Hola.
He encontrado algo diferente entre los permisos de /dev/video0 del tuyo al mío. ¿?
No habrás tocado nada sogre los permisos de los grupos, ¿no?. Es lo que creo, que no tocaste nada ... pero observa que tienes en tu salida:
$ ls -la /dev/video0
crw-rw---- 1 root video ..... ...... /dev/video0
y el mío:
$ ls -la /dev/video0
crw-rw----+ 1 root video ..... ..... /dev/video0
Si te fijas hay un signo "+" en el mío que no sale en el tuyo ... me informo y te cuento.
Pero si puedes lanza el cheese como root. Es decir, en una consola como user normal:
$ gksu cheese
pones la contraseña de root y observa a ver si hay algo difernete.
Nos cuentas.
Saludos.
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José A. González
Siempre GNU Linux.