Buenos días pisteros !!!! Creo muy importante que echeis un vistazo a las sugerencias al reglamento de productos frescos que han enviado nuestros productores de Despensa Natura. Os animo a seguir haciendo comentarios al respecto, para que pueda elaborar una propuesta de reglamento mejorada para la reunión del jueves. Saludos :) Fernando P Antes de imprimir este mensaje, asegúrate de que es necesario. Proteger el medio ambiente está también en tu mano. _____ De: Antonio Aguado [mailto:[email protected]] Enviado el: lunes, 24 de octubre de 2011 0:09 Para: [email protected] CC: [email protected]; [email protected]; [email protected] Asunto: Reglamento producto fresco PROPUESTA DESDE DESPENSA NATURA AL REGLAMENTO DE PRODUCTORES. Respecto al borrador del Reglamento nos gustaría sugerir los siguientes puntos, entendidos como propuestas encaminadas a reflexionar desde la Asociación el ideario y vocación de la Asociación Pisto. - 1.- PRODUCTORES-PROVEEDORES. Entendemos que la palabra PROVEEDOR no identifica al productor, pues incluye a suministradores o intermediarios que no tienen porqué ser productores, con lo cual proponemos cambiar la palabra PROVEEDOR por PRODUCTOR. - 2.- NUESTROS PRODUCTORES. PTO 1.- Forma parte del ideario y vocacion de la Asociaciación . Proponemos introducir después del pto1.- otro punto donde se defina ¿qué tipo de productores apoyamos y priorizamos? § ¿Productores locales? § ¿Practiquen agroecología? § ¿Producción ecológica certificada o no necesariamente? § ¿Sean pequeños productores ? § ¿Corresponsabilidad? § ¿Que parte sustancial de su producción se dedique a canales cortos de comercialización? § ¿implicación social? § Etc - 3.- PROPONEMOS Incluir una figura dentro del reglamento: ANIMADOR(coordinador ?) CONSUMIDORES-PRODUCTORES. E ntendemos que debería, entre otras, incluir las siguientes funciones : § Visitas/encuentros/certificaciones compartidas con productores § Alianzas: Soberanía Alimentaria, Agroecología, otras asociaciones,etc § Difusión del modelo. § Formación. 4.- PROPONEMOS ABRIR UN ANEXO. Donde, desde una reflexión de la Asociación, se defina la CERTIFICACIÓN COMPARTIDA CONSUMIDOR-PRODUCTOR. o Se incluya y trabaje un FICHA A CADA PRODUCTOR que puede incluir. § Datos básicos (contacto, localización, etc) § Descripción del modelo productivo § Talante? Del productor § Descripción y conclusiones de las visitas al productor
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Fernando García Porras