Hola Pepa! Siento mucho que te hayas sentido defraudada, supongo que la información no ha sido del todo fluida, y es que toda la gente que consume la cesta en invierno, creo que sabe de sobras, y si no aprovecho para decirlo, que la cesta se compone prácticamente de estos tres productos (en verano es más variada, y todo se debe simple y llanamente a las temperaturas que tenemos en nuestra provincia). La gente que se ha apuntado en esta época debía tener claro que iba a ser así, hasta que de alguna manera consiguiéramos más variedad. Es complicado llevar adelante el tema de la cesta, y lo complicado de llevarla adelante es el COMPROMISO. Necesitamos más manos para organizar todo este tinglado, necesitamos más colaboraciones por parte de la gente que consume este tipo de productos, hablar con productores de la zona que seguro que estarían dispuestos a producir para nosotros. Pero necesitamos COMPROMISO. Se necesita que la gente no piense que esto es una tienda (soy pesada con este tema pero no me voy a cansar de decirlo), es un proyecto si queréis más ambicioso y es mediante nuestro granito de arena contribuir al desarrollo de la agricultura y la ganadería ecológica en nuestra provincia, llevar a cabo los principios de una soberanía alimentaria y promulgarlos de alguna forma…etc etc. Por eso, aunque nuestros productores en ocasiones tengan dificultades, debemos estar ahí, y por supuesto debemos dar nuestra opinión de sus productos y como nos gustaría que fuera el servicio de estos, pero también de alguna manera debemos ayudarlos mediante nuestro consumo y no simplemente a la primera de cambio como haríamos con una gran empresa dejarlo de lado. Se está diciendo el hablar con un productor de Villaconejos, y con que COMPROMISO?, seguro que todo el mundo estaría dispuesto a “tragarse” toda la producción? Son reflexiones que una y otra vez hacemos, pero que se quedan estancadas en reflexiones. Debemos implicarnos TODOS en este proyecto. Por eso cada mes deberíamos tener al menos una reunión para gestionar los pedidos, distribuir tareas etc etc. Todo no puede recaer en dos o tres personas (ni si quiera se debe notar que si una de ellas falta no se puede avanzar) debe ser algo común pq es un beneficio para tod@S! Que ocurrirá cuando esas dos o tres personas se cansen? Estáis dispuestos a que si eso sucede todo este “tinglao” desaparezca? Debéis tener claro que todo esto es un esfuerzo, que quien lo hacemos lo hacemos con un gusto inmenso, que no esperamos nada, que lo seguiremos haciendo hasta que “el cuerpo aguante”, pq tenemos ilusión y compromiso por aportar un granito de arena a esta sociedad comida por la vorágine de los mercados y los intereses económicos o políticos, por que creemos que hay otra forma de consumir, social y éticamente justa; pero eso no es de recibo que el resto se cuelgue y no haga nada. Tod@s! engullidos en la rapidez que cursan las agujas del reloj, tenemos la impresión de que nunca tenemos tiempo a nada, pero tenemos la suerte de ahora ser muchos (somos 40 cestas y quizás una media de 80 personas) y quizás con un poco de compromiso y colaboración haría que todo esto funcionara muchísimo mejor. Quizás con una ayuda incluso cada x meses supongo que podríamos asumirlas tod@s! Bueno creo que en realidad la reunión del otro día no fue suficiente, y que tampoco fue la suficiente gente para abordar bien todas las cuestiones. Yo personalmente no se como hacer que una convocatoria tenga éxito de acudida, así que lo dejo en vuestras manos la decisión de avanzar si creéis que es importante que avancemos. Pepa, este mensaje como supondrás no es personal para ti, aunque la cabecera del mensaje así lo parezca. Si no que tu mensaje a despertado reflexiones ya viejas de este grupo, colectivo o pseudoasociación. Con esto quiero decir que no te lo tomes como personal, lo bueno de este colectivo es que algunos somos muy dados a exponer nuestras reflexiones en voz alta. Saludos pister@s! IRMA CANTÓN PRADO Delegación de Agricultura y Medio ambiente de Cuenca Servicio de Desarrollo Rural Sección de Obras Agrarias Telf: 969 17 83 76 FAX: 969 17 89 10 Email: <mailto:[email protected]> [email protected] Antes de imprimir este mensaje, asegúrate de que es necesario. Proteger el medio ambiente está también en tu mano. _____ De: [email protected] [mailto:[email protected]] En nombre de pepa flores Enviado el: jueves, 17 de febrero de 2011 8:57 Para: [email protected] Asunto: [Pistoecologico-lista] Cestas de fruta y verdura ecologica Hola a tod@s, No pude asistir a la reunión, no se si habeis llegado a algún tipo de acuerdo. He comprado la cesta sólo una vez pero ese tipo de cesta a mi no me viene bien, di con Pisto porque estaba buscando dónde comprar fruta y verdura ecológica y está claro que preferiría que fuese lo más próximo posible a Cuenca. La cesta la verdad es que me defraudó, al día siguiente tuve que ir a la frutería porque con ajos, patatas y cebollas (calabaza y un puñado de almendras) no soluciono la comida en mi casa. En mi opinión personal me pareció excesivamente cara para los productos que eran, pagar ajos, cebollas y patatas a mas de 2 euros el kilo no me parece razonable, entiendo que los productos ecológicos sean más caros que los convencionales y estoy dispuesta a pagar hasta el doble por ellos pero no a pagar hasta cuatro veces mas de lo que me constarían en una frutería normal y mas sabiendo todos que en los productos convencionales ya estamos pagando mas de cuatro veces (y mas de 10) lo que se le paga al agricultor y que en este caso no hay intermediarios de ningún tipo. Voy a intentar otras alternativas, en Castilla-La Mancha no he encontrado nada y era mi primera opción pero esta misma semana voy a hacer un pedido a unos productores ecológicos que tienen mucha variedad de fruta y verdura y sus precios son iguales o razonablemente superiores a los de la fruteria normal, si teneis interes puedo comentaros que tal ha sido el envío una vez que lo haya probado. Por favor, darme de baja para recibir la cesta.