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<body class='hmmessage'><div dir='ltr'>
A los buenos días a todas, <br><br>Unos compas sacan esta iniciativa... son muy buena gente así que si alguien quiere higos...<br><br><div><div class="ecxgmail_quote"><br><br>Desde la finca El guindal, nos ponemos en contacto con vosotras para ofreceros nuestro producto de temporada. "<b>Los higos</b>".<br>
Tenemos una finca en producción ecológica, en Candeleda (ladera sur de Gredos) con higueras de la variedad Cuello de Dama.<br>
Los árboles los tenemos en secano, por lo que se garantiza mayor nivel de azucares en los frutos.<br>La recogida del higo la hacemos manual y posteriormente los secamos al sol en las paseras. <br>Una vez obtenido el punto óptimo de secado, los higos son congelados entre 48 y 72 horas, para posteriormente ser envasados.<br>
Por el proceso de secado y congelado los higos pueden ser almacenados durante muchos meses<br><br>Los higos secos se presentan en bolsas de 500g y su precio son 3¤ la bolsa.<br><br>Para pedidos os podéis poner en contacto con nosotras a través del correo: <a href="mailto:daniely.lomi@gmail.com">daniely.lomi@gmail.com</a> o en el teléfono 618 025 013<br>
<br>Si queréis saber más sobre nosotras no dudéis en preguntarnos, visitar nuestro blog: <a href="http://dicenycuentan.wordpress.com/" target="_blank">http://dicenycuentan.wordpress.com/</a> o venir a vernos.<br><br>Un abrazo<br>
<br><b>Propiedades de los higos<br></b>Sus propiedades nutritivas son muy aconsejables para los niños, personas mayores, mujeres en gestación y deportistas, dado su
gran aporte energético. Su contenido de fibras es muy eficaz en
trastornos intestinales. Tiene una alto contenido en potasio, hierro y vitamina C.<br>En los higos secos los aportes nutricionales se duplican, ya que al disecarse pierden agua y algo de vitamina C
y A, potenciando el resto de los nutrientes, inclusive el azúcar toma
mas consistencia y aporta además glucosa, sacarosa y fructosa.<br><br>Los higos secos además de comerse directamente, se pueden utilizar para aderezar ensaladas, añadir a los sofritos e incluso guisarlos.<br><br><br><font style="" color="#00B050"><b><i><font style="" face="Arial">"Hay que estar dentro del ecosistema, ser parte de ese palmo de tierra, para recoger toda la potencia,</font><font style="" face="Arial"><br></font><font style="" face="Arial">fuerza y sabiduría que la Naturaleza contiene</font><font style="" face="Arial">"</font></i></b></font><br><font style="" color="#000000"><b>Con la comida no se juega</b></font><br><font style="" color="#1F497D">http://www.nodo50.org/ts/editorial/completo.pdf</font><br>
</div></div> </div></body>
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