[Bah-glpgs-alcala] [Bah-general] [Bah-tirso] Patata de siembra

Mar Ene 26 18:55:06 CET 2010

>änimo,que la verdad es que patatas hacen falta. Feliz y mucha suerte en
el 2.010, con lo que se cultive.
> Hola!
>
> De nuevo dando la lata con el proyecto patajo (patata de siembra, el ajo
> de momento en suspenso), aquí relanzamos la propuesta. El año pasado por
> estas fechas andabais con mucho lío, relevo, y además la persona que se
> ofreció como "enlace" dejó la cooperativa y preferí no añadir una decisión
> más.
>
> Si os parece bien retomar la colaboración podemos hacerlo con la patata de
> siembra para la siembra de patata temprana (marzo-abril?). Os recuerdo a
> la cooperativa más o menos de qué se trataba, y se lo comento también
> directametne al grupo de trabajadores, que nos vemos de vez en cuando:
>
> Hace tres años decidimos empezar a reproducir y multiplicar patata y ajo
> de siembra en Puebla de la Sierra, uno de los cultivos que dadas las
> condiciones climáticas y de altura (1200 m) parecen muy adecuados allí. Se
> trata de cultivos básicos cuya dependencia es casi total con respecto a
> empresas de semilla en su mayor parte extranjeras, sobre todo holandesas,
> incluso para los campesinos de América Latina, cuna de la patata. Esta
> iniciativa va pues en la línea de:
>
> - romper con la parte de mito que hay en la "degeneración" sistemática de
> patata y ajo,
>
> - en busca de autonomía del agricultor con respecto a los circuitos
> comerciales a favor de la autoproducción y/o la pequeña producción local.
>
> - ampliar las variedades cultivadas, reducidas a 3 o 4 como mucho en cada
> zona., para lo que estamos experimentando con 11 variedades y también con
> la producción de patata de siembra a partir de semilla sexual (a
> iniciativa del bah-semillero)
>
> Hemos calculado un coste por kilo (principalmente horas de trabajo fijando
> una asignación similar a la del bah) y el resultado son 1,25 ¤/kg. Los
> colectivos con quienes venimos colaborando en este tema son:
> bah-galápagos, bah-smv (a falta de retomar también la iniciativa),
> bah-semillero, sas, zarzosa, y pequeños colectivos y agricultores de la
> sierra.
>
> Esperamos vuestras sugerencias, dudas y respuesta.
>
> Un fuerte abrazo,
>
> Miguel de Apisuqillos.
>
>
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