<html><div style='background-color:'><DIV class=RTE>
<P><BR>Hola gente:</P>
<P>Reenvío el correo de los Apisquillos, si os parece hacemos un pedido de grupo a través mía, ok?</P>
<P>La fecha era para finales de mes de septiembre , así que si os parece el próximo jueves pasaré el pedido. Tenemos una semanita para pensarlo...</P>
<P>Salud.</P>
<P>Patri</P></DIV>
<DIV></DIV>
<BLOCKQUOTE style="PADDING-LEFT: 5px; MARGIN-LEFT: 5px; BORDER-LEFT: #a0c6e5 2px solid; MARGIN-RIGHT: 0px"><FONT style="FONT-SIZE: 11px; FONT-FAMILY: tahoma,sans-serif">
<HR color=#a0c6e5 SIZE=1>
<DIV></DIV>From: <I>"Los Apisquillos" <losapisquillos@hotmail.com></I><BR>To: <I>bah-puchero@lists.ourproject.org</I><BR>Subject: <I>[bah-puchero] Los Apisquillos</I><BR>Date: <I>Thu, 28 Sep 2006 18:38:48 +0200</I><BR>> <BR>>Desde los Apisquillos- Puebla de la Sierra<BR>><BR>>¿Cómo va la resaca veraniega y la vuelta al cole?<BR>>Nosotros seguimos por La Puebla ahora trabajando más en la <BR>>construcción de nuestra casa y los
huertos.<BR>>Acabamos de hacer esta semana el segundo curso de homeopatía animal <BR>>y tenemos ganas de profundizar con el uso de las plantas. <BR>>Actualmente ya utilizamos aceites, tinturas y cremas que nosotros <BR>>hacemos para las heridas de los animales.<BR>>Este año la cosecha con Juanjo de Galápagos ha mejorado en el cereal <BR>>pero un año más los yeros(aporte proteínico) se han perdido. Por lo <BR>>que este año tenemos unos 4500 kg de cebada y 3500 de avena <BR>>ecológica y unos 6500 de cebada convencional de su padre.<BR>>Este año se ha puesto abono verde para mejorar las tierras y <BR>>esperamos que el año que viene casi todo el grano sea ecológico.<BR>>Hemos segado algo de hierba en el pueblo pero esto no da para mucho, <BR>>necesitaríamos mecanizar la corta y el empacado. Para el invierno y <BR>>las parideras
hemos comprado 12.000kg de hierba en un pueblo de <BR>>Segovia, paja y necesitamos comprar alfalfa (para el aporte de <BR>>proteínas y para compensar las carencias de calcio de los animales).<BR>>El cultivo de la alfalfa es en regadío e intensivo. Estamos buscando <BR>>algún agricultor que pueda cultivarnos la alfalfa.<BR>>Y bueno seguimos en la línea de crear relaciones e intercambios con <BR>>otras cooperativas y pequeños productores para conseguir otra forma <BR>>de alimentación, producción al nivel de nuestro proyecto colectivo.<BR>>Las parideras se han vuelto a planificar en otoño e invierno para <BR>>poder avanzar en otros temas y proyectos de la cooperativa, huertos, <BR>>casa, esquileo, etc...<BR>>La paridera de cabras empieza en octubre así que los primeros <BR>>cabritos estarán a primeros de noviembre, hasta enero.<BR>>Las
ovejas empiezan a parir en enero y habrá corderos de febrero a <BR>>abril.<BR>>Hemos estado hablando sobre que nivel de compromiso que esperábamos <BR>>y la reflexión, es que continuamos como estos dos años atrás. Quien <BR>>solo quiera cabrito o cordero puede, no es necesario que pida en las <BR>>dos parideras que están muy próximas. Para el resto de lechales que <BR>>distribuimos fuera del puchero con gente con la que no mantenemos <BR>>ninguna relación, en navidad vendemos los cabritos a 100 euros, por <BR>>lo que os pedimos que separéis los lechales que sean para el grupo <BR>>y los pedidos de otras personas.<BR>>Hemos encontrado un carnicero por la zona que va a probar a trocear <BR>>por lo que de momento pueden ir troceados, aunque hay que seguir <BR>>buscando otras soluciones.<BR>>Después de este año hemos
intentado valorar el precio de los <BR>>lechales teniendo en cuenta los gastos de producció:<BR>>-Hemos considerado el dinero de las subvenciones que recibimos, lo <BR>>que reduce el precio final en más 50 euros, que al reducirse las <BR>>ayudas europeas van ha disminuir.<BR>>-Una asignación mensual de 600 euros dos personas por rebaño.<BR>>-Los gastos de los animales ( pienso, forraje, medicinas, etc.). Que <BR>>según vayamos avanzando para asegurar que sean ecológicos ( no <BR>>necesariamente certificados) va ir aumentando<BR>>-Coste legal de la cooperativa, que estamos trabajando para <BR>>reducirlo.<BR>>-Gastos de distribución ( matadero, carnicería, vehículos, etc), <BR>>queremos hacer algunas inversiones más adelante para disminuir <BR>>costes y mejorar la distribución.<BR>>El precio de los lechales es de 78 euros, vaya troceado, en cuartos
<BR>>o entero.<BR>>Los pedidos nos gustaría que se hicieran a lo largo de septiembre <BR>>tanto para corderos como para cabritos. Se puede hacer en la próxima <BR>>reunión del puchero del día 20 por teléfono al fijo 918696004 o en <BR>>669439648.<BR>>Saludos<BR>><BR>><BR>><BR>>_______________________________________________<BR>>bah-puchero mailing list<BR>>bah-puchero@lists.ourproject.org<BR>>https://lists.ourproject.org/cgi-bin/mailman/listinfo/bah-puchero<BR></FONT></BLOCKQUOTE></div></html>