<html>
<head>
<meta content="text/html; charset=windows-1252"
http-equiv="Content-Type">
</head>
<body bgcolor="#FFFFFF" text="#000000">
<tt>Hola, personitas<br>
el otro días en el Puchero catamos las nuevas barras de pan
blanco; la verdad es que están muy buenas. La barra pequeña que
nos llegó de muestra en el último pedido estaba toda gomosa porque
la habían guardado aún caliente.<br>
Bueno, eso, que las probemos. <br>
<br>
beso<br>
almu<br>
</tt><br>
<div class="moz-cite-prefix">El 24/06/2015 a las 17:19, ECOOPAN
escribió:<br>
</div>
<blockquote
cite="mid:CAN9dR-mOBAoD30DRt66R+rCM--atVOa8bks666Sh7QrvGQDufg@mail.gmail.com"
type="cite">
<meta http-equiv="Context-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
<div dir="ltr">
<div>
<div>
<div dir="ltr">
<div><b><span><span><span><span>Â Hola consumidorxs de
Ecoopan!  </span></span></span></span></b><br>
<br>
</div>
<p dir="ltr"><span>Con mucho cariño e ilusión os
presentamos la nueva</span><span> <br>
BARRA DE PAN BLANCO</span><span> que hemos empezado a
elaborar.</span></p>
<p dir="ltr"><span><br>
</span></p>
<p dir="ltr"><span><img
src="cid:part1.01050507.00050301@upm.es"
height="528" width="396"></span></p>
<br>
​<br>
<p dir="ltr"><span>Como ya os hemos ido informando, hace
unos meses empezamos a investigar para ofreceros una
nueva variedad de pan elaborado con</span><span>
harina blanca</span><span>. Después de muchas pruebas
y cambios ya ha llegado el momento de presentaros
nuestra nueva criatura. <br>
</span></p>
<p dir="ltr"><span><br>
</span></p>
<p dir="ltr"><span>Hemos ido ajustando las cantidades de
agua, de harina y de masa madre, el tipo de amasado,
los tiempos de fermentación y de horno... hasta que
hemos llegado a elaborar una barra de pan que nos
gusta mucho y que esperamos que a vuestros estómagos
felices también.</span></p>
<div><br>
</div>
<p dir="ltr"><span>Este nuevo pan lo elaboramos con</span><span>
harina de trigo blanca de producción ecológica</span><span>,
procedente del</span><span> Molino de Cerecinos</span><span>
(Cerecinos de Campos, Zamora), agua, sal, masa madre y
levadura fresca.</span></p>
<div><br>
</div>
<p dir="ltr"><span>Se trata de un pan diferente: con una
miga muy esponjosa, de baja acidez, con multitud de
agujeritos de aire (que se llaman alveolos) de
diferente tamaño, y una corteza fina y crujiente. Es
un pan sencillo, puede acompañar a una gran variedad
de alimentos pero es suficientemente sabroso para
disfrutarlo sin nada más.</span></p>
<div><br>
</div>
<p dir="ltr"><b><span>Las barras tienen un peso de </span></b><b><span><span>350
gramos</span> y su precio para pedido es de </span></b><b><span><span>1,80€.</span></span></b></p>
<div><br>
</div>
<p dir="ltr"><span>Esta o la próxima semana, junto con
vuestro pedido, habréis recibido o recibiréis una
barra de pan blanco de muestra para que la probéis.</span></p>
<p dir="ltr"><br>
<span></span></p>
<p><span>Para la próxima semana ampliaremos información
y resolveremos las dudas sobre cuando y cómo se
incluirá en las cuotas, en un mail que enviaremos en
breve.<br>
</span></p>
<p dir="ltr"><span></span></p>
<div><br>
</div>
<p dir="ltr"><span>Esperamos que os guste tanto como a
nosotrxs y os animéis a pedirlo!</span></p>
<p dir="ltr"><br>
<span></span></p>
</div>
</div>
</div>
<div>
<div dir="ltr">
<div>
<div><span><b><span>ECOOPAN</span></b></span></div>
<i>
<div><span><i><span><span><b> • <span>Alzando las
masas</span> •  </b></span></span></i></span><br>
<span><b><a moz-do-not-send="true"
href="http://ecoopan.wordpress.com"
target="_blank">ecoopan.wordpress.com</a></b></span></div>
</i></div>
</div>
</div>
</div>
<br>
<br>
<br>
<fieldset class="mimeAttachmentHeader"></fieldset>
<br>
<pre wrap="">_______________________________________________
Bah-general mailing list
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<fieldset class="mimeAttachmentHeader"></fieldset>
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