[Bah-alcala] [Bah-general] miel ecológica: posible nueva entrada puchero

[Emilie Roussel]

Hola bahianas,

Oscar, un amigo maragato, apicultor en su tiempo libre, vendrá a Madrid en
la próxima reunión del puchero - supuestamente el 14 de junio - para
presentar su proyecto y tal vez entrar como nuevo productor.
Unió fuerza y ganas con un colega suyo y en la actualidad cuentan con más
de 100 colmenas
<https://www.facebook.com/oscarvadi/videos/10208903793906209/> en tres
asentamientos diferentes. Todos ellos en la provincia de León y todos lejos
de cualquier cultivo extensivo, protegiendo la salud de las abejas y la
calidad de la miel. Sus localizaciones son en bosques y brezales
<https://www.facebook.com/oscarvadi/videos/10208430059703150/>situados a
más de 1000 metros de altitud.
Las diferentes floraciones hacen que consigan tres tipos de mieles. Lavanda
<https://www.facebook.com/oscarvadi/videos/10208102820602377/>, milflores y
bosque, con una alta presencia de brezo,tan característico de la zona. Los
resultados obtenidos por los análisis de la facultad de Veterinaria de León
nos indican la calidad de la misma y los porcentajes de polen
<https://www.facebook.com/oscarvadi/videos/10207944124435072/>.

Hemos pensado hacer un pedido de prueba por si os interesa. El mismo 14,
Oscar podría llevar tarros de miel de medio kilo o kilo para repartir entre
los diferentes representantes de grupos. La idea sería hacer pedidos cada 3
meses (igual que el aceite).

Si os apetece probar la miel (os dejo apreciarla que yo ya solo compro
esta...), podéis hablarlo en vuestro grupo y enviarme un e-mail antes del
10 de junio.

Medio tarro de miel sale a 4,5€; el kilo a 8€

También están dispuestos a dar una charla, contar como la elaboran, hablar
de la diferencia entre miel ecológico e industrial, porque se añade azucar
en la miel industrial, porque se solidifica la miel ecologíca, etc.. en fin
todo lo que habéis querido saber sobre la miel no tiene misterio para ellos
:-)

Un fuerte abrazo,
emilie (Bah Tirso)

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  Antes de imprimir piensa en tu responsabilidad y compromiso con el MEDIO
AMBIENTE
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