarinas, limones, naranjas, ciruelas, aguacates... de temporada, muy, muy ricos, ecológicos y cultivados con amore cerca del mar.
Estará encantada de recibirnos y enseñarnos lo que hace, cómo y dónde lo hace. Si a alguien le apetece visitar su proyecto, si alguien se anima, que me diga y hacemos comandilla, jeje.

Ahora mismo tiene:
- Aguacate (el de piel rugosa y oscuro, buenísimo) a 3,5 €/kg 
- Limón (variedad que se da ahora, muy rico): 2 €/kg (podría bajar el precio si el pedido fuera muy grande). 
Ya tenemos los ingredientes para un buen guacamole fresquito y de temporada (los tomates están a puntiiiiiito de llegar).

Sé que es precipitado, ella viene la semana entrante a Madrid, así que podríamos ir probando sus manjares.
Yo me encargo de gestionar los pedidos, si queréis algo, escribidme lo antes posible a mi coreo: anserrsa en hotmail.com. Yo le remito a ella.

Un abrazacoooo y a seguir enredándonos con otras lindas formas  de hacer (y comer)

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