[Bah-alcala] [Bah-general] Menú ecológico para nochebuena (o nochevieja)

Barrunta Sentidos carlos en barruntasentidos.com
Vie Dic 23 11:16:49 CET 2011


Buenos días, 
Hemos elaborado un menú prácticamente agroecológico, con algunos ingredientes que no hemos conseguido en ecológico pero que se pueden
intentar, para preparar una deliciosa cena para estas fiestas.  
Para comenzar unos entrantes y una ensalada: 
Saquitos de puerro y gamba ( index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=79&func=detail&id=14 )  
Crema de calabaza y manzana al curry ( index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=79&func=detail&id=13 )  
y 
Ensalada de naranja de la sierra de Gata ( index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=79&func=detail&id=1 ) 
De aperitivo algo de marisco, pero con un original toque hortelano 
Repollo con bogavante o langosta  
y para completar la velada recomendamos un entrecot ecológico acompañado de nuestras mermeladas de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla. 
Para postre, si aún alguien está con hambre: 
Tartaletas de boniato y nuez ( index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=82&func=detail&id=10 )  
Os informamos que para los residentes en Plasencia tenemos una oferta de repollo a 2 euros la unidad que se puede solicitar hasta mañana sábado
día 24 a mediodía, el puerro también está en oferta a 2 euros el kilo, igual que las manzanas. Las naranjas están a 1,5 y las
mermeladas a 2,2. La calabaza a 1,2 € el kilo y el boniato a 2€. Recordamos que esta oferta es sólo para Plasencia y entre hoy y
mañana. 
  
Que aproveche!!! 
  
  
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