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[Jorge Maestre]

Hola a todas

En este artículo reproducido en Rebelión (
http://www.rebelion.org/noticias/america_latina_y_caribe/2010/10/agricultura-organica-cosecha-alimento-desde-argentina-hasta-haiti-115330)
se cita una iniciativa surgida en Argentina hace 20 años, donde cuenta con
630.000 huertas y granjas en 3.500 localidades urbanas y rurales de este
país sudamericano. Y el modelo fue reproducido o transferido a otros vecinos
de la región, como Brasil, Colombia, Guatemala y Venezuela. Desde 2005 se ha
desarrollado en Haití con una experiencia destacable (Ver artículo).

Se apuesta por la soberanía alimentaria, gracias a pequeñas huertas
orgánicas para el autoabastecimiento familiar de productos frescos. En la
página del proyecto he encontrado mucha información técnica y divulgativa
sobre cultivo orgánico, siembra, semillas, abonos, riego...

http://www.inta.gov.ar/extension/prohuerta/info/informacion.htm

Saludos.
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